2月24日上午,封丘縣市場監督管理局黨組書記、局長李東升,派駐紀檢組組長李斌到封丘縣第一初級中學檢查學校食堂並陪餐。李東升一行重點檢查了學校食堂進貨查驗、索證索票等相關制度落實以及食品留樣、從業人員健康管理、餐飲器具清洗消毒、「三防」設施、食品規範加工和食品貯存等相關要求落實等情況。同時,向學校宣傳了《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法》的相關規定。
為紮實做好春季校園食品安全常態化食品安全監管工作,有效預防食品安全事故,封丘縣市場監督管理局於春季開學期間,採取培訓食堂負責人、設置監管人員公示牌等多種措施,保障全縣校園食品安全。共出動執法人員200人次,排查問題8類400多個,對檢查中發現的6處安全隱患,執法人員當場責令其立即整改。對主體責任落實不到位的3家涉事學校負責人進行約談、對整改不力的1家學校食堂餐飲單位進行立案查處,關停1家存在重大食品安全隱患的學校食堂。取得了良好的警示效果。
下一步,縣市場監管局將以開展「能力作風建設年」活動為契機,持續強化作風建設,增強服務意識,建立監管所到轄區學校陪餐的長效機制,進一步加大相關從業人員食品安全知識培訓,不斷開展食品安全自查和抽查,加強學校食堂原料購進、供餐等環節監管,為校園食品安全持續保駕護航。
來源:封丘市場監管
監製:周玉廷
審核:賈自旺
編輯:王君利
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/d8735b7c1d88573579ec81f8493419bb.html