湯館一夜吹鄉夢 又逐春風到洛城
放暑假了！還在外地的小夥伴們想念家鄉的美食麼？
之前在外地工作的小編能夠和你們感同身受，畢竟就好這一口。
馬武周甜咸牛肉湯
老城區民族路58號
老李家、第一家、南關小碗牛肉湯......洛陽好喝的牛肉湯館早就馳名全城了，今天這家也不例外。
幾十年的清真老店，每天早晨用最新鮮的牛肉泡掉血水，再開始製作，始終如一的選材和烹飪方法保證了牛肉湯的味道！
用牛骨熬制出來的肉湯，還有店內特質的底料，這一碗鮮美足以讓人無限回吃。
老洛陽豆腐湯
澗西區中州西路與黃河路交叉口
豆腐湯也是洛陽景點美食之一，加了蔥油和辣椒的湯，散發著誘人的香味，裡面有嫩白豆腐和油炸的小塊豆腐，喝膩了肉湯，來碗解膩解饞的豆腐湯也是極好的。
焦炸丸子得加上一份，跟豆腐湯最搭配的還是油餅，浸泡一下，唇齒留香啊！
一鼎香全驢湯
關林鋼廠路鎮政府東側
一碗驢肉湯，龍肉都不換，小小的店面總是很多人來吃，大都是回頭的老顧客。
湯鮮味美，碗里沒有碎末子，撒上蔥花香菜，碗里大片的驢血驢肉，用三個字來形容就是：真帶勁！
面香傾一顧 驚動洛陽塵
老鋒糊塗麵漿麵條
中州東路與正義街交叉口南30米路西
麵食一直都是中原地區不變的主旋律，無論是燴麵還是漿麵條糊塗面，老洛陽的風味，總是十分鮮明又留香久遠。
麵條並沒有花里胡哨的顏值，有的只是平平淡淡的純真味道。
漿麵條一定要搭配炸饃片和辣椒圈，一個香脆，一個軟爛，一個咸香微辣，二者相輔，這頓飯就吃得更加有感覺了。
好百家刀削麵
西苑路與牡丹路交叉口北60米
在外地，經常能看到路邊有打著「洛陽刀削麵」招牌的麵館子，每次看到都倍感親切。
熗鍋牛肉麵是小編每次來這裡的必點，麵條勁道有嚼勁，牛肉切得比較大，燉的入味又軟爛。店內的油潑麵也是非常值得一嘗的哦。
香錦錦羊湯燴麵
洛龍區展覽路與厚載門街交叉口東北角
洛龍區的人一說吃燴麵，大多數人都知道寶龍後面的這家香綿綿羊湯燴麵，因為味道不錯已經吸引了很多老顧客每天來這裡吃面。
一進門就能聞到非常有代表性的羊湯的味道，一份燴麵十元左右，分量很足，一個正常人吃到撐應該是沒什麼問題的。
除了燴麵還得涮上一把牛肚才能算是完美，這一碗燴麵配牛肚，就是家鄉的味道。
洛陽水席甲天下 聲名遠揚千萬家
建坤水席宮
中州西路建材對面
身為一個洛陽人，洛陽的本地名吃水席，自然是無法避過，24道菜式，湯湯水水，酸甜苦辣，樣樣好吃。
洛陽的不翻湯、小碗湯、丸子湯這些有名的湯食大多都是從水席的菜式里演變衍生而來，裡面豐富的配料，一碗湯自己就是主食。
建坤水席宮這個名字在洛陽已經很老了，吃水席一定會想到這家店，回到洛陽如果沒吃上水席可是有些遺憾的哦~
杏花村水席樓
老城區西大街41號
無論是裝修還是菜品都是很傳統的一家老店，在洛陽很多年了，是洛陽人招待親友的必選地之一。
每位第一次來吃的客人都會由衷的感嘆，你們洛陽水席吃的不僅僅是味道還是一種食文化，從裝修到服務菜品無一不透露著洛陽獨有的飲食文化。
在洛陽這座千古名城之中，還隱藏著更多美食去等待我們發掘~