長春市場監督管理局二道分局開展春季開學食品安全應急演練

為建立健全應對食品安全突發事件反應機制，有效預防、高效處置食品安全突發事件，4月3日，長春市市場監督管理局二道分局召開春季開學食品安全突發事件應急演練桌面推演，全區12家具備供餐能力的學校主要負責人和食堂管理人員參加了本次活動。

為更好的達到演練的實際目的，真實還原事故發生期間各個環節的應對響應，執法人員通過播放視頻、人物角色扮演、現場主持講解等形式，最大限度的為參會學校展示了從食品安全突發事件的發生與報告、應急響應、事件調查與應急響應終止全過程。演練結束後，分局白曙光副局長對春季開學前的應急處置工作和生活飲用水檢測等問題做了進一步強調。

本次桌面推演應急演練，得到了參會學校的一致好評，大家看的認真、聽得仔細，有的還進行了全程錄像，並紛紛表示回去一定認真研究，做到防患未然，確保開學期間廣大師生飲食安全。4月7日，執法人員將進駐該區三所高中進行全程檢查督導，下一步，將根據各級各類學校開學時間加強食品安全監管工作，確保不發生食品安全事故，做到守土有責、守土盡責。

吉林日報社出品

策劃：姜忠孝

編輯：劉岩

編輯：於悅