圖文：紅艷
編者語：遠離都市的喧囂，他們穿著農業的靈魂，出於對土地的敬畏，也出於對生命的尊重，他們把健康的使命，擔在肩上，他們，就是如今鄉村的「新農人」。
在江蘇豐縣歡口鎮，號稱魚米之鄉的王河套村，東邊和北邊靠荷花飄香的微山湖，北邊靠著山東魚台。由於地理位置相對偏僻，在我的概念里，是豐縣的「西北利亞」，從歡口街沿著豐魚公路，一直向北，大概四五公里的樣子，有一條小路右拐，在小路上穿行，二十分鐘左右就到了這個樸實無華的小村莊。
王河套村，被復新河和邊河緊緊圍繞，成群的穿條魚在清澈的水面上，歡快的游弋。
航拍下的王河套村，眼前的情景親切而溫馨，似曾相識的一磚一瓦，一窗一欞，一柱一櫞，剎那間帶回懷舊的記憶。
這些年，王河套村的中青年大多選擇了外出打工，曾經的心路歷程，曾經的手足情懷，父輩的守望，遊子的夢想，感動與掙扎，相聚與分離，展現在我們眼前的，是一種苦澀而淒婉的畫卷。
這位正在給水稻脫粒的，是王河套的新農人王用鋒，今年已經54歲，他卻一直秉持著最初的夢想，成立了家庭農場，用別人看似笨拙的方式，精心哺育著十幾畝稻田，他按照綠色農品的要求，種出的果實，甜甜的，糯糯的，以獨特的口感，征服著他人的味蕾。
農村人的淳樸和喜樂，以生命本來的樣子呈現於世，安之若素，不浮不躁。
其實，在多年前，王用鋒家裡在復新河岸邊曾種過兩畝蘋果，家裡同時還開著小賣部，也努力地在這塊土地上抗爭過，但結果都是以失敗告終。
迷茫中的王用鋒，苦苦尋親新的突破。機會總是留給有準備的人，在大前年，他在和縣裡一名農技員聊天時聽說，有一種優質稻穀很適合在家鄉種植，且口感極佳。而傳統的梗米，吃起來相對比較粗糙。
為了徹底扭轉眼前的局面，王用鋒當即採購了十幾斤稻種進行試種，當年豐收時，他邀請好友們前來品嘗，結果出乎他們的意料。於是，次年，他就擴大了種植。
王用鋒大哥這樣說：近年來，糧食市場過剩、糧價下跌，種糧農民面臨著增產不增收甚至增產減收的巨大壓力。因此，對於水稻的優質品種選擇，推陳出新是必然的。
在這樣的不利形勢下，種植高品質的優良粳稻品種，是提高市場競爭力和種糧效益的有效途徑，優質的「南粳」系列，給我們農民增收增添了一種新的選擇，而最主要的還是口感好，營養豐富。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，回望之前的辛苦過程，歷歷在目。此圖為今年6月份實拍，當時在剛剛栽種過的水稻仔細查看。
從整地，育苗，栽秧，管理，到收割，田間灑下了多少汗水？百姓甘苦無人比，滿懷的希冀都在豐收里。
轉眼，田間已是一片金黃，空氣里洋溢著稻穀的香氣。在水稻成長的過程中，王用鋒大哥都是採取純手工操作，施肥也都是從養殖戶那裡拉來有機肥，為此，一些人罵他「憨熊」，說他一天到晚泡在地里，浪費了如此多的時間，太得不償失。
而收割也是，大家都採用大型收割機，十幾畝地，半天就可以完工，但王用鋒卻和妻子，躬身田間，花了一周多的時候，才一把一把的割完。
對於別人的嘲弄，王用鋒這樣回覆：我就是認一個死理。純手工，菜會拒絕一切的污染，別人吃的才會放心。
「農民本是淳樸的，但是逐利的環境，導致小農意識泛濫，售賣過程中常常以次充好，自己以為賺了，其實從長遠來看，已經徹底輸了……而我，絕不會走那些人的老路。」，對於如今鄉村農村售賣農村「一錘子買賣」的行為，王用鋒這樣回答。
辛勤的付出，換來沉甸甸的收穫，王用鋒大哥的臉上露出欣慰的笑容。
跟其他品種大米相比，南粳系列品種大米還具有軟香糯白、冷飯不硬的軟米特性，更加適合長三角地區居民的消費習慣。其特點：一、抗性好；二、米質優；三、出米率高；四、口感好，綿，軟，香。還有，客戶回頭率高。王用鋒大哥說，剛才又給浙江的老客戶郵寄了一百斤。
優良的品種，分明的四季，充足的日照，較大的溫差和優質的水源，造就了上乘的大米，我把鏡頭拉近，光鮮的色澤，涼爽的手感，還有一股淡淡的清香，瞬間撲面而來！
「你拿什麼量器給人，別人也會拿什麼量器給你」，對人如此，對土地也是一樣，你真心待它，它就會給你豐厚的回報！