最近，一條關於食品安全的新聞引發全國網民的關註：太原市檢察院主動公開 5起典型案例，其中，山西省太原市清徐縣某醋業有限公司用不可用於食醋的冰乙酸勾兌成食醋銷往全國被罰百萬一案引發關注。
制售偽劣山西食醋的14個人都受到了法律的嚴懲，累計被罰款140餘萬元，14名參與制假售假的人員也被判處1-4年的有期徒刑！
檢察院本來也是積極主動的公布 個別食醋企業違法犯罪行為，引導其他食醋企業規範經營，切實維護行業信譽和形象，保護好「中國醋都·清徐」的金字招牌。
但沒想到好心辦了壞事，卻因為一點點小小的宣傳瑕疵引發了全國網民的關注與誤解，因為案例公布時僅公布了某醋業有限公司，這種不點名的做法讓網民擔心身邊的每一個山西老陳醋品牌都是「嫌疑對象」（實際上5起案件都沒有點名），超市貨架上的山西老陳醋都有質量問題！
小編是地地道道的山西清徐人，從小喝著清徐產的山西老陳醋長大，一日三餐頓頓離不開老陳醋。全國網民都在擔心山西老陳醋的質量問題，小編馬上向山西太原當地的警方及有關部門了解到了案件的情況，希望小編了解到的情況能夠打消大家的疑問！
一、被查企業僅是違規小作坊！市面上山西老陳醋質量無憂！
已經有清徐當地網友在新聞的評論區點出了涉事企業的全稱：清徐縣溢美源醋業有限公司，小編多方了解後也進行了確認。
根據天眼查APP獲悉，這家企業僅是一家註冊資金200萬元的小微企業，股東也只有3個人，旗下有兩個醋的品牌，分別是： 山清都、晉陽春。因為牌子太小，這兩款醋在全網電商平台都沒有銷售。
這兩款醋長這個樣子，相信絕大多數消費者都沒在超市見過，更不可能上了咱們的餐桌！
二、冰乙酸勾兌的醋銷往全國沒有查處？別擔心，已全部查處召回！
新聞里說 「冰乙酸勾兌成食醋銷往全國」，銷售額也達「67萬」，不少的網民包括小編在內都擔心這批嚴重危害健康的劣質醋已經上了餐桌被人食用！
但真相是山西的市場監管部門還是很認真負責的，小編通過查詢，這家企業生產劣質醋的時間是 2020年1月至2021年11月，案件被查處後，劣質醋的銷售渠道涉及的山西省市場監督管理局的《關於商請對問題食醋協助查處的函》，多地的執法部門在收到查處函後立即查封了相關產品，主動開展了召回工作，最大限度的保障消費者的健康！
三、紫林、東湖、水塔、寧化府等大牌山西老陳醋質量無憂！放心食用！
大家在超市裡常見的山西老陳醋品牌一般有：東湖老陳醋、紫林老陳醋、水塔老陳醋和山西寧化府老陳醋，這幾個品牌都是山西知名的老陳醋品牌（小編常年選購廠子就在單位附近的寧化府老陳醋），
2023年5月，《消費者報道》整理了國家及省級市場監督管理局於2018年6月至2023年3月公布的關於食醋的質量抽檢情況，僅有極個別山西醋企出現問題，超市常見的品牌均未出現不合格的問題。
四、主動公開才是真正的擔當作為！政府部門對黑心企業零容忍！
太原市檢察院主動公布案件信息後，引發了網民的軒然大波，都擔心山西老陳醋普遍有質量問題。但小編卻認為，正是各政府有關職能部門積極主動作為，公開透明披露查處信息，才真正的確保了「山西老陳醋」這個品牌是市面上最安全、最放心的食醋品牌。倘若政府各部門不作為，不查處，所有不合格違法的醋廠都不公布，才是真正的危害每一位食客的健康！
小編要為山西太原的檢察院、公安、市場監管部門點個贊！正是有你們的保駕護航，山西的老陳醋才能質量無憂！ 小編簡單搜索了一下，發現了每一個單位都在認認真真工作，共同維護「中國醋都·清徐」的榮譽稱號：
太原市市場監督管理局常年不間斷的對食醋進行抽檢通告，每一批有問題、不達標的食醋都要在網上進行公示。
2023年3月，山西省清徐縣人民政府印發《清徐老陳醋專業鎮高質量發展實施方案》。同時，依託國家市場監管技術創新中心和食品真實性技術國際聯合研究中心，成立了「清徐食醋監測認證創新平台」，專門用來排查食醋領域風險隱患，築牢食醋行業食品安全防線，為政府監管、行業發展、企業品牌樹立以及消費者權益維護提供技術支撐和保障。
7月31日，太原市清徐縣公安局召開了「六心六力」護航清徐老陳醋專業鎮推進會，清徐縣公安局局長杜旭東表示，清徐公安以護航老陳醋專業鎮為切入點，在打擊犯罪、惠企服務、護企安商等方面出實招、出真招，營造最優法治營商環境，賦能全縣經濟高質量發展。
五、不要因為極個別的制假售價的黑心企業！就否定全國山西醋！
山西老陳醋不能被極個別黑心企業抹黑！山西老陳醋有4000年文化積澱，年產食醋80萬噸，占全省八成，2006年清徐老陳醋釀製技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，2020年12月，中國輕工業聯合會和中輕食品工業管理中心聯合授予「中國醋都·清徐」榮譽稱號！
每一個山西娃子們都是從小喝著山西老陳醋長大的，出去出差旅遊求學，走到哪裡都忘不了那一壺山西老陳醋！別的地方都是無酒不歡，山西是無醋不歡！
呼籲每一位山西人、每一個山西老陳醋行業的從業者、每一位熱愛山西、熱愛山西老陳醋的網民都來維護「中國醋都·清徐」「山西老陳醋」的金字招牌和口碑！
也希望公安、檢察院、法院、質量監督部門不要因為輿情的壓力就放鬆了查處的力度，希望每一個工作人員都能認真檢查每一個批次的產品，把所有不合格甚至違規違法的生產企業都進行公開透明的曝光！一同維護山西老陳醋的形象！
加油！山西人！加油！山西老陳醋！
來源：今日頭條-深藍VIEW