家常版辣炒豬頭肉,做法簡單,新手就能做!

2022-07-26   小楊聊美食

原標題:家常版辣炒豬頭肉,做法簡單,新手就能做!

用料

豬頭肉300克、青椒2個、蒜2瓣、姜4片、醬油2勺、糖5克

辣炒豬頭肉的做法

1、準備以上配料,蔥切末,姜蒜切片!豬頭肉切片,辣椒切滾刀塊,香菜切段!

2、起鍋燒油,蔥姜蒜爆香,然後加入豬頭肉翻炒,豬頭肉炒出香味辣椒,然後調味,加入生抽鹽和一點糖!大火翻炒,出鍋前加入香菜!

3、一道美味的辣炒豬頭肉就做好了!

小貼士

加糖是為了中和味道,不加也可以!喜歡吃辣的可以加一點干紅辣椒。

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