科學技術是第一生產力，我是清晨碳水。

很多小夥伴為了減肥簡直是不惜任何成本，各種各樣的方法都去嘗試，也不管科學與否，甚至有的小夥伴通過把攝入的食物再催吐出來的方法進行減肥。之所以採用這樣的做法，可能是認為吃進去的食物，沒有吸收與消化，接著嘔吐出來，就沒有什麼熱量，還同時享受了美食。但這樣的操作，真的是能夠減肥嗎？還是不知不覺中，在傷害自己的身體。殊不知，通過催吐來減肥，對身體的傷害遠遠大於你的想像。今天我們就來說說嘔吐與減肥的關係，希望通過這篇文章，一些小夥伴不要再有這樣的行為。減肥，還得靠科學。

閱讀完本文，您會收穫以下三點的信息：

• 催吐真的能減肥嗎
• 催吐帶來的身體傷害
• 科學的減肥方法

催吐並不能夠減肥

可能在大多數人看來，把食物吃進去接著嘔吐出來，食物並不會被吸收或者少量吸收。但是事實上，並沒有那麼簡單。嘔吐的行為，長時間來看，還會讓你增加體重。

第一，神經性貪食症

神經性貪食症，更多的是一種心理疾病，指的是我們在進食後，因為美食的刺激，大腦會產生多巴胺的快感，但隨後，因為有著減肥的心理壓力，通過自我催吐的方式，再將食物進行清除。清除的過程中，另一種神經遞質，內啡肽也會產生，這樣，便產生的雙重的快感。這種飲食與心理的變化過程，被稱為神經性貪食症。這種病症是屬於一種進食障礙，不僅無法減肥，還嚴重影響身心健康。漸漸的形成惡性循環，不能自拔。除了自我催吐外，神經性貪食症還包括暴食後的劇烈運動，使用瀉藥與利尿劑等手段。

第二，催吐並不會減肥

有研究數據表明，即使你將攝入的所有食物，通過自我催吐的方式清除出來，身體也會至少吸收1/3~1/2的熱量水平。很多科學研究也證明，無法通過嘔吐將所有的熱量進行百分百清除。因此，這是一種徒勞的做法。另外，嘔吐對於身體來說，也是一種危機狀態。身體會下意識的開啟自我保護功能，基礎代謝水平會降低，會把攝入的熱量更多的儲存為脂肪。當你通過自我催吐的方式，進行減肥時，更容易發生暴飲暴食的衝動，這意味著你可能比平時攝入更多的食物與熱量。這樣，身體里便會儲存更多的熱量。減肥最終越減越肥，而且還傷害了自己的身體。

催吐帶來的身體傷害

第一，電解質的流失

人體有著70%左右的水分，反覆自我催吐的過程中，身體會流失大量的電解質與水分，從而會導致身體脫水，痙攣，嚴重的還會引起低鉀血症，造成肌肉無力。當鉀離子水平比較低時，還可能誘發心律不齊等心臟問題。嘔吐還會引起身體酸鹼失衡，引起身體的其他問題。

第二，胃酸引起炎症

催吐的不僅僅是食物，還有更多的體液。這其中主要是胃液，胃液是強酸性的，其腐蝕能力特彆強大。但由於胃的保護機制存在，並不會對胃產生傷害。但當自我催吐時，由於腹壓的作用，胃液反流時會到食管中去，不僅會造成粘膜破裂出血，時間長了還會造成不同程度的灼燒，如牙齒腐蝕、口腔潰瘍以及食管潰瘍等問題，嚴重的還會引發食道癌。催吐過程中，人體為了中和胃液的酸性，還會大量分泌唾液與之中和，長時間的刺激會讓唾液腺腫脹，同時給身體帶來了不同程度的傷害。

第三，神經系統的壓力

這種不正常的自我催吐行為，實際上會給操作者帶來很大的心理壓力與焦慮，整個生活中的關注點也都在催吐與減肥中。無形中，會造成身體壓力激素的大量分泌，給神經系統帶來巨大的壓力。而壓力帶來的後果就是向心性的肥胖，減肥更加困難，產生惡性循環。

