【菏評】賞盛世牡丹 品古韻曹州

原標題：【菏評】賞盛世牡丹 品古韻曹州

「三春堪惜牡丹奇，半倚朱欄欲綻時」，穀雨時節，古韻曹州，萬畝牡丹，花開盛世。

「以花為媒」，突出資源優勢，開出「富貴」之花

菏澤牡丹，九大色系，品類數百，可謂花開富貴，各領風騷。荷紅，猶如「一品朱衣」，媚冠群芳、春紅嬌艷；姚黃，宛若「金玉交章」，端莊典雅、儀態絕倫；玉白，仿佛「冰壺獻玉」，素潔無暇、清爽可親；湖藍，如同「冷光藍玉」，花蕾圓大、似蘭如松；趙粉，坊鑣「翠娥嬌容」，青龍臥粉、分外誘人；魏紫，恰似「紫霞點金」，紫金玉盤、邦寧安泰；蘭綠，好像「冠世墨玉」，綠黑復疊、色奇出眾。

「牡丹以色丹者為佳」，李時珍《本草綱目》如是撰寫；東漢墓葬醫簡，便有牡丹醫治血瘀之記載；宋代以降，賞丹習俗在民間更為盛行。菏澤，水草交厝，潤澤萬物，土層深厚，雨熱匹配，種植牡丹最為適宜。菏澤牡丹始於隋朝，興於唐宋，盛於明清，目前種植面積、花種品類、花型色系，均為世界之最。

曹州農諺：「穀雨三朝看牡丹」。牡丹競開，奼紫嫣紅，遊人如織，盛況空前，可謂「花開花落二十日，一城之人皆若狂」。菏澤牡丹資源優勢明顯，現有牡丹科技推廣人員5000餘人，種植、加工、銷售人員10萬餘人，種苗出口率占全國90%，遠銷美國、荷蘭、法國等20多個國家和地區，讓富貴之花真正惠及普通百姓。

「以花交友」，產業融合發展，開出「富足」之花

菏澤以花交友，多業延伸，傳承國粹文化，構建產業鏈條。通過科技創新開發生產適銷對路的產品，已從單一觀賞功能，走向了「觀賞牡丹、藥用牡丹、油用牡丹、深加工牡丹」齊頭並進的產業融合之路。

牡丹產品，根、莖、葉醫食藥用，花、蕊、籽保健化積，備受青睞。菏澤牡丹根，又稱「曹丹」，皮厚、質好，有散瘀、止痛之功效；牡丹花瓣，可入餡為餅，作牡丹糕，明代即有花瓣煎餅之習俗；牡丹花蕊，製作花茶，清肝明目，提神醒腦。

菏澤以牡丹產業為主導，彈性引進菏澤籍專家，深入研究醫美及牡丹產業深加工等領域，顯示出良好的應用前景。從入餅、入茶、入油等食用，到入紙、入畫、入香等文創，從保健、化妝等日用品，到絲綢、瓷骨等藝術品，形成了牡丹精深加工、牡丹產業融合發展體系。深加工產品在菏澤已達11大類、260多種。

「絕代只西子，眾芳惟牡丹」，如今，牡丹深加工產品已融入菏澤市民生活，由牡丹衍生出的相關企業有200多家，牡丹產業年產值達90億元，讓富足之花真正惠及全產業鏈。

「以花興城」，深挖文化底蘊，開出「富強」之花

以花興城，深挖底蘊。1992年，舉辦首屆「菏澤國際牡丹花會」，將菏澤牡丹推向世界，三十年來該項節會延傳不息、精彩紛呈。今年，牡丹節會將延續融合辦會模式，把2023世界牡丹大會和第32屆菏澤國際牡丹文化旅遊節一體籌備，讓四海賓客共賞盛世牡丹，品味古韻曹州。

黃河與深韻在這裡交融，牡丹與芳華在這裡邂逅。今年的牡丹節會將籌備開幕式、論壇峰會、經貿洽談、旅遊觀光等9大版塊71項活動，並深挖「一都四鄉」文化潛力，塑造「牡丹」特色文化產品，把牡丹節會打造成菏澤最靚麗的城市品牌。

「辦好一個節會，發展一方經濟，興盛一座城市」，如今，四季開花成為現實，芽接快育廣泛普及，牡丹節會不僅體現了濃郁的地方文化底蘊，更是提升城市形象、彰顯城市魅力、促進經貿交流的重要渠道。以牡丹為主的花卉產業，已充滿活力的促進菏澤經濟增長，讓富強之花真正惠及花鄉曹州。

盛世牡丹競相艷，艷冠群芳迎客來。菏澤正搶抓黃河流域生態保護和高質量發展重大戰略機遇，讓菏澤牡丹產業發展引領世界牡丹產業發展潮流，為「突破菏澤、魯西崛起」做出積極貢獻。

作者：盧震