夏天是減肥的黃金季節，誰都想擁有苗條的身材，而想要順利達到減肥的目的，除了運動，飲食也很重要，少吃高脂高熱量食物，多吃一些清淡飽腹減脂的食物。下面給大家分享5款適合減脂時吃的家常菜，做法簡單，每天換著吃，低卡飽腹又解饞，體重悄悄降，一起來看看吧。
無米炒飯【做法】：
1、花菜洗凈，直接拿刀切碎的，蝦去殼去蝦線，切小塊，胡蘿蔔和黃瓜分別切丁；
2、鍋里打入雞蛋，直接給它攪散倒進去，成型了就盛出備用。
3、油鍋熱油，放入花菜、蝦仁、胡蘿蔔丁翻炒熟透，倒入剛剛炒好的雞蛋，加點鹽和蚝油調味，出鍋前再撒點小蔥花提香即可。
涼拌魔芋【做法】：
1、把魔芋豆腐切寬條，再切成小塊，鍋中加水，大火燒開，倒入魔芋塊焯水三分鐘即可撈出，過一下涼水，使口感更清爽Q彈，控干水分備用。
2、將小米辣切圈，小蔥切成蔥花，蒜切末。全部倒入碗中，然後澆上少許熱油激發出香味，再加入生抽、陳醋、蚝油，一小勺鹽攪拌均勻，
3、攪勻後淋在魔芋上翻拌均勻，這樣才能更入味。
茄汁海鮮菇【做法】：
1、海鮮菇去掉根部不幹凈部分，鹽水泡洗，
2、番茄洗凈切丁（有時間的可以去皮），油鍋燒熱，番茄下鍋炒至出汁，加一點白糖、清水和番茄醬，大火煮茄汁。
3、放入海鮮菇，加蓋燜煮五分鐘，出鍋時撒點蔥花即可。
芹菜炒香乾【做法】：
1、首先準備一把芹菜，比較老的就掐掉不要，把芹菜切成3~4厘米左右的長段就可以了。
2、香乾洗乾淨後也切成稍微厚一點的片。把姜蒜切成片，大蔥斜刀切段。
3、接下來鍋熱倒油，油熱倒入香乾中小火煎一下，接著倒入芹菜大火翻炒幾下，再放生抽、雞精和蚝油調味。最後調入澱粉水勾芡即可出鍋。
捲心菜粉絲【做法】：
1、加入溫水將粉絲泡軟，包菜去掉外皮，然後對半切開，再把包菜切絲。儘量切細一點。
2、把油燒熱，下蔥、姜和辣椒炒出香味，包菜絲直接加進來大火翻炒一下，將包菜絲的炒至微微發熱。
3、將粉絲也直接放進來。加一勺生抽，少許蚝油和一點點的老抽，再淋上一點點香油，翻炒1分鐘就可以出鍋了。