在淄博燒烤大火的當下，初夏將至。坐在這裡，我突然想起那句話：去追逐生活，而不是被生活追著跑。城市在生活上方建了牢籠。而我們選擇在這城市的一隅，還以自然靈性。就像是網上說的那句：人就該待在沒有天花板的地方。
隨著五一即將來臨，這個時節的銀川，經歷了夏天來臨，穀雨時節的降溫，未來的時日，溫度適宜，城市裡久違的綠色逐漸回來。淄博燒烤大火，屬於夏天的銀川燒烤。煙火氣息逐漸濃郁。
這一次，我們突破天花板，在城市水泥森林裡，覓得一處露台，仿若城市自由烏托邦，在這裡，淄博燒烤唾手可得，烤爐上肉串滋滋作響，煙火人間，自成天地。
金鳳區黃河東路西岸國際花園綜合一號樓2層，【西岸美食燒烤廣場】。
這是這個城市，這個夏天，愜意又美好的，我發現並體驗的一方別致燒烤小天地。
拿上備好的各類烤串，爐火溫度升騰，滋滋作響，悠閒地消磨著時光。
星空下，室內露營風，戶外桌椅，這是初夏最好的饋贈。
戶外露台，帳篷，打造出來一個靜謐的露營天地，除了煙火氣，倒不如說是把人間煙火和小資文藝結合的很美好，而且很出片。
環境別致，透露著小確幸小美好的戶外露天花園式燒烤，小爐小串，淄博燒烤特色的小餅，自選菜品、自選酒水，自己烤制，這樣的一系列操作。
讓這裡區別了銀川大部分的燒烤，從體驗上來講，也可以說是有點獨一無二的意思了。
而，還有一個最有趣的就是，這裡每有廚師都是準備好的現串烤串，自己選自己烤，所以價格會更美麗一些。
銀川本身就是燒烤勝地，燒烤也理所應當地好吃。
而淄博燒烤的特色結合起來，去不了淄博，在銀川也可以感受一下，這樣的結合。
羊肉牛肉、羊排、蒜瓣肉、烤大蝦各類食材整整齊齊，分量十足，自己去選取這些有特色的菜品。
自己動手烤，坐在小椅子上，圍爐而坐，談天說地，好不愜意，還真有點淄博燒烤的那種氛圍了。
蒜瓣肉烤串真就是一下子讓想嘗試淄博烤肉的人，瞬間感興趣了。
與肉結合，解膩增香，而且這種自己動手的參與感，很不一樣。不過友情提示，小心爐子燙，自己動手操作，小心高溫。
還有羊排，來到寧夏，羊排自然是必吃，非常入味，而且羊肉質地細嫩。
自己烤，都不用擔心，很入味，汁水充盈，不膻不膩。
但參與感也不至於此，把燒烤和餅結合在一起，這種滋味不用多說了。
一折一擼一卷，這家燒烤除了露天的元素外，這就是靈魂。
除了這些羊肉串、牛肉，烤大蝦烤雞翅這一系列。
真的是和平時吃的烤好的端上來的完全不一樣的體驗，味蕾上也直接能嘗到烤串最佳賞味期。
這裡的調料也和咱們一般吃的不一樣，花生碎裡面摻桃酥，吃過這種調料的人自然就知道這個味道沒得說，配什麼都香。
一口咬下去，焦香，蒜香，花生的堅果香，直衝味蕾，層次分明。
大口的吃著自己烤的串，結合小餅，碳水化合物還帶來單純只吃肉的體驗感和滿足感。
而且這裡除了烤串以外，還有各類豐富的涼菜，葷素搭配，有滋有味。
從一個落日開始，感受夕陽西下，華燈初起。
星空露營，淄博燒烤，小椅子小帳篷，小串擼起，一個閒適又美好的假期就此開始。
這裡停車方便，周圍都是停車位子。
這一點很友好，營業時間：16:00-1:00
地址：銀川金鳳區黃河東路西岸國際花園綜合一號樓2層 西岸美食燒烤廣場
文案 / 小宇 / 攝影 / 陳66 / 小哲
排版 / 哈哈 / 燈光 / 代代