餅乾自己在家做,無油無糖,健康低脂,簡單攪攪就能做,太好吃了

2019-09-15     聽海廚坊

很多人都想要減肥,也在抽時間運動,可一看見吃的就控制不住自己,總是看見自己喜歡的食物就吃個不停。不按控制一下飲食,攝入太多的油和糖,運動量又不夠,怎麼能減下來。想要減下來,除了運動,還需要控制自己的飲食,儘量飲食要清淡一些,少油少鹽少糖,多吃膳食纖維豐富的食物,如:蔬菜、水果等。肉類多選擇高蛋白低脂肪的,如:牛肉、雞胸肉、魚等。飲食要均衡,吃進肚子食物的熱量一定要小於運動的熱量,少吃多餐,不要暴飲暴食,這樣才能讓減肥達到效果。

今天分享一款無油無糖的減肥早餐餅乾。可以晚上或是周末有時間的時候做好,起床配杯牛奶就可以吃了,非常省事又好吃。這餅乾用到了非常健康的燕麥,還加了雞蛋、代餐粉等,無油無糖就可以做。做法也是簡單攪拌一下就行,無需太過多的繁瑣的操作,廚房小白也可以輕鬆做。如果你正在減肥期間,這款餅乾就非常適合,而且很方便,做好後帶出去當小零食也是很不錯的,解饞又不長胖。

【燕麥無糖餅乾】

食材:

即食堅果燕麥250克、香蕉1根、雞蛋1個、低筋麵粉50克、奶粉20克、酸奶80克、蔓越莓20克。

1、香蕉將皮去除,切成小塊,放入盆中,用叉子碾壓成泥,再打入1個雞蛋,用筷子或是打蛋器攪拌均勻。

2、香蕉和雞混合均勻後,加入酸奶攪拌均勻。酸奶一定要選擇濃稠一些的,不要選擇稀的那種,稀的加入水分太多。

3、加入準備好的奶粉和低筋麵粉,攪拌至無顆粒的狀態。麵粉過篩一下,會比較好攪拌。

4、加入即食堅果燕麥。如果燕麥中沒有堅果,可以自己額外加一些,這樣營養也比較全面一些。

5、蔓越莓用刀切碎,加入攪拌好和麵糊中,再次攪拌成團。

6、烤盤鋪上一層油紙,倒入攪拌好的麵糊,再用刮刀刮平,可以再撒上一些黑芝麻點綴一下。

7、烤箱預熱好後,裝烤盤放入,上下管170度,烘烤35分鐘左右,注意觀察,烤至表面金黃即可。

8、烤好後取出晾涼,徹底放涼後,用刀切成大小合適的長條,裝入保鮮盒或是密封袋保存。當早餐或是肚子餓時當小點心,都是非常不錯的~

聽海小貼士:

1、家裡有代餐粉的,可以用代餐粉來代替低筋麵粉來做,味道會更好一些。

2、烤箱的溫度各有不同,要根據自家的烤箱脾氣來調整。

3、一次不要烤太多,因為沒有添加劑,要及時吃完。

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/N7AGN20BJleJMoPMRVhM.html