因為眾所周知的疫情原因,境外短時間都去不了了,於是今年,我們家的北海道親子游變成北海親子游。 今天給大家彙報一下之前自駕去的廣西北海,可以給正在計劃家庭出行的粉絲一些參考。
北海在湛江西面,雷州半島往西100公里。在歷史上,北海所在的廣西南部沿海地區,也就是欽廉防(欽州廉州防城港)地區,舊為廣東十府之一的廉州府,與今海南島、湛江市、茂名市、陽江市等地統稱為「粵西下四府」。建國後由於各種原因,這個地區的管理權在廣東和廣西之間來回擺動,1965年開始正式歸隸廣西。
從氣候、地理條件、文化語言到城市形態,北海和湛江所在的粵西都有相似之處,可以算得上是隱秘角落的隔壁兄弟。
北海怎麼去?
北海距離廣州大約600公里,坐飛機1個多小時、坐高鐵大約5小時,自駕的話需要7小時左右。
因為攜老帶小出行,不想去人群聚集的機場和高鐵站,算了算,前前後後要花的時間也差不了多少,老二七零八落的行李又多,我們就果斷決定自駕了。
從廣州去北海有北中南三條高速可以選,北線走深岑高速,中線走汕湛高速,南線走瀋海高速。中線的汕湛高速是最佳選擇,距離最短,路況不錯;北線深岑高速路線稍長,但車流不大,也是優選;至於南線的瀋海高速,一直以大車多且易堵車聞名,儘量避免。
一路上層巒疊嶂,風景養眼
我們走的是北線。跨過西江,穿過雲浮種滿桂樹的山,經過玉林的喀斯特奇山,一路順風到了北海。全家一路上說說笑笑,時間倒也不算難熬,畢竟我們以前自己開車回潮州也要五六個小時。
北海怎麼玩?
海灘、海島、火山和海鮮,是我總結出來的北海旅遊關鍵詞。對,是看上去很普通,可有趣的是,這些普通中又有不少隱秘的獨特妙處。
海灘
北海旅遊的排面是20多公里長的銀灘。
踩上銀灘,脫下鞋子的第一步,我的腳就踩出了異樣。我們全家都酷愛看海,這些年日本、法國、馬來西亞大大小小的海灘都去過了。 這雙身經百戰的資深海灘腳,一踩到銀灘的沙子,久違的舒適感就上頭了。
一般我們說沙灘細,像細砂糖已經是頂天了。比起砂糖,銀灘的沙更像是麵粉或者糖霜,潔白、細膩泛出銀光,這也就是「銀灘」這個名字的來歷。
「灘長平、沙細白、水溫凈、浪柔軟、無鯊魚」,也怪不得廣西北海銀灘被譽為「天下第一灘」。
這簡直戳中了有米和妹妹的痛點,兩兄妹在淺灘上玩水玩沙玩泥巴,從下午3點坐到太陽落山都不肯走。第二天,發現變成了兩隻又紅又黑的豬仔,老母落淚。
銀灘雖然是免費的,不過岸邊的設施都要付費給私人店家,更衣、沖澡、沖腳都要收費,要使用桌椅也都要消費飲品。當然,價格也就是外面的椰子五塊錢,海邊的椰子十塊錢這樣的區別,尚算公道。
北海的海灘還有個隱藏菜單,就是挖螺。北海人把一切貝殼類生物都稱為「螺」,挖螺=挖貝殼。在我們這一次住的香格里拉酒店就有這個活動可以報名參加,早上漲潮之前,拎著小桶走到灘涂上挖白貝、花甲和其他各種貝殼海螺,還能抓到小螃蟹。對於各位動森島民來說,這一幕熟悉得想落淚。
水鞋、鏟子、水桶等裝備是酒店提供的
海島&火山
潿洲島是北海的另一張名片。
全世界海景都大同小異,不同的是島本身。潿洲島的獨特之處是它是個火山島,而且是個非常年輕的火山島。火山島一般都遠離大陸,所以海水特別純凈,而島上景色又更加狂野。
潿洲島同樣如此。
潿洲島上有個鱷魚山,是個火山公園,雖然只有不到80米高,卻是一次次火山噴發後岩漿和火山灰堆疊成的,所以景色清奇,是每個遊客都會到此一游的地方。從山頂一路往下,景色很壯觀。
下到海邊,就是火山口了。火山口附近的凝固岩漿是紅黑色的,有很多空洞,是火山爆發時岩漿里翻滾的氣泡留下的痕跡,再加上幾千年海水和海風的侵蝕,變成了各式各樣的海蝕洞,如果是對地質感興趣的人還是值得來看看的。
但是島上的太陽真的太熱了太熱了太熱了!因為本人被曬到肉痛,無法用心品味風景之秀麗,加上我媽暈船又吐得七葷八素的。如果再讓我選擇一次,我可能比較想躺在香格里拉的房間裡吹著冷氣看手機。
前往潿洲島的渡輪,海上行駛70分鐘
想去潿洲島的話,建議住一晚會行程鬆動一些。據說在潿洲島很容易看到鯨魚,日出日落極美,騎電動車環島也很有風味,可惜我們時間有限,下次有機會再上島吧,或許會有不同的感受。
吃
一直覺得,去旅遊,就要從大酒店吃到小餐館、小吃攤、宵夜檔和菜市場裡,吃完這一條,才算是真正吃透一個地方。
所以我很認真的在北海覓食。
這次我住的是北海香格里拉大酒店,它是北海標誌性的老錢酒店,類似白天鵝之於廣州,在老城區里,交通方便,也有自己的海灘。北海香格里拉的中餐廳香宮的口味很地道,出品穩定,食材新鮮,海鮮很豐富,值得一試。
芒果腸粉鮮美嫩滑,解暑佳品,必試!
