米粉,桂林人民最鍾愛的早餐之一 。早晨,嗦一碗桂林米粉,才算開啟了桂林人全新的一天,想想就流口水。但最近有網友反映,桂林米粉普遍漲價,快嗦不起粉了!
桂林米粉價格普遍漲價,
你還吃得起嗎?
近半個月來,不少桂林網友反映,桂林米粉價格普遍漲價0.5元~1元/碗,有的甚至6元錢二兩,已經快吃不起粉了!
小編早上在七星區走訪了幾家桂林米粉店發現,價格普遍為4元錢一兩,4.5元二兩。網絡上,不少桂林網友也表示,桂林米粉價格普遍上漲0.5元~1元。
相比較於市區4元錢一兩的桂林米粉,桂林一些縣城的米粉價格更是讓人「傷不起」。龍勝、興安等縣不少桂林米粉店的價格已經漲為5元一兩。
這張粉店漲價告示更狠:現如今四字頭的米粉你敢吃,我們還不敢賣呢……
豬肉價格暴漲影響桂林米粉價格
據了解,此次桂林米粉價格漲價主要為豬肉原材料價格飛漲。據米粉店老闆說,如果肉價還是居高不下,漲價是大機率的事情。
近期,桂林的豬肉價格一路飆升,帶動其他肉類價格也漲了不少,米粉店的製作成本自然也高了,所以米粉價格也就跟著往上漲了。
8月12日,小編去樂群菜市走訪發現,豬排骨與五花肉喊價在25~30元/斤,相較於前幾個月10字頭左右的豬肉,如今已經難覓蹤影。
在樂群菜市的燒鹵店,油炸鍋燒價格如今到了38元,老闆說收到豬肉價格上漲影響,不得不漲價。
有市民會疑問,吃米粉不加鍋燒,只加牛肉,豬肉漲價怎麼會影響到米粉價格?
其實,因豬肉價格暴漲,牛肉需求量變大,價格也往上漲。桂林菜市牛肉目前普遍價格在45元~50元/斤,桂林一些超市價格甚至到了60元/斤。
其實不僅桂林米粉瘦豬肉價格影響,桂林一些包子鋪的肉包子也提價了,原因是原料上漲。
此外,小編也諮詢了桂林餐館的老闆,老闆近期肉價確實飛漲厲害,雖然豬肉菜品並沒有提價,但是在烹飪中會適量減少一點點,畢竟物價成本高了。
面對豬肉價格暴漲,來自網友的調侃
不過對於愛吃桂林米粉的網友來說,他們最關心的是:現在肉類價格上漲,粉店的價格跟著漲,這個可以理解。但是肉類價格低的時候,粉店價格會下降嗎?
你愛吃的那家米粉店漲價了嗎?歡迎留言分享。最後希望工資跟物價一樣暴漲的請轉發出去!
來源:桂林人不知道的桂林事、網友爆料
編輯:小松
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