工人打包松花皮蛋。
工人製作鴨蛋。
紅網時刻常德3月7日訊（通訊員 王娟）農戶又送鮮鴨蛋來了。「由於前段時間下雨，鴨民家中囤積的鴨蛋較多，僅今天一天就收購了2萬多斤。」3月6日清晨，位於常德市安鄉縣安康鄉向陽村的一哥蛋製品加工廠里，每個人臉上都洋溢著喜悅，負責人曾慶一將一筐筐鴨蛋過稱，然後將貨款交到農戶手中。
向陽村7組的村民胡振軍已經習慣了每天將自家的鮮鴨蛋送到一哥蛋製品工廠。「鮮鴨蛋在家裡只能保存幾天，之前受疫情影響沒法賣出去，可把我急壞了。」胡振軍說，好在鄉駐村工作隊聯繫到蛋製品加工廠收購鮮鴨蛋，及時幫大伙兒解決了難題。現在，他每天光是賣鮮鴨蛋就能賺100元錢。
一哥蛋製品加工廠的生產線上，工人們佩戴口罩和手套，嫻熟地剛剛生產的松花皮蛋進行清洗、包裝貼碼。不一會兒，一盒盒名為「湖南一哥」的品牌松花皮蛋便打包完成，準備發往貴州、重慶、寧夏等地。
向陽村11組的村民龔海燕是2014年建檔立卡的貧困戶，常年和母親二人相依為命。在一哥蛋製品加工廠當女工的她每個月能掙2000元，「在蛋廠做工離家近，方便照顧母親，也有一份收入。」龔海燕談起自己的這份工作感覺很滿足。
「我們在做好疫情防控的同時，積極引導貧困群眾春耕養殖、就近就業。防控疫情、春耕生產、脫貧攻堅一個都不能少。」安康鄉派駐向陽村駐村工作隊長陳光前說。疫情期間，駐村工作隊嚴格落實防控措施，工廠除了每天給員工量體溫、發放口罩等防護物資，實行分餐制，還會對廠區進行兩次集中消毒，產生的垃圾也由村裡的垃圾車每日統一清運。鄉政府派出的企業聯絡員經常指導工廠開展防疫工作，並聯繫協調公司急需的防疫物資。截至目前，全村無一例確診、疑似病例或集中醫學觀察人員。
自2月9日復工以來，一哥蛋製品加工廠收購農戶滯銷鴨蛋約140萬枚，生產皮蛋2000件、鹽鴨蛋1000件，累計助農增收80多萬元。「再困難也決不能讓蛋農和工人受損失，農戶送來的鮮鴨蛋和工人的工資也堅決不打白條！」要保證全年收入就得開足馬力生產，下一步，他還打算再招聘一批工人。
據悉，一哥蛋製品加工廠年生產松花皮蛋、鹽鴨蛋7萬餘箱，該廠和所屬的一哥水產專業養殖農民專業合作社每年為其所在的安康鄉提供了上百人的就業崗位，給農民帶來了實在的經濟效益，還帶動了周邊100多戶農戶發展蛋鴨養殖。