進入11月，是大蒜苗生長最旺盛的時期，然而，進入卻有許多農戶反應，蒜苗發黃，葉片黃化，生長緩慢，不知道得了什麼病，於是，我前往查看發黃的原因，經過查看了許多地塊，終於發現了蒜苗葉片發黃的原因。
大蒜幼苗的生長過程
為方便管理，一般將大蒜的生長發育過程劃分為萌芽期、幼苗期、鱗芽花芽分化期、蒜苔伸長期、鱗莖膨大期及休眠期等6個時期。
萌芽期是指大蒜播種後至第一片真葉展開為止，一般約需10~15天。由於此時根系較少，所需的營養幾乎都來自母體，屬於異養階段，播種所用蒜瓣的大小對大蒜以後的生長發育狀況有很大影響。
幼苗期是從第一片真葉展開至葉片不再分化為止，這段時間比較長，秋播大蒜一般需要5~6個月，根系由縱向生長轉入橫向生長，並開始產生少量的側根。葉片不斷分化和生長，葉數和葉面積不斷增大。根和幼葉生長主要依靠種瓣中貯藏的營養，隨著幼苗的增大，葉面積和根系範圍不斷擴大，葉片的光合系統和植株的運輸系統不斷健全，根系吸收能力也不斷增加，植株的自養能力也不斷提高。植株生長所需的營養物質由異樣階段逐漸轉向自養階段。
黃葉的主要原因
經查看，年前大蒜髮黃的主要原因是營養供應不足造成的，由於大蒜幼苗正處於由異養階段向自養階段轉化，根系生長量較小，葉片面積較小，然而，由於此時溫度低，大風天多，降雨量少，水分蒸發量大，水分蒸發量大，造成幼苗養分和水分供應不足，光合作用差，導致葉片發黃。
防治方法
由於是營養缺乏，光合作用差造成的，因此，只需進行葉片補充營養即可，可選用98%磷酸二氫鉀進行葉面噴洒即可，具體方法是，選擇晴天無風天氣的上午，每畝用98%磷酸二氫鉀50～80克+98%復硝酚鈉原粉0.2～0.5克，兌水30公斤，均勻噴霧，每10天噴1次，連噴2次，可快速使葉片由黃轉綠，還能增強幼苗的抗寒性。
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