水是生命之源，人體的新陳代謝、血液循環、呼吸、消化、吸收、分泌、排瀉等都需要水的參與才能正常運轉，機體一旦缺水將會危及健康。
缺水1%，就會感到口渴，體溫調節會受到影響；
缺水2%，會產生壓抑感、食慾下降；
缺水4%，會感到乏力、遲鈍、情緒不安，對壓力的耐受性下降，甚至還會覺得噁心；
缺水超過10%，就可能危及生命！
由此可見喝水對我們的重要性。但你知道嗎？有種水喝了，反而不利於我們的身體健康。
它是世衛點名的「致癌水」
夏季很多人喜歡喝點冰水， 但其實喝得太冰不僅會刺激胃腸道，導致腹痛、腹瀉等不適，還容易導致體內餘熱蓄積，引發中暑。
對有三高等基礎疾病的人來說，還可能引起冠狀動脈痙攣，導致血管狹窄引發心絞痛，甚至繼發血栓引起心梗。
但不是說「多喝熱水」就是好事。有些人很喜歡燙茶， 其實過熱的水（65℃以上）容易對食管粘膜造成灼傷，形成炎症。
長期為之，食管粘膜在不斷地損傷-修復過程中，就可能出現瘢痕、增生， 甚至出現癌前病變乃至誘發食管癌。
世衛點名公布的權威「致癌水」，就是長期飲用溫度超過65℃的水。這種水是2A類致癌物，經過動物實驗致癌證據充分，對人也可能致癌。
一般來說，飲用水溫以25~37℃左右為宜。
千滾水、隔夜水、陰陽水，
這些水都喝不得？
除了溫度超過65℃的水喝不得之外，在生活中還流傳著什麼「千滾水」、「隔夜水」、「陰陽水」等，都是不能喝的。那麼真的是這麼一回事兒嗎？
1
千滾水
反覆燒開的水被稱為「千滾水」，傳言說它亞硝酸鹽超標，常喝易致癌。但實際上， 反覆燒開的水中的亞硝酸鹽含量並不高。
有實驗證明，自來水中的亞硝酸鹽含量約 0.007mg/L；燒開一次後，亞硝酸鹽為 0.021mg/L；燒開20次後，亞硝酸鹽為 0.038mg/L。
而我國生活飲用水亞硝酸鹽的標準是 ≤1mg/L，理論上來說是可以放心飲用的。
2
隔夜水
生活中，不少人都被長輩叮囑過：隔夜水千萬不能喝！這種說法有科學依據嗎？
關於隔夜水，水的「變質」沒有固定時間，因為水會受外界溫濕度等的影響，夏季氣溫高、濕度大，細菌繁殖較快，就更易污染水，引起人體腹瀉。
所以 夏季的隔夜水最好別喝， 冬季的隔夜水最好裝在暖水瓶等有蓋的容器中，但也不宜放置太久。
3
陰陽水
所謂的「陰陽水」，指的就是一半熱水，一般涼水「勾兌」而成的水。這樣的水到底能不能喝， 主要還得看「勾兌」的涼水到底是什麼水。
如果涼水是生水，比如井水、河水，可能含有細菌、病毒、寄生蟲，那當然是不能直接喝的。即便是自來水，已經消過毒了，也可能在管道中再次污染，不建議直接喝。
而如果涼水是涼白開，且放置時間不是特別長，那只是不同溫度的水混合而已，當然是可以喝的。
水裡加點「它」
常喝身體好
日常喝水，還可以在水裡加點「料」，有助於調節身體狀況，增強體質，緩解某些不適症狀。
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水+菊花、枸杞：清肝明目
菊花可以散風清熱、平肝明目、清熱解毒；枸杞可以養肝潤肺滋腎，還含有維生素C、維生素A、枸杞多糖等營養物質，有助於對抗自由基，改善大腦功能。
平時可以用適量的枸杞+菊花泡水飲用，有助於清肝明目，很適合經常看電腦、玩手機的現代人。
2
水+山楂：調脂消食
山楂中含有較豐富的維生素C、果膠、礦物質（如：鉀、鈣）、有機酸、黃酮類物質（如：槲皮素）等營養成分，其中果膠和黃酮類物質對控制血脂頗有好處。
每天可以用鮮嫩山楂果或山楂干1~2枚泡茶飲用，能夠輔助消食、調節血脂，對改善脂肪肝也有一定的好處。
編輯 | 醒醒
來源 | 綜合我是大醫生官微
監製 | 黃利琴
審核 | 藍嵐
圖片來源 | 攝圖網
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