天氣這麼熱,廈門這13家俘獲人心的上班族美食,工作日來卻仍然得排隊...

2022-07-24     小魚網

原標題:天氣這麼熱,廈門這13家俘獲人心的上班族美食,工作日來卻仍然得排隊...

在這個愈發內卷的時代

繁重的工作壓力、996的工作模式...

壓垮打工人的煩惱有那麼多

討厭上班的理由

隨隨便便就能給你列出100條!

可班還得照上,生活還得繼續

多虧還有這些工作日限定的

上班族美食

讓那些千篇一律的時光

也能夠熠熠生輝~

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下面這些深受上班族們鍾愛的小店

有沒有你最愛的那一家?

黑a沙茶麵

地址:思明區塔埔路(觀音山地鐵站4出口附近)

觀音山地鐵口附近,這家開在居民樓下的黑a沙茶麵,若是在飯點來准不難找。附近的上班族們一到了點,總是會蜂擁而至,誇張的時候隊伍甚至能排到馬路邊。

豬肝、肉丸、小腸、魚羹...各種碼料統統都不踩雷,點上三四樣喜歡的,就著醇厚濃香的沙茶湯一起吃下,絕對讓人心滿意足。

掌庭沙茶麵

地址:前埔東路628號101

在軟體園上班的打工人們,則更偏愛這家開在前埔東路旁的掌庭沙茶麵。

濃郁艷麗的沙茶湯看著就分外撩人,加上一大勺細膩的蒜蓉,入口很是甜香順滑。店內還有各種炸物,醋肉...吃面時就上一碟,幾十塊便能換來滿滿的幸福感。

名古薑母鴨

地址:半屏山路塔埔小區東片區1214號

藏在塔埔社區的名古薑母鴨,外表看來不過是個不足10㎡的小店,但門前日日圍堵的食客們,卻能讓你明白它的魅力。

擁擠的店內空間並不能阻擋吃貨們的熱情,工作日的中午會有許多上班族們光顧,哪怕拼著桌也要擠進店裡來吃上一鍋。

一份鴨肉、一份包菜,再來上瓶解膩的冰飲,就著一碗香軟白飯, 午餐的幸福感瞬間拉滿。

再享雄贊小吃店

地址:開元街道中興路32號

位於百家村中興路拐角處的再享雄贊小吃店,也是許多上班族的口袋食堂,一對夫妻操持著小店內的一切。

咸飯或炒粉+一份大腸血是店裡的標配。還有滑溜溜的地瓜粉條、香噴噴的同安封肉...餐品的分量都不算少,輕鬆就能吃得飽足。

蓮發牛肉店

地址:菡青里9-11號

藏在蓮花小巷深處的蓮發牛肉店,同樣是不少周遭打工人的心頭好,店裡店外都有座位,但一不小心還是會坐得滿當。

標配的3元咸飯不算大碗但配料卻是不少,微苦的芥菜絲、咸香的小魚乾、沙糯的芋頭塊...豐富得很,再就上一疊滷味,小小的一餐也能豐盛非常。

再傳雞飯

地址:廈禾路851英才商廈之19店

原來開在六中附近,幾年前搬到了文灶的再傳雞飯,也從學生們的小食堂變成了周邊上班族的聚集地。

十幾元的雞飯套餐,除了雞肉還有兩素一湯一🥤,皮薄而不油膩的白水雞肉,肉質厚實軟嫩,還有一絲奇妙的冰涼感。

被特製醬汁浸潤過的白米飯也粒粒分明冒著香氣,一口一口不知不覺就能吃個精光。

王家小廚

地址:思明北路96號旁小巷口

深藏思明北路小巷裡的這家王家小廚,附近上班的打工人們最是熟悉。

雖然地方不好找,但從早上8點開始,上門的客人便怎麼也少不了。早餐來吃碗面線糊,午餐來對付碗沙茶麵或滷麵,一日的工作餐都能在這兒輕鬆解決。

一做20+年的漳州滷麵是店裡的招牌,濃稠豐盛的鹵湯足夠醇厚,海派的淡淡甜味從舌尖一路鑽進了喉嚨里。還加上了炸蒜蓉末,只消吃上一口便能讓你停不下來!

香香米線

地址:穆厝社330號第一間

論起藏得深,這家開進了穆厝社內的香香米線,也是不遑多讓。

仿佛「巨無霸」一般的超大分量,是許多人愛它的理由。一到了下班點,小店內轉眼便會熱鬧非常。

最愛的是它們家的米線,入口柔軟但細嚼卻韌而Q彈,裹挾上種類豐富的各類湯底,嗦起來很是暢快。

砂鍋刀削麵

地址:江浦南里37號之一

江頭小學對面這家數不清開了有多少年頭的砂鍋刀削麵,則是深夜加班黨的最愛。

一份刀削麵,加豬肉或者加牛肉,咕嚕咕嚕端上桌。豐富的底料搭配現削的麵條,再啜上一口鮮醇湯底,瞬間便能暖進心底~

老楊深夜一碗面

地址:嶼浦路嶼後南里446號102室

同為深夜治癒系小店的,還有這家在嶼後路上陪伴了松柏人21年的老楊砂鍋刀削麵。

原本只伴著夜色出現在街頭,開店後拗不過每天催著開門的食客,如今從中午到深夜,都能在這裡吃上一碗滾燙的砂鍋。肉醬打底的湯水頗有熟悉的家常味,一碗下肚一天的疲憊都能被輕鬆洗刷。

鑫銀丙小吃店

地址:祥平東路與西橋路交叉口東

在同安西溪邊上的祥平東路上,這家人來人往的銀丙小吃,早已悄悄佇立了幾十年。

一盅燉湯、一碗咸飯,豐富的選擇全都有滋有味。老客里有許多從小吃到大的上班族,工作日裡兩餐都要跑來這兒解決,大概在這熟悉的滋味中,正藏著治癒他們的良方~

姐妹豬肝面線

地址:紡織東路10號104(廈門十中對面)

杏林這家開在十中斜對面的姐妹豬肝面線,除了是十中學子的校外食堂,也是打工人們的寶藏私藏,常常學校還沒放學,這兒便先被打工人們坐滿了。

一碗面線小碗只要12元,但豬肝、肉羹、煎蛋、青菜,各種配料卻滿滿地堆了整碗,每日熬制的骨湯底更是讓一碗面線鮮香到上頭,即使作為午餐也足夠管飽。

坤仔小吃店

地址:滄翔路82號

若是問起海滄上班族中最有人氣的午餐店,坤仔小吃一定算得上一個。面線糊、砂鍋粥、冬粉鴨…店裡好吃的古早味,在老客們心中通通都能如數家珍。

最愛的還是一鍋招牌鴨肉粥,滿鍋的鴨肉內臟,分量多到超乎想像。飽滿糯口的米粒,每一口都能吃到十足的鮮甜和誠意。

或許這些上班族美食都並不精緻

也並不能改變生活的現狀

但它們所帶來的每一分幸福感和溫暖

卻都真切而充滿著力量~

┃圖文來源: 廈門好料

┃轉載授權請聯繫微信號:daydayxiaoyu

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/a012b2de5983418369b72915cdf794d8.html