主廚Minko在五星級酒店服務多年, 是一位對美食有獨特見解的優秀帥哥。他最大的特色是很接地氣,他親自操辦的燒烤大會簡直就是我吃過最好吃的燒烤!既有五星級酒店該有的高品質食材,又有路邊燒烤小攤的火候和美味,回味無窮呀!
推薦菜式:
沙蟲。沙蟲是沿海灘涂地帶的一種爬行環節動物,主要產地就在北海,有干吃和蒜蓉蒸兩種吃法。干吃是直接吃沙蟲干,口感和一般肉乾類似,鮮味尤其突出,回味很甜。 蒜蓉蒸的是鮮沙蟲,入口咬下去有一點韌性,然後爆發出的鮮香甜味讓人特別沉醉。
海鴨蛋。北海的海鴨蛋是我吃過最好吃的鹹蛋,每一顆都爆油流黃,而且鹹度適中,一口一個停不下來。他們的鹹蛋是海鴨蛋,用的是養在在沿海紅樹林和灘涂上的散養麻鴨生的蛋。麻鴨主要吃灘涂上的小蟹小蝦小螺,攝入了大量的蝦青素,活動量也更大,身強體壯,蛋也更好吃。海鴨蛋在製作上還有個秘訣,用草木灰和鹽腌制好之後,是進爐烤熟的,蛋殼顏色比一般煮熟的鹹蛋更深,味道醇潤,極品推薦。
炸蝦餅。炸蝦餅是北海最常見的街頭小吃,每條街上都能找得到。炸蝦餅和過氣網紅日本大俠仙貝有點像,都是餅中間有蝦,可以看成是加了蝦的油餅。我們在北海一路吃了不下10家炸蝦餅,最好吃的還是在香格里拉的自助餐廳,餅很薄,偏硬,脆而香,咸香鮮都有,很香口,再撒上一點胡椒粉辣椒粉更好吃。另外,北香自助餐廳的粉、生蚝和豆腐花以及糖水都值得一吃。
還有吃小魚小蝦長大的海豬肉,完全沒有豬騷味,油潤清香,剛加輔食半年的妹妹太愛吃了。
在北海銀灘附近,有個叫僑港的漁港地區,是1970年代末安置越南歸國華僑的地方,超多地道越南美食聚集,Pho類愛好者必去。 僑港還有很出色的水果炒冰店,強烈推薦黃皮冰沙,酸甜適中,解暑解膩,吃了喉嚨還非常爽快。 晚上嗦碗粉,來一杯炒冰,吹著海風看漁船,百分百東南亞的feel!
如果你和我一樣是菜市場愛好者,一定要去北海廣東路體育路交界的南珠市場逛逛,香格里拉主廚親自導覽,排面可以說是很大了!
菜市場裡的海鮮多得晃眼睛,而且白菜價。我第一次看到了剛剛撈上岸的新鮮魷魚,這才知道活魷魚身上的小斑點會像霓虹燈一樣變化,原來是因為魷魚的皮膚中有色素小囊,會隨其情緒變化而改變顏色和大小,相當「夜場風」了。
市場裡的海鮮都非常新鮮誘人,終於實現海鮮自由,我們瘋狂採購一通,拿回酒店由總廚Minko親自下廚——白鯧魚按家常做法用鹽花煎,黃腳立清蒸,藍花蟹做冬瓜煲蟹湯,墨魚仔姜蔥爆香,鮮活到眉毛都要掉了!(我在北海香格里拉最難忘的一頓飯)
北海值得去嗎?
不少朋友問,北海值得去嗎?
的確,三亞、海口、大理、麗江……從廣州出發,可以選的目的地好多,頂不濟一個桂林都比北海有存在感。但我還是簡單回答——值得。
我覺得,旅遊的一個重要目的,就是打破自己對某個地方的刻板印象。
北海老街航拍圖
沒去北海之前,我對北海完全沒有了解,好像也沒什麼契機令我造訪此地。真正去到北海,看到的是一個說白話的安靜南方海濱小城,有老城騎樓,有富饒的灘涂,有漂亮的沙灘和海島,有讓人垂涎三尺的海鮮美食…… 北海花費不高,當地物價指數讓我感覺幸福感十足, 是個可以讓我們跳出常規、徹底放鬆的地方。
北海,真香!
而且,北海的落日,絲毫不比著名海島遜色。北海香格里拉的角度看夕陽剛剛好,每一天可以看到的落日,好美好美。
酒店「醉陽比賽」得獎攝影作品
現在北海香格里拉推出的「銀髮包價」,個人覺得價格超值,實屬推廣兼救市!酒店內活動豐富,酒店外行程同樣由酒店方精心策劃、並均有酒店專人陪同前往遊玩,連在市區景點活動都是香格里拉安排的GL8酒店專車接送(免費的哦),全家出行省心又放心!
價格真的,低到啜泣!「4天3晚銀髮族包價(2人)」才2420元,還包含了以下項目:
包含:
- 升級至海景房
- 1間客房3晚入住及雙人自助早餐
- 店內半天休閒活動
- 銀髮族房間布置、酒店紀念品
- 探索百年老街
- 漫步北海銀灘、 僑港越南風情小鎮
- 參觀合浦漢墓博物館、南珠博物館
是不是心動了?現在就搜一下航班和高鐵吧!抵達目的地後,精彩的海濱假期就請讓北海香格里拉來為你操心吧!
具體酒店的預定可以聯繫公眾號「北海香格里拉大酒店」。