話說王俊凱因為不得不返校完成學業中途離開了中餐廳，使得合伙人團隊少了一位得力小軍師，觀眾們少了一個開心果。
小凱走的這個時間點，正好處在大家都已經到了疲勞期的時候，加上基本全員負傷的現狀，餐廳繼續經營下去的壓力變得更加巨大。
於是秦海璐向自己的好姐妹劉濤求助，找到一位幫工——王鶴棣。
前有明學、秦學、凱學、紫學、林學，作為中餐廳中途加入的新晉幫工，王鶴棣的"棣學"會有哪些不一樣的知識點呢？
被楊紫忽悠來的王鶴棣也是自己的工作剛收工就匆忙飛到義大利，因為棣棣此前與楊紫一起參與過《親愛的客棧2》錄製，所以二人比較熟悉，於是棣棣剛與晉升大堂經理的楊紫見面便開始了解餐廳情況，提前做好心理準備
見到店長黃曉明在餐廳門外等候，王鶴棣一上來就道歉說不好意思來晚了
見店長要幫他推行李，棣棣也是說自己來就好，手一直沒敢離開拉杆箱
來到中餐廳，王鶴棣開朗外放的性格也使得首次與眾人見面的場景看起來也並不尷尬
新員工剛來，大家自然會上下打量一番
海璐姐先發話，夸小伙子身板不錯
王鶴棣很會接話，虛心接受誇獎，連帶一句"幹活絕對沒問題"
並且自薦家裡也是開餐廳的，有相關的工作經歷，這一點相信在大廚那是加分的
接下來是來自店長的考驗，餐廳有許多體力活需要年輕人來承擔，勞力考核一定是必考項目，但平日愛好運動的棣棣也是沒在怕的
考核通過，海璐姐提議讓棣棣先去休息
王鶴棣特別有一個作為新人的自覺，不貪懶，不喊累，直接說"沒事，交給我就行"，這話聽著誰不安心
來到後廚，黃店長問王鶴棣會做什麼菜，感覺棣棣就差來一段《報菜名》了，能看出來一旁的林大廚非常期待這位新來的小伙子的表現
王鶴棣之後的表現確實證明了自己"我可以"。
做事麻利
備菜手法嫻熟，思考問題專業
刀功了得
學做新菜相當快
眼裡有活，像個永動機一樣幹完一件事就邀活
這麼一個能幹的帥小伙，逮誰都喜歡啊！反正我看林大廚相當滿意
王鶴棣還有一點容易拉到好感，就是有著身位"社畜"的同理心。此前他提到過家裡是開餐廳的，後來他在和海璐姐聊天時有詳細聊到這件事。
先是秦海璐給王鶴棣打預防針，因為當地人用餐時間晚，所以每天都會忙到很晚。此時王鶴棣表明了他對於開餐廳的辛苦感同身受，直言開餐廳很累，因為自己家是做宵夜生意的，真的非常辛苦
說到這小編想起，前幾天棣棣還因為被網友偶遇給家裡幫忙烤串上了熱搜
話說回來，這段對話的點睛之筆，是棣棣最後說的這句話
海璐姐告知他中餐廳的工作節奏，他先是表達了充分地體察，然後講述了體察的原因——家裡做夜宵生意，最後表明自己跟得上節奏，工作到很晚也完全沒問題。"平時也熬夜"這句話看上去平平淡淡，卻成了一個非常好的落點。
說到這，不難讓人感覺王鶴棣仿佛繼承了小凱的說話藝術，對美好的事物都忍不住夸一夸，讓人聽著高興
不僅是誇讚，他還會用行動來表達自己對某個人的欣賞，比如向林大廚發出學菜邀請，試問這樣的孩子誰會拒絕呢？
晚餐營業結束，黃曉明招呼大家先吃飯，見林大廚還沒有要離開後廚的意思，王鶴棣也留了下來，問小林哥還有什麼要忙的
見林大廚依然忙著收拾，還沒有要去前廳的意思，棣棣再次流露出自身對於餐飲相關行業的體察，詢問大廚平時是不是因為要與客人的用餐時間錯峰，所以吃飯時間都很晚
懂得體諒他人並適時表達自己關心的人，真的很招人稀罕。
在後來的晚餐飯桌上，王鶴棣作為初來乍到的新員工，向每位前輩、同輩敬酒，一直雙手握酒杯，碰杯時酒杯沿比別人低，碰完一口喝乾以示尊敬
楊紫對突如其來的召喚表示歉意，棣棣說的是"感謝你聯繫我，給我這個機會"
看完這一段，小編只想說，"棣棣，你必須給我火！"
包括晚餐之後，王鶴棣跟楊紫、仝卓三個人出去壓馬路，在長椅上談心，楊紫說自己是"豬隊友"，棣棣非常坦誠地說出自己對楊紫的看法，與其說是在安慰，更像是朋友一樣以一種肯定地方式給對方信心
總的來說，王鶴棣剛來第一天給人的感覺就是做事利索，相處起來讓人舒服，性格開朗不矯情。期待他棣棣之後的表現！