第13集：老酒館成功洗清嫌疑 陳懷海決定開二層酒樓
姦夫色眯眯地來到床上，誰知見到的竟然是官爺，立馬嚇得魂都要沒了。原來楊老爺很早立下遺囑要把家財一分為二給楊大少爺和二姨太。二姨太想要獨吞財產，於是就和姦夫謀劃早點拿到家產，利用楊大少爺出門讓老酒館送飯，在飯菜里動了手腳讓楊老爺中毒栽贓給老酒館，之後又除掉楊大少爺嫁禍給賀義堂。官爺從楊大少爺那隻鞋上的鴛鴦鞋墊上發現不對勁，故意把鞋墊換下來，讓二姨太再次確認。官爺從那時候就開始懷疑二姨太，他覺得楊老爺絕不會同意私了，斷定二姨太背後有高人指點，所以才三番兩次提高價格。
陳懷海專門去警察局感謝官爺幫老酒館洗清嫌疑，正準備離開時聽說金小手被抓住了，於是找官爺商量要去牢里看看金小手。陳懷海帶了酒菜去牢里探望金小手，兄弟二人喝酒。其實金小手是有辦法出去的，就是不想走，他這輩子凈看別人挨槍子，倒還真想挨幾個槍子試試到底是啥滋味，還想看槍子是從什麼地方出來的。
金小手往食盒上寫了幾個字，是他這些年攢的家當全都放在那個地方，讓陳懷海全都拿去。陳懷海問金小手是否還有別的事要交代，金小手說關東太冷，想回山東老家，躺在爹的身邊，還交代陳懷海不要告訴他娘，擔心他娘身子骨弱，知道後經受不住。陳懷海答應金小手一定會把他背回家的。金小手行刑的這一天，陳懷海在老酒館倒了一杯酒送別這位兄弟，腦海中浮現出與金小手相識的一幕幕，忍不住淚盈滿眶，隨後高喊開門迎客。
1932年的秋天，老酒館來了一位客人高先生要喝燒刀子，只是雷子去酒坊沒有拿到燒刀子，三爺跟高先生商量能不能換別的酒。高先生就是要等著燒刀子，還揚言今天要是喝上了什麼事都沒有，要是今天沒有喝上，老酒館的門口就得掛上欺客的牌子。賀義堂想著高先生這麼難纏，建議三爺先借用柜子上老酒客存放的酒，等酒來了再還上。三爺沒有同意，他們不能辜負老酒客對他們的信任。
三爺想起老盧家的燒刀子跟老萬家的燒刀子味道差不多，於是讓賀義堂辛苦去跑一趟。結果賀義堂買的是沒聽說過的老孫家的燒刀子，高先生喝了後似乎喝出味道不對，卻不動聲色，還買下了那整壇燒刀子，剩下的存在老酒館。陳懷海這些天出門去看金小手的娘，還給了金小手的娘一些貴重的東西，只是金小手屍首不見了，他覺得事情很蹊蹺。
三爺跟陳懷海講了這幾天酒館的事，提起那位高先生非要喝燒刀子，只是萬家鍋爐壞了沒有燒刀子，於是讓賀義堂去老盧家買了一壇燒刀子頂替了下。陳懷海喝過老盧家的燒刀子，味道跟老萬家的差不多。陳懷海去見這位高先生，高先生正在喝燒刀子，要敬陳懷海酒。陳懷海婉拒稱他不能喝酒，高先生問陳懷海賣酒的竟然不嘗酒，陳懷海解釋他關了門會嘗的。高先生於是倒了一盅酒，讓陳懷海有空嘗嘗。
晚上，老酒館關門後，大家一起吃飯。陳懷海提起老酒館開了幾年，這些年掙了些錢，想要開個二層大酒樓，問大傢伙的意見。大家都沒意見，賀義堂認為不開則已，一開就得敞亮。既然如此，陳懷海決定著手找個鋪子，名字不變還是山東老酒館，並且菜價酒價都不變。陳懷海提起高先生給他留的那盅酒放在什麼地方，三爺沒太在意，雷子和亮子也不知道。
次日，陳懷海有事要出去，賀義堂卻一直拉著陳懷海說要怎麼開酒樓的事。陳懷海實在是受不了了，於是提起有位陸先生賒帳有些久得清帳了，正好賀義堂伶牙俐齒的，不如他受受累去清帳。賀義堂推辭，當初他的老奉天就是折在賒帳上。陳懷海認為折了不要緊，關鍵是爺們就得站起來。賀義堂尷尬表示陳懷海不要用激將法，陳懷海解釋清帳的事是有本事的，賀義堂是有能耐的，只要他把這帳清回來，大家全都服他。賀義堂上門清帳，直接向陸先生說他是山東老酒館的。
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