當前,受新冠肺炎疫情影響,湖北省宜昌市小龍蝦養殖形勢依然很嚴峻。從市場了解分析,今年,大多數養殖戶缺乏信心,對蝦苗存塘量過大無法科學生產,甚至有小部分養殖戶放棄管理,等待「望天收」。
宜昌蝦友水產技術團隊作為水產特聘農技員,我們有責任,有義務做好宜昌地區小龍蝦產業的帶頭作用,從科學管理、行情預判、養殖模式創新等方面做好宣傳及帶動作用。
因道路交通處於封閉狀態,小龍蝦養殖過程中生產物資不能及時供應,小龍蝦苗種流通也受到了阻礙,導致現在小龍蝦塘蝦苗出現「壓塘」現象,密度過大,生長緩慢。目前大多數養殖戶蝦苗大規格為120尾-150尾/斤,小規格為300尾-400尾/斤,規格參差不齊。對於目前養殖密度過大問題,宜昌蝦友技術團隊經請教高等院校專家,各級主管部門,總結了小龍蝦池塘蝦苗過多」自救」養殖模式:
1:降低水位
將小龍蝦塘水位逐漸降至田面以下,經3到5天大蝦和蝦苗全部到環溝,需要加強日常管理(投喂,肥水,補鈣),有內梗的小龍蝦塘需要開口子使大蝦和蝦苗順利到達環溝。
2:設置圍網
在田面沿環溝內側安裝60厘米到80厘米圍網,上水並做好田面放苗工作。
3:放苗
在環溝內起捕蝦苗,將環溝蝦苗按3000尾—5000尾/畝起捕放入插好圍網的田面,規格為100尾/斤左右。
4:投喂及管理
按蝦苗體重6% —8%開始投喂,根據環境及天氣每5天增加投喂量20%左右,同時根據天氣情況定期肥水,補鈣。
5:投入預算
圍網成本60元/畝,飼料成本500元/畝,動保電費200元每畝。按每畝收成蝦180斤(5月1日前平均價按15元)計算,每斤小龍蝦養殖成本5元到6元。
以上模式建議在4月1日前完成,經過15天飼養開始賣蝦,一定不能惜售。規格從4錢開始出售,到5月5日前銷售小龍蝦塘總產量80%。同塘育養分區,加強投喂,準確掌握出蝦時間,搶時間搶價格達到增收目的。(宜昌市水產特聘農技員、宜昌蝦友負責人——彭清龍)