枸杞對於朋友們來說已經非常的熟悉了，近年來隨著人們的生活水平日益提高，大家已經開始比較注重自己的養生及生活方式，枸杞就是人們用來養生的食材之一，不過大家看到的大部分是紅顏色的枸杞，今天要給大家來介紹的是黑色的枸杞，黑色的枸杞是比較的稀缺，大部分可以說是純天然的，對女性來說可以起到美白皮膚，抗氧化以及延緩衰老的功效，對男性來講也是非常不錯的營養補品。俗言道，一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽。這句話大家應該有聽說過吧。說明枸杞是可以在一年四季里經常食用的。下面我們就一起來看看這種比較稀缺的黑枸杞到底有哪些功效吧！
美顏潤膚
黑枸杞中富含有豐富的多糖、維生素A，B一胡蘿蔔素，維生素E以及微量元素硒等營養物質，對抗氧化有很好的效果，能夠有效的阻止肌膚皺紋的超前生成，使我們的皮膚保持滋潤，光澤有彈性，顯得更年輕有活力。從而達到美容養顏、滋潤肌膚的功能。
抗衰老、改善睡眠
黑枸杞中含有豐富的花青素可以幫助我們很好的抗氧化，具有不錯的抗衰老效果。同時，黑枸杞中的花青素能夠幫助我們的睡眠質量得到明顯的提升。對一些睡眠不好的人群可以適量地食用一些黑枸杞。不管是煲湯還是泡水喝都是可以的。
保護視力
黑枸杞中含有的花色素能夠幫助我們眼睛在昏暗環境下保持視力，特別是一些夜晚駕車人群以及熬夜看手機的人群都是有很好的輔助效果。另外，上面已經講到黑枸杞含有的B一胡蘿蔔素這種營養物質對眼睛也有一定的修復功效。
以上就是黑枸杞的功效與作用介紹，雖然說好處不少，但是也是需要一個正確的吃法才可能會發揮出黑枸杞的營養價值，下面就一起來看看黑枸杞怎麼吃效果好吧！
黑枸杞的食用方法還是比較多的，可以生吃，泡水喝，煲湯以及煮粥等等。不過需要掌握其正確的方法效果才會發揮到極致哦！
1，直接生吃：首先把黑枸杞用清水清洗乾淨，然後就可以當零食一樣放在嘴裡食用了，非常的簡單，營養價值也是非常的高。但是需要注意的不宜過量哦，過量食用有可能會導致營養無法吸收。
2，黑枸杞泡水喝：先準備好一個已經清洗乾淨的杯子，然後燒一壺開水，在燒開水的時候將黑枸杞清洗乾淨放入杯子中，然後將燒開的水冷卻一下再倒入放有黑枸杞的杯子裡，沖泡幾分鐘就可以飲用了。不過這裡需要注意的是水溫不宜過高，建議控制在60度左右就可以了。
3，將黑枸杞用來煮粥喝，當然了還可以用來當作煲湯和燉肉的配料，這樣也是能夠發揮很好的功效。
4，還可以將黑枸杞用來泡酒喝，和一些其他的藥材做成藥酒來飲用也是不錯的選擇。