一瓶飲料竟有232種配料?劉庸看了都直呼內行!

2022-09-14     廚房人類研究所

原標題:一瓶飲料竟有232種配料?劉庸看了都直呼內行!

大家好,我是小肥良。

眾所周知,現在的飲料大都講究個「純天然無添加」,配料恨不得越少越好。

最好就把配料表從包裝里刪掉,一個字兒都別讓消費者看到。

然而,有一款氣泡水卻反其道而行之。

配料表長到一整個包裝都寫不完,數了一下,這款飲料居然有232種配料。

江湖人稱「海克斯科技氣泡水」

拉近看,氣泡水配料涵蓋的種類可謂是非常全面:

不僅有常規的和代糖,還有蔬菜水果、五穀雜糧,甚至連中藥材都應有盡有。

你說是果汁吧,可是配料里又有蔬菜,你說它是蔬菜汁吧,可是配料里又有中藥。

總結就是:這是啥玩意??

遮住包裝,我甚至還以為是菜市場採購表呢。

這麼多配料,你確定這玩意能喝?

也有網友表示:

「這不就是濕垃圾桶嗎?」

圖源知乎:錢程

那麼這款氣泡水到底是什麼來頭?

這件事要從前幾天開始說起。

9月8日,曾出演過《人民的名義》趙瑞龍一角的演員馮雷,發布了一段視頻稱:

他買了一瓶氣泡水,發現配料表上竟標註有200多種配料,讓人吃驚。

視頻一發,引起了網友們的熱議。

有網友表示這款氣泡水堪比恆河水,一樣富含元素周期表;

也有的網友對這款氣泡水很好奇,想要嘗嘗到底是什麼味道。

事實上,關於氣泡水的口味,馮雷喝過後在視頻中給出了答案,像「葡萄汁」

味道像葡萄汁???

說實話,聽到說味道像葡萄汁的時候,我是相當失望的。

就像一部電視劇神展開了50集,最後10集爛尾了一樣。

你下了這麼多配料,就這?

除了配料吹了一大堆,味道就是葡萄水,這款氣泡水的價格更是重量級。

在某寶,這款氣泡水一瓶能賣15.9元,你沒看錯,是一瓶15.9元!

而且這還是臨期食品的價格,可想而知這飲料正常賣的價格還能更高

你可能以為大夥都知道這是智商稅,不會去購買。

然鵝:

看來這個世界上人傻錢多的消費者還是多啊…

事實上,這款飲料的名字,叫「ISDG×茉汽」酵素氣泡水」。

這款氣泡水和一般氣泡水一樣,主打「0糖0脂0卡」,甚至還有利於身體「排毒」,可以輔助減肥。

配合飲食控制加運動,就可以達到減肥目標。

而它們的秘密武器,就是添加進飲料里的232種「酵素」了。

是的,包裝上的232種配料,其實都是各種各樣的酵素。

事實上,和這款飲料聯名的ISDG,為日本品牌,主要售賣以酵素為主的產品。

而一口氣添加了232種酵素,聽起來好像塞了很多進去一樣。

然而這款飲料,明確標示了植物酵素含量為10mg/L

其含量並不高,對於飲料來說每瓶只有不到5mg,保健效果微乎其微。

而且在配料表中,植物酵素的順位,是在水、赤蘚糖醇、抗性糊精、二氧化碳等配料之後,排行第7的。

含量之低,可想而知。

老實說,在500ml的水裡加2.5mg的鹽,你都甚至嘗不出一絲鹹味。

5mg這個含量,我還不如去吃個蘋果,吃一口可能都比這飲料有益多了…

另一方面,並不是酵素加得多就是好的。

反而酵素越多,導致過敏的因素也會隨之增多。

總而言之,刻意強調配料之多,卻對具體含量避而不談,多少有點譁眾取寵的嫌疑。

而拋開含量低這點不談,酵素這個概念,本來就有問題

「酵素」是一個日語詞彙。這個詞在中文裡有另一個名字,叫做「酶」

江南大學羅瑋副教授曾表示,酶的化學本質是蛋白質,口服蛋白質類物質,會被人體降解成小分子胺基酸

酵素產品進入體內後,其酶的成分就被人體消化系統降解,失去其活性。

因此宣稱酵素能「減肥」、「瘦身」,其實都是相當不靠譜的。

那有的小夥伴就要問了:

為什麼這個品牌卻不厭其煩地一一列出各種配料呢?

首先,有可能是想給產品樹立營養全面的形象,給消費者營造「一次補充232種植物元素」的錯覺。

當然了,也有可能一開始就是在反串,想要通過這種的方式來博眼球

無論哪種,都挺low的。

還有記者挖出了更多的內幕。

這款氣泡水的商標擁有者及國內獨家經銷商,是芙德館(上海)生物科技有限公司。

今年8月,芙德館生物就因氣泡水的生產經營標籤、說明書不符合法律法規,而被行政處罰兩萬元

看來在這方面搞事,芙德館生物不是第一次了。

說實話,現在的消費者越來越精明,也越來越懂科學了。

與其在配料表上做文章,還不如老老實實去提高自己產品的味道質量

拿出實力征服消費者,總比你在包裝上報菜名要好吧?

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/c9f0e0c5ad46cfa1e6f75990e89fc9f8.html