聽說天津人請客很少用「茅五劍」,這4款才是酒桌常客,真的嗎?

2023-02-04     豆帝煮

原標題:聽說天津人請客很少用「茅五劍」,這4款才是酒桌常客,真的嗎?

天津作為我國特殊的直轄市,在很多人眼裡好像就只是一個地名一樣的存在,經常能聽到,但具體有些什麼東西好像又不是很能說得清,想來想去,好像還是因為天津相聲太出圈了,提到天津總感覺像是在開玩笑。

但是正經的說,天津還是一個很不錯的城市的,現在風靡全國的狗不理包子、大麻花等等都是源自於天津的,但是聊到我們今天的主題酒文化,相關內容就匱乏很多了,縱觀整個天津的酒水行業,並沒有什麼出圈的產品。

這其實也是受制於地理環境,北方好酒太多了,而天津發展的重心也的確不在酒水上,所以這些年來,本地曾經的一些名酒企都不是很能混得開,反而被一些外來酒水占據了市場,當地人也慢慢習慣了。

很多人覺得像天津這樣的直轄市,大眾日常喝酒一定都是喝貴的,一些大牌名酒應該都是常用的,但是其實不然,就經常聽說津人請客是很少用「茅五劍」的,這4款才是酒桌常客,這是真的嗎?今天我們就來聊一聊。

第1款:津酒

天津雖然沒什麼出圈的酒水,但是本地人對當地的一些老牌子產品還是很認可的,其中熱度比較高的當屬津酒了,酒企建廠時間也比較早,多年來一直保持著穩定的品質,而且價格親民,所以當地認可度還比較高。

採用5糧生產發酵,還有古法燒酒工藝,屬於濃香型白酒,喝起來比較舒服,所以這款酒常出現在天津人酒桌上,也是比較正常的現象。

第2款:景芝藍淡雅

鄰省山東的地方特產酒,山東酒在天津還是比較受歡迎的,大家都處在差不多的經緯度,生活習慣差不多,自然在酒水的品鑑上有著差不多的愛好。景芝藍淡雅,這款酒在白酒圈也是獨一無二的存在,還因為其工藝比較複雜,被稱為「寶藏香型」。

屬於其他香型的芝麻香型,聽著很獨特,但是不要以為這款酒是用芝麻釀造的。這款酒是用單糧釀造的,本來這樣生產的酒水香味會比較單一,但是因為其獨特的工藝,賦予了這款酒不一樣的味道,但是這個芝麻香氣不是聞出來的,而是品出來的。

在慢慢的品嘗中口中會有一股淡淡的芝麻焦糊味,這也是這款酒的獨特之處,喝到後面就會有一種滿足感,所以天津人喜歡也不奇怪了。

第3款:漢董大師酒知遇

天津人桌上雖然少用茅台之類的酒水,但是醬酒應該是商務應酬時少不了的酒水,而這款漢董大師酒就是在天津比較受歡迎的醬酒,不過這也不是本地的酒企生產的,是來自貴州赤水河邊的產品,貴州也是全國知名的醬酒生產大省了。

這款酒能受到天津人的認可,主要還是性價比高的緣故,酒質非常不錯,採用小紅纓子高粱為原料,嚴格執行「12987」工藝,保證純正的醬香風味,加上以小麥制的大曲固態發酵,整個酒水風格濃郁獨特。

喝起來不會辣喉不會上頭,入口舒適,很多人還評價很有茅台那味兒,酒體也比較細膩,所以受到這麼多人喜歡也不奇怪了。

第4款:雙溝珍寶坊

蘇酒在江蘇同樣有很高的熱度,其中老雙溝酒就是很有情懷的一款產品,也頗受天津人喜歡,日常的商務宴請中,用酒需求量大的時候,雙溝酒就登場了,包裝看著很有檔次,價格也不貴,口感還不錯,在當地這款酒也有一定的知名度,日常出場率還是很高的。

喝起來綿甜柔和、餘味悠長,著實不錯。

好了,今天的文章就到這裡,關於天津人喜歡喝的酒,大家還有什麼補充的嗎?

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/c1818a3e5590193951890beea1c9d6f2.html