在以前,農村的孩子沒有那麼多新奇的玩具,大自然里的一切都是他們研究和把玩的對象,今天小編要介紹的這種昆蟲,應該所有在農村生活過的人民都見過的,只要你所在村莊有小竹林。
這種昆蟲叫做竹象,有些地方也會叫它鑽竹蜂,嚴格來說它是害蟲,因為它是吃最嫩的竹子和最嫩的竹筍長大的,攫取竹子和竹筍的枝液,常常使得嫩筍和嫩竹收到侵害,竹象的寶寶就是竹筍蟲,因為它們只吃竹子,食物來源單一且安全,所以把竹象當成食物,是非常天然和綠色的選擇。
可能有些網友會問,這看起來那麼不可愛的東西好吃嗎?
好吃的!
吃竹象幼蟲的最好做法是油炸,把吃了許多竹子精華的白白胖胖的幼蟲,放到鍋里油炸,實際上是非常好吃的,竹象的幼蟲也就是竹筍蟲長得像蠶寶寶,但是它的皮膚比蠶寶寶要有水分,同時它的膚色也沒有蠶寶寶那麼白,竹筍蟲有些偏黃。
放點麵粉和在竹筍蟲的表面,油炸後口感又酥又脆,異常鮮嫩,也不膩口,如果你不排斥吃蟲子的話,這一道菜也算是人間美食了,有機會一定要去嘗試一下哦。
而竹象可以炒也可以烤,雖然它的外表又黑又黃,但是吃起來卻特別香,因為它的肉比一般的昆蟲要多得多,是很較肥的昆蟲了,農村的小孩估計捉到一隻玩膩了之後,可能就拿打火機來烤,烤熟了之後直接吃。
竹象數量最多的時候當屬夏季和秋季,這種蟲子也非常好捕捉,不知道是不是因為吃得太多有點肥,所以這種昆蟲的反應能力還比較弱,但是它也長有翅膀,但是飛行能力不算很強,因為它主要生活在竹林,長有翅膀只是幫助它在竹子之間穿梭,不適合長途飛行。
再來說說外形,小編想之所以科學命名為竹象也許和它的嘴有很大關係,竹象的嘴非常長,有點類似於大象,細管子形狀的嘴,那是它用來攫取竹子汁液的工具。
這種昆蟲也帶給很多農村孩子歡樂,孩子捉住一隻竹象後會用細繩綁住它身體的一部分,竹象就會開始想要逃跑,從而不斷地起飛,想要飛走,無聊的小孩子就以此為樂,捉住一隻就能玩耍一下午。
另外竹象的肢體抓取能力很強,因為它要附著在竹子上吸取汁液和精華,因此把竹象放在手指上,讓它在手上爬來爬去,感覺也很舒服,農村人一定這樣玩過的哦!
現在好像竹象在農村也不太常見了,價格也越來越高,如今市場上也賣到八九十塊錢一斤,這和竹象的口感有關係,但更分不開的是他所具有的營養價值,竹象富含蛋白,胺基酸,鈣,鐵等,同時也有較高的藥用價值,吃竹象能幫助中老年人祛風除濕。
你吃過竹象嗎?覺得味道怎麼樣?