維C含量是番茄的2倍!2塊錢就能買到,鈣含量也很豐富~寶寶輔食

2019-05-04     小思媽媽營養輔食

有的時候姐妹們很忙,根本也沒時間給寶寶做那麼精緻的輔食。

但正是因為不能精緻的做,所以更要保證寶寶輔食的營養均衡!有的時候就是簡單的做上一碗面,也可以讓寶寶補充足足的營養~

捲心菜是一種常見的甘蘭,雖然咱們經常能在市場買到,不太起眼,但是這種蔬菜的營養價值特別高喲~

每100g捲心菜含維生素C是40毫克,是番茄維生素C含量的兩倍還多!而且捲心菜還含有豐富的β-胡蘿蔔素、鉀、膳食纖維,並且也是蔬菜中含鈣量遙遙領先的喲~

今天的快手餐你一看就能學會,除了豐富的蔬菜營養,還可以直接加入牛肉絲,補充蛋白質。這樣的一餐營養才豐富呀~

彩蔬鮮味面

食材:胡蘿蔔15克、捲心菜10克、養胃細面20克、牛肉絲5克、蝦皮香菇粉2克

是否搭配主食:可以作為寶寶的一餐飯

參考月齡:9個月以上

難易程度:無難度

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。


圖文菜譜

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食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。



準備食材:胡蘿蔔15克、捲心菜10克、養胃細面20克、牛肉絲5克、蝦皮香菇粉2克。

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將胡蘿蔔切碎。

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在鍋中燒開水,將捲心菜用開水焯一下,可以去除捲心菜上的亞硝酸鹽。

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將焯好的捲心菜切碎。

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在鍋中刷少許植物油,將胡蘿蔔放入鍋中炒一下。

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將捲心菜放入鍋中。

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一起翻炒一下。

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鍋中加入清水煮開。

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將健脾胃的養胃細面加入鍋中。

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煮大約4分鐘就能熟了。

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別忘了加入蝦皮香菇粉調味。

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姐妹們一定發現,這碗快手面缺少蛋白質吧,可以直接加上牛肉絲搭配著,或者在面里打一顆荷包蛋,這樣營養就更全面啦~

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彩蔬面顏色特別鮮艷,如果寶寶最近吃乾飯吃不進去,可以試試,簡單又快手呀!

作為一名營養師,在小思同學添加輔食後,總是會擔心輔食做得太單一,影響寶寶的生長發育。

所以我研究了1200多道原創輔食菜譜並精心搭配好寶寶的一日三餐,來我的公眾號「寶寶營養輔食」即可獲取。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/QOpVE2wBmyVoG_1ZRpwa.html