魔芋產地在哪裡?中國魔芋的產地分布

2020-01-31     農村西小妹

魔芋,學名蒟蒻,為天南星科多年生草本植物,在我國具有非常悠久的食用歷史。現如今,魔芋已經被確定為十大保健食品之一。同時,隨著人們越來越關注健康養生,魔芋也越來越受到消費者的青睞。那麼,魔芋產地在哪裡?現將中國魔芋的產地分布介紹如下。


圖:魔芋

一、魔芋產地在哪裡?

魔芋擁有一個大家族,在全世界大約有近130個品種,而我國就有30多種,其中8種為我國特有。目前我國的雲南、貴州、四川、廣東、福建等地魔芋食品消費量較大。從產量和規模上來看,魔芋主要集中分布在中國、日本、緬甸、越南、印度尼西亞等國。在我國,雲南和四川兩省及長江中下游地區栽培較多。魔芋的減肥健身功效被廣而告之之後,在江蘇、北京、上海等地的消費者心中更是有了很高的地位,因此消費量也呈上升趨勢。


圖:魔芋

二、中國魔芋的產地分布

 1.巴東魔芋:巴東魔芋是湖北省恩施州巴東縣的特產。巴東縣的土壤和氣候特別適合種植魔芋,種出來的魔芋品質好、個頭大。

2.竹溪魔芋:竹溪魔芋是湖北省十堰市竹溪縣的特產。竹溪縣是「中國魔芋之鄉」,屬鄂西北魔芋板塊基地的核心區,基地面積達8萬餘畝。

3.大關魔芋:大關魔芋是雲南省昭通市大關縣的特產。大關縣自然環境適合魔芋生長,種植魔芋已有多年的歷史。

4.鎮雄魔芋:鎮雄魔芋是雲南省昭通市鎮雄縣的特產。鎮雄縣氣候、土壤適合魔芋的生產和種植,魔芋種植成為該縣的又一特色經濟支柱產業。


5.福泉魔芋:福泉魔芋是貴州省黔南州福泉市的特產。魔芋被聯合國衛生組織確定為十大保健食品之一。是一種上等的既飽口福、又治病健體的食品。

 6.綏江魔芋:綏江魔芋是雲南省昭通市綏江縣的特產。綏江種植魔芋歷史悠久,二半山和高寒山區一帶的農民種植魔芋經驗豐富,綏江大部分耕地都適宜種植魔芋。

7.通江雪魔芋:通江雪魔芋是四川省巴中市通江縣的特產。通江雪魔芋是天然的綠色食品,生產加工出的魔芋精粉品質好、色白、粘性強、味美、出粉率高,膨脹係數高,富含葡甘露聚糖。

 8.金江白魔芋:金江白魔芋是雲南省昭通市永善縣的特產。永善縣在明代就有種植魔芋的記載,白魔芋是永善縣魔芋主栽品種,品質優良,加工的芋角色白、板干、角壯、漿質飽滿、組織結構嚴密,符合國家特級標準。

 9.雷山魔芋:雷山魔芋是貴州省黔東南州雷山縣的特產。雷山縣種植的魔芋,加工成魔芋精粉,銷往廣西、湖南、江西等地,魔芋種子銷往省外的重慶、省內的都勻、黃平、三穗、黎平等縣,種子供不應求。

10.峨眉山雪魔芋:峨眉山雪魔芋是四川省樂山市峨眉山市的特產。峨眉山雪魔芋具有質地鬆軟,入口味鮮,香而不膩,風味獨特等特點,成為峨眉山有名食品,在國內外享有極高的聲譽。峨眉山雪魔芋獲地理標誌保護產品。

11.富源魔芋:富源魔芋是雲南省曲靖市富源縣的特產。富源縣被評為全國重點魔芋種植基地縣老廠鄉和富村鎮先後被中國魔芋協會譽為「魔芋種芋第一鄉」和「中國魔芋第一鎮」。富源魔芋獲國家地理標誌證明商標。

12.彭水魔芋:彭水魔芋是重慶市彭水苗族土家族自治縣的特產。彭水的土壤和氣候特別適合種植魔芋,種出來的魔芋品質好、個頭大,樣子就像個裹滿泥巴的小南瓜。彭水魔芋獲國家地理標誌證明商標。


13.北川花魔芋:北川花魔芋是四川省綿陽市北川縣的特產。北川縣由於其特殊的地域特點,具備了魔芋生長的最佳生態資源優勢。北川魔芋外觀品質尤其優良,色白顆粒均勻晶瑩,在鏡檢下的晶體亮度尤其突出。北川花魔芋為地理標誌保護產品。

14.金陽白魔芋:金陽白魔芋是四川省涼山彝族自治州金陽縣的特產。金陽白魔芋在全國眾多的魔芋品種中以其品質優良、營養豐富、用途廣泛,成為中國乃至世界獨一無二的特色資源。金陽被認定為白魔芋原產地,地理標識保護縣,「全國魔芋重點種植基地縣」,「四川省白魔芋特產之鄉」。

15.巫山魔芋:巫山魔芋是重慶市巫山縣的特產。巫山魔芋種植歷史悠久,巫山魔芋不但種植面積大、產量高,品質更是優良。巫山魔芋具有美容美顏、延年益壽和預防癰疽心腦血管疾病的神奇功效。加工後味道鮮美,麻、辣、香皆宜。

 16.安縣魔芋:安縣魔芋是四川省綿陽市安縣的特產。安縣在歷史上盛產魔芋,魔芋產業的發展具有得天獨厚的優勢,是全國知名的魔芋主產區、全國最大的魔芋粗加工及魔芋精粉集散地、全國八大「魔芋種植基地重點縣」之一,安縣被評為「中國魔芋之鄉」。


 17.嵐皋魔芋:嵐皋魔芋是陝西省安康市嵐皋縣的特產。嵐皋是全國14個魔芋基地種植縣之一,嵐皋魔芋被列為中國地理標誌保護產品,嵐皋縣先後被中國魔芋協會授予「全國魔芋基地重點縣」、「全國魔芋加工重點縣」,榮獲國家農業部無公害生產基地認證。

圖:魔芋

 【小編結語】魔芋在我國具有兩千多年的種植歷史,因而在我國多起均有栽培。上文中為大家介紹了中國魔芋的產地分布,大家都了解了嗎?


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