如果感受不到冬的寒冷，那你必定邂逅了世間最柔軟的溫情。山野鄉間，一林遮天的翠竹，一串火紅的柿子，一園子的烏梨都是這個冬天最豐盈的問候。
雖然住在高黎貢山腳下，可並沒有太多的時間走進它，傾聽那些生生不息的靈魂，以及人間煙火最暖的留白。
驅車穿過東華社區往後山攀爬，是一山高過一山的綠，清澈的山溪不知途徑了多少風景，帶著花木的清香而來，親吻你略顯滄桑的面頰。那些冰涼的清泉正好可以一洗你往日的憂傷。
緩緩而過的是一排排摘采完畢的梨樹，正在安靜地享受著冬日的暖陽。一位包裹著頭巾的婦女挎著花籃從山坡上滑下來，她矯健的步伐和風趣的談吐告訴我，她在追趕一頭不聽話的小羊。
連她都知道我們的來意是找尋冬日最後的果實，「梨花村」才有的那一枚眾人難求的烏梨。
路的通暢和山色的迷人把我們引到了寶華山腳。在這之前，我聽說過寶華山的種種傳奇和清幽曠達的景致，可我從來沒有想過會這樣毫無準備地到達，給了我意料之外的驚喜。
在沒有充足的時間和準備之前，我不能輕易踏入這片寶地，我怕我的一個不經意錯過了等待千年的一塊石。
烏梨園就在寶華山腳下。在東華社區熊支書的帶領下，我們穿過翠竹搖曳的小路來到了那片正在摘采的烏梨園。「快約著來吃梨，還有柿花」，還未走進園子就聽到主人親切的喊話。
抬頭張望，一株高大的柿子樹上掛滿了紅丹丹的果實，在藍天映襯下光彩奪目，我被這樣的美景深深吸引，不停地拍照。等我進入園子，朋友們早已手捧烏梨，吃得精精有味，讓我差點流口水，這是我心心念念的果子。
接過熊支書為我選好的烏梨，對著陽光一照，夢幻的黃透著神秘的黑，圓滾豐潤的體型，細滑的手感，讓人忍不住想要一口氣把它吃掉，但又捨不得馬上吃。
這種烏梨是不需要用刀子去皮的，用手指一點點剝去薄薄的皮，露出像黑葡萄一樣晶瑩剔透的果肉，水分充足到像隨時都會滲出來一樣。
輕輕一嗅，烏梨特有的香味只怕從此讓你魂牽夢繞。只一口，那細膩絲滑之感瞬間讓你味蕾興奮，那種香甜融合了陽光、甘露、青草、山風、清泉和蜂蜜的味道，細細品嘗，覺得世間所有的美味都不及著一個烏梨的滋味。
我們到來的時候，主人家摘完了一棵樹上的烏梨，已經裝了半口袋，地上還滿是梨。環顧四周，滿園都是大大小小的梨樹，還有好幾棵梨樹上掛滿了碩果。在和主人交談中得知，這個梨園的主人名叫汪德才，今年54歲，東華社區官家寨組村民。
他們那個寨子有60多戶人家，家家都有梨樹。
汪德才家現有8棵結果的梨樹，是他結婚第二年從山中找來小刺梨嫁接的，1991年的時候開始結果，如今正是掛果最多的時候。烏梨可賣到10-15元一斤，用烏梨做成的梨乾40-50元一斤。
每年賣烏梨和梨乾的收入都在4000元以上，收成好的時候到過10000多元。他家還種著30多棵柿子樹、20多棵泡核桃，單是這些果樹就能給他帶來相當可觀的收益。幾年前，汪德才又種了100多棵小梨樹，聽說三年後就可掛果了。
熊支書告訴我們，烏梨是高黎貢山下的稀有品種，別處是找不到的，在界頭也只生長在東華、早三、中坪三個社區，東華最盛。
近年來，界頭烏梨名聲遠揚，越來越多的人都想一飽口福，這些烏梨還在樹頭上就被預訂光了，供不應求的烏梨在市場上越來越難見到，東華社區正在實施壯大本地烏梨種植計劃。
東華社區共有掛果梨樹200多株，中、小梨樹15000多株。每年開春，雪白的梨花盛開在村前屋後，炊煙裊裊，與高黎貢山的雪、金黃的油菜花一同入畫，讓人看一眼就想一輩子住下。春賞花，冬吃梨，這也是界頭鎮在鄉村旅遊「一村一品」規劃中正在打造的「梨花村」。
相信越來越多的朋友會愛上「梨花村」，綠水青山滋養的界頭烏梨也會成為原生態品牌家族的一大傳奇。
（尹曉東）