炎炎夏日時，總有些上了年紀的人不喜歡開空調，霍霍慢檔的風扇很是愜意。回想當年，家裡是一定要有一台是華生牌電風扇的。
今天的主角有點年紀的人一定不會陌生——華生牌電風扇，它可是1926年榮獲美國費城世博會丁等銀獎的好產品。
華生牌電風扇
在老上海，家裡有這麼一台老牌華生電風扇可是上了檔次的。老上海一般人家是買不起電扇的，搖搖蒲扇已經不錯了，只有條件好些的人家，扇扇這老式電風扇，聽聽留聲機，這是有錢的象徵。
到了改革開放年代，尤其80年代初，有人就開始組裝新式電風扇，發展到單位里成批組裝以低價賣給職工，每台還要80元，相當於二個月的工資。就是這樣，最後每家都有了電風扇，當然不是這種老式的電風扇。但儘管是新式的，華生牌還是占有很大的份額，因為它是老牌子。
先說說這個老牌子的起家。
楊濟才(1881-1952)，江蘇鎮江人。1909年在做裕康洋行帳房時就和葉友才、袁宗耀共謀開發電扇行業，與美國「奇異」公司一搶中國市場。他們在白鐵店、銅匠鋪、翻砂作坊的敲敲打打下，1915年試製成功了中國第一台中國人自己製造的電扇。
此展品為近代文物，高53cm，寬44cm，厚22cm。民國3年(1914)，楊濟川、葉友才、袁宗耀三人拼湊資金，由楊濟川為主仿照美國奇異電風扇，製成中國第一台電扇。現收藏於寧波幫博物館。
而這一台，就是我們的電扇老祖宗。
有了樣品，三人雄心勃勃，湊了幾百兩銀子，在橫浜橋租屋，雇了六、七個工人起步了。初名「華生電器製造廠」。經努力不斷壯大，1924年在周家嘴路購地1公頃，建廠房、添設備，以「華生」為商標正式批量進入市場，與「奇異」一爭高下。
國貨首創
「首創國貨、保用十年，維修免費」，在當年，這是何等的自信？比起現在的好多產品口氣還要大；「終生保修」往往都是騙局，它敢不敢寫上「維修免費」？一個承諾終身保修的東西，很可能沒過幾年廠也沒有了。
與世界名牌搶市場並不只是說說而已。當華生剛上市的時候發生了五卅慘案，「提倡國貨、抵制外貨」在全國興起，華生牌電扇在各地的國貨展覽中頻頻亮相，聲譽大起。藉此機遇，華生棋高一著，把「奇異」存在的問題一一作以改進，而且在出廠前試運轉一年，沒有問題了才上市場。這一招果然靈，把「奇異」的氣焰打下去了，銷量直線飆升。
華生標誌
1926年，美國費城世博會召開，華生牌電扇一舉獲得丁等銀獎，震動世界。電扇產量1927年五千台，1928年上升到一萬台。就此，「奇異」在中國市場一蹶不振，前景黯然。
1927年，華生牌電扇在蘇州向社會公開試驗產品，半年開下來一點質量問題也沒有，轟動了社會。
回想起80年代初，人們開始擁有電扇的年代裡，華生也用過這一招，在延安路（大世界附近）門市部里的櫥窗里，有一台電扇足足運轉了幾年，日夜不停，引得人們駐足觀看，成為購買電扇的一個重要的參考意見。
如今各式各樣的電器電扇款式都很漂亮，但如果像當年的華生一般，能運轉一年再出廠，估計軸套早就鬆了。假設一台新風扇一年只用三個月，四年下來早就不好用了。你可以算一算只用了多少時間，而八十年前的華生電扇，要開一年才出廠，可想而知它的質量有多過硬。
華生的崛起讓經營「奇異」的慎昌洋行處境尷尬無比，先以50萬來購買華生牌商標遭拒絕，又以殺價來威脅也未成功。1932年，華生產量達3萬台——2萬台銷國內，占國內市場百分之八、九十；1萬台銷南洋，占當地市場的一半。短短十幾年時間，不但站住了腳，而且擠走了「奇異」，是中國人引以為榮的國貨。
華生當年的廣告
1933年，華生進入全盛期，在南翔開設了華明電器廠，生產電機和電器，使產量穩定在3萬台上下。
直到1937年抗戰爆發，華生在周家嘴路和南翔的廠址都成了交戰區，華生廠開始向漢口、重慶遷移。途中多次遭日機轟炸，損失慘重，1945年抗戰勝利回滬時不足原來的十分之一。
看到這裡很多人就會糊塗起來了；華生廠又在周家嘴路、又在南翔，好像不對吧！人們的印象中華生廠好像在江寧路、澳門路。其實，華生內遷時，周家嘴路廠房被毀，留守人員只好將剩餘設備和物資搬遷到戈登路（江寧路）、勞勃生路（長壽路）口，重新建廠。到這時就有了我們現在記憶中的華生廠。
記憶中的「華生」舊址
攝於江寧路長壽路口，現在已經是大樓林立
1941年日軍占領租界，華生被迫歇業，工人解散，只留下10餘名學徒留守，艱苦挨過了5年，到1946年8月華生回滬，才又恢復。500餘名工人回廠，恢復開工，當年年產就達1萬5千台。解放後華生重獲新生，到1983年，年產量達60萬台。
老牌子華生深深紮根在我們的心中，今天我們在這裡懷念它，是因為忘不了，同時也是因為現在市場裡很少見到它，更想念它。很多上了年紀的人不喜歡開空調，有時扇扇慢檔的風扇，很是愜意。但如今，家裡的電扇卻沒有一台是華生的。
如今高科技電器革新迅速，但老一輩的心裡，想必總有一個憶苦思甜的角落來回憶老輝煌，情趣更濃。
本文改編自《老上海的痕跡 三八、「華生」牌電風扇》一文，作者蔡康安；
部分圖片來自網絡
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