孩子迷上這早餐，一卷一煎5分鐘搞定，不用早起床，我特樂意做！
冬天早起做早餐是特別痛苦的一件事，鍋碗瓢盆個個摸起來透心涼，做個早餐哈欠連天，冰箱裡囤了餃子、燒麥和手抓餅，還要各種麵條，來不及的時候就隨便應付一下，連兒子都說我最近做早餐不用心了！
既想偷懶，又要讓孩子滿心歡喜地吃飽吃好，一點兒也不難，看到桌子上剩下的吐司片，這也算得上是個萬能的早餐食材了！搭配雞蛋、芝士，營養健康，重要的是達到了簡單快手的目的。
芝士也是我家常備的食材，相對於孩子的零食來說，奶酪芝士可算得是非常有營養的食材，奶酪是濃縮的牛奶經過發酵而成，富含了人體所需的多種胺基酸，能夠促進人體對鈣質的吸收，妙可藍多芝士片奶香味濃郁，口感醇厚，富含原生乳鈣，不添加外來合成鈣，更利於腸胃吸收，平時做三明治、漢堡、吐司卷給孩子夾上一片，好吃又能補充營養。
【肉鬆芝士吐司卷】
主要食材：吐司片4片，雞蛋1個，芝士片4片，黑芝麻1勺，肉鬆適量。
【具體做法】
1、準備好所有的食材，不想卷肉鬆的也可以用紫薯泥、南瓜泥或者香芋泥來代替。
2、吐司切去四邊，四邊直接吃掉或者煎一煎，吐司用擀麵杖擀扁一些，這樣卷的時候更方便。
3、撒上一層肉鬆，海苔肉鬆也是我家常備的，用來做麵包夾心、做蛋糕裝飾、做餅乾、做飯糰、拌飯拌粥都不錯，但是記得給孩子吃儘量不要買一點兒肉都沒有的豆粉松。
4、取一片芝士捲起來放到吐司片上面。
5、吐司從一邊捲起來，雞蛋液加入芝麻攪打均勻，卷好的吐司裹上一層雞蛋液。
6、放入早餐機壓2分鐘，雞蛋液凝固即可。或者放入鍋中用少許食用油煎至蛋液凝固。
受熱後的芝士會融化，趁熱吃一口，咬下去是爆漿的口感哦！孩子超愛吃！芝士本身帶有鹹味，所以雞蛋液裡面不要再加鹽了。還可以在表面擠上一些番茄醬或者沙拉醬，口感更加豐富！5分鐘就可以搞定的早餐，趕緊安排吧！
我是若愚媽媽，喜歡做飯，喜歡與柴米油鹽醬醋茶打交道，喜歡分享我的一日三餐，分享我的做飯心得！關注若愚媽媽在廚房，每天跟您分享美食菜譜！如果您有更好的建議，期待您在留言區跟我分享！圖文均為本人原創，嚴禁搬運，抄襲必究！