吸油，擦手，擦碗碟上的水……廚房裡，總少不了一塊抹布。

根據中華預防醫學會發布的，《中國家庭廚房衛生調查白皮書》顯示：在搜集的抹布抽樣調查中，單塊細菌總數最高的竟高達約5000億個，抹布用得越久細菌就越多。

髒髒的抹布

是每個品質女人的噩夢，

大部分用那種棉質抹布，

棉纖維容易跟油污等融合，

發生變質、變味，

滋生的細菌數量也足夠嚇死你。

棉纖維、油污和飯菜顆粒

為細菌和黴菌們提供了豐富的營養，

讓它們快樂的繁衍生息，

俗話說病從口出，

假如用了不合適的抹布，

很可能病從抹布出，

大腸桿菌、黴菌和金黃葡萄球菌們，

不會輕饒你和你的家人，

包括腸胃、消化道、呼吸道等，

都會遭受細菌的威脅，

尤其是孩子，他們的身體會更敏感。

棉纖維是喜歡油污的，

浸在裡面不願意出來，

洗碗的時候抹布自帶油污，

很難把碗筷上的油污清洗乾淨，

總是感覺手上油乎乎的。

抹布就更難洗了，

油污直接滲透進深層的棉纖維網孔里，

肉眼都看不見，

即使用洗潔精使勁的清洗，

油分子也很難出來，

這也是抹布容易藏污納垢的關鍵原因，

一般只用了幾周，就骯髒不堪，

聞起來有一股濃濃的霉味。

洗碗布該多久換一次？

洗碗布最好一個月左右更換一次。

有研究顯示，20%的洗碗布內隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等致病菌。清潔不徹底的洗碗布更會滋生大量細菌，使餐具在洗滌過程中出現「交叉感染」，非但起不了清潔作用，還可能因「二次污染」而影響家庭成員的身體健康。

因此，每天刷完鍋碗瓢盆後，應用洗潔精和清水將洗碗布徹底清洗，然後掛在通風處自然晾乾。

洗碗布用得越久，含菌數就越多，有條件者，最好每兩天將洗碗布加熱消毒一次。

不過，即使這些都做到了，也應每月更換一次，以便更好地保障家人健康。

提醒一下，洗碗布最好不要選化纖的，也不要使用鋼絲球。因為化學纖維和鋼絲球碎屑容易粘在餐具上，隨食物一起進入並滯留在人體的胃腸道內。

建議儘量選擇純木纖維洗碗布，此外，白色舊毛巾也是不錯的選擇。

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