俗話說：「靠山吃山，靠水吃水」，地處山區的韓城市西莊鎮上莊村，就利用當地豐富的野生連翹資源優勢，發展起了連翹加工，小小的連翹為村民開闢出一條增收致富的新途徑。
在西莊鎮上莊村連翹加工廠房門口，村民們正忙著銷售採摘回來的連翹葉，挑揀雜質、裝筐、過秤，現場一派繁忙景象。
韓城市西莊鎮上莊村 基層工作人員 董雲飛：一共8斤，一斤10元，一共80元。
領到一天的勞動成果，村民李永全高興地合不攏嘴。
韓城市西莊鎮上莊村 村民 李永全：現在剛開始，一天下來能摘十斤左右，能掙七八十塊錢到一百元。我覺得這就好著。
上莊村地處盤龍山區，村上的主導產業是花椒。往年的這個時候，花椒管理也不是很忙，村民們有的出去找活干，有的則閒在家裡。
韓城市西莊鎮上莊村 村民 李永全：平時這個時候都是閒著，今年摘連翹葉，也能帶來一定的收入，要不然就要出去找活，這個時候活也不好找。
短工的活不好找，而閒下來又沒有收入，這讓像李永全一樣的村民在農閒時節特別苦悶。如何讓村民們持續穩定增收，一直以來都是鎮村幹部考慮的問題。2018年一次偶然的機會，讓村主任李虎軍萌生了發展連翹加工的想法。
韓城市西莊鎮上莊村 村委會主任 李虎軍：當時無意中，從我夥計那裡喝到連翹茶，當時想法就是，盤龍山區資源這麼豐富，漫山遍野都是連翹，我們為啥沒有把這個發展起來。
回來之後，李虎軍把這樣的想法告訴給了其他村幹部，盤龍山區遠離城市工業區，無環境污染；這裡的連翹屬於真正的綠色無污染天然植物。經外出考察，村委會開會研究，鎮村幹部多次商議之後，最終決定因地制宜，實施連翹深加。
韓城市西莊鎮上莊村 村委會主任 李虎軍：一方面把漫山遍野的野生連翹葉全部利用起來，再就是前半年這一段時間，村民大部分在家閒著，也給村民創造一部分收益。
村上的連翹加工產業項目於2019年開始籌劃，將閒置的盤龍小學改造為廠房，2020年3月設備安裝完畢並試運行，目前已經正式投產。
韓城市西莊鎮上莊村 村委會主任 李虎軍：目前一天能產二百斤連翹茶葉，目前五家企業訂貨，訂了有800多斤。
李虎軍告訴記者，現在每天連翹採摘加工可以帶動上莊村以及周邊的幾個村200戶村民實現短期就業。整套連翹加工設備正常運行的話，每天可以加工連翹茶500多斤。預計年利潤10萬元，見效後可為村上21戶貧困戶每戶每年分紅1300元，連翹採摘期從三月中旬到五個月初，每年的這個時間段，就可以帶動短期就業人次10000餘次。
韓城市西莊鎮上莊村 村民 賈轉芳：一天就是一百元，在這裡啥活都干呢，也比較輕鬆，離家也比較近，可以照顧家裡。
下一步，村上還準備申請註冊自己連翹茶品牌，拓展市場銷路，讓生產出來的連翹茶賣得更好，讓村民在農閒時節也有收入。也讓連翹加工真正成為村民持續穩定增收的重要途徑。