平壩禹沁生態茶場： 山歌悠悠採茶忙 明前踏青心敞亮

　　「坐在家中悶沉沉，幾個姐妹來採茶，莎拉拉的楊柳，嘩啦啦的水。來到茶坡把歌唱，唱起山歌好歡樂，莎拉拉的楊柳，嘩啦啦的水。」歡快清脆的布依山歌飄蕩在茶園之間，茶葉青青，歌聲悠悠。3月14日，隨著企業的大面積復工復產，平壩區白雲鎮禹沁生態茶場也迎來了首次明前茶的開園採收。

　　梨花白，杜鵑紅，茶園青。當天，來自茶場附近村寨的布依族、漢族、苗族等100多名婦女，大家抱著清明時節踏青賞春的好心態，穿上漂亮的民族服裝，唱著歡快的歌謠在茶園穿梭，手指翻飛，喜摘新綠。

　　「我是在貴陽上班的，在家裡被關了一個多月了，疫情期間幹啥都去不成。聽說今天禹沁生態茶場開始採茶，我們四個姐妹便約上一起來了。好久沒這麼開心了。」唱著現場自編自唱的布依山歌，路塘村的布依婦女王雪笑語盈盈。

　　禹沁生態茶場位於平壩區白雲鎮邢江村上小河處，面積達500餘畝，海拔1300-1600米，在紅楓湖、百花湖上游的邢江河畔。茶園四周青山環繞，綠水潺潺，日照充足，所產茶葉聚天地之精華，葉片自然清脆發亮。茶葉品種獨特（金牡丹），以紫紅色的嫩芽為原料，生產出的茶葉具有濃郁的花香氣息，回甘持久、極耐沖泡。

　　「我們茶場今天共有156名婦女採茶，上山之前都給大家進行了採茶培訓，要求戴口罩、測體溫，確保茶葉品質，更為確保大家的身體健康。」禹沁生態茶場負責人陳禹介紹，茶場生產的綠茶、紅茶嚴格按照食品安全管理制度經營生產，深受廣大愛茶人士喜愛，當天共計採收一葉茶芽260斤左右，並且已經線上、線下全部實現訂購。

　　據悉，禹沁生態茶場主要用先進的生產線和特殊人工技術相結合，旨在生產有機生態、優質、乾淨、放心的高端茶葉。目前，茶場生產的品牌有「禹沁牌翠芽」、「禹沁牌綠茶」「禹沁牌紫娟紅」等，在2019年貴州省「黔茶杯」茗優茶評比中，紅茶獲得一等獎、綠茶獲得二等獎。

來源：平壩區融媒體中心