科學的減肥方法

當產生神經性的貪食症時，首先應該進行心理上的相關疏導，進而學習科學的減肥方法。只有觀念正確了，減肥才能事半功倍。在最初的神經性的貪食症恢復過程中，體重的增長是正常的現象，因為整個過程中伴隨著身體水分的增加。調整一些日子後，通過科學減肥方法達到最終的目標。

第一，膳食均衡

膳食均衡與熱量缺口，是我們減肥時第一要考慮的因素。膳食均衡指的是營養素攝入要全面。在很多減肥的人群里，害怕碳水，害怕脂肪。其實大可不必，只有全面的營養素均衡，我們身體才能正常運轉。減肥的效率才會高。任何缺少了某一營養素的減肥，即使減下來了，也是面黃肌瘦的。這並不是我們想要的結果。三大營養素的比例是5：3：2相對合理。

熱量缺口，指的是減肥時，一定要有熱量的虧空才能實現體重或體脂的下降。但這個缺口不能過大，太大的話，肌肉流失嚴重，造成基礎代謝率的下降。剛開始減肥時，缺口設置在300~500大卡左右即可。

食材的選擇：

• 碳水化合物：糙米，燕麥，地瓜、玉米等。
• 蛋白質：雞蛋、牛奶、牛肉、海鮮等。
• 脂肪：堅果、三文魚、橄欖油等。
• 蔬菜：蘆筍、甘藍、秋葵、西藍花、花菜、菠菜等。
• 水果：莓類水果、橘子、橙子、杏子、桃子等。

第二，合理運動

減肥初期的人，運動第一要考慮的是可持續性的運動方式，選擇自己最容易堅持下來的運動項目。例如快走，慢走，甚至是自己樓下活動一下。目標就是為了養成良好的運動習慣，在這個過程中，順便學習正確的動作模式，為了以後的訓練打下基礎。當習慣成自然後，動作模式也沒有問題，便可以進行負荷的調整。只有負荷上來了，才會對身體產生一定的壓力。有壓力，減肥才會成為可能。

減肥人群初期可以參考世界衛生組織的運動指南進行相關目標的設定：

為了增進心肺、肌肉與骨骼健康，減少慢性病與抑鬱的風險建議如下：18~64歲的成年人，每周至少完成150分鐘的的中等強度有氧運動，或者是每周累計75分鐘的高強度有氧運動。為了獲得更多的健康效益，更推薦每周至少300分鐘的中等強度有氧運動，或者是150分鐘的高強度有氧運動，或者是以上中等與高強度相結合的形式。有氧運動每次應該至少持續10分鐘以上。除此之外，每周至少還應該有2天的大肌肉群參與的力量訓練。這樣，心肺訓練與肌肉訓練都會練習到，身體才會獲得最大的收益。

第三，休息與睡眠

很多小夥伴在減肥時，都忽略了休息睡眠的重要性。人體大部分的激素調整都在是睡眠中完成的。如果睡眠不足，則會影響身體的正常活動，增肌減肥活動也就受到影響。睡眠是對人體最大的恢復與調整，甚至是比飲食與訓練還要重要的事情。所以，儘量按著身體的日夜節律來規律作息。休息好了，身體才有力氣去減肥，不是嗎？

結束語

無論我們增肌還是減肥，都是為了讓我們變得更好。如果採用一些非常規的手段，不僅是減肥的目標無法達成，而且還會傷害到我們的身體，甚至是心理上的創傷。減肥，還得是以科學為第一前提。合理的飲食，科學的訓練以及充足的睡眠，才是保障你減肥成功最為重要的因素。好的生活習慣與方式，才是身體健康的終極保證。減肥沒有捷徑，只有科學的方式才是根本所在。方向對了，就不怕路遠。加油。

唯有不斷提升現在，才能更好主宰未來，我是清晨碳水，感謝大家支持與關注，我會繼續努力為大家帶來更優質的文章，謝謝。

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