萬不得已之時,你用葡萄著色劑了嗎?如何科學謹慎使用?答案在這

今日頭條的果友們晚上好!在經歷了開花、坐果、果實膨大之後,葡萄終於進入了上色成熟期,采果就在眼前,我們也為大家感到高興!但是轉念一想,這會高興可能有點太早了。

因為上色成熟期其實也是葡萄品質提升的關鍵期,上色好不好,會直接影響到果實的外觀,進而影響品質和收益。尤其是對於夏黑、克瑞森、巨峰等有色葡萄品種來說,一旦上色不均勻,價錢差的可不是一點兩點!

所以說,革命尚未成功,果農朋友們仍需努力呀!堅持打贏葡萄上色這一戰,就能收穫色香味俱佳的好葡萄了!

促進葡萄順利上色的措施有多種。今天,我們想針對葡萄著色劑來給大家說道說道。相信很多果農朋友們都知道,著色劑雖然可以讓葡萄更快地上色,但是卻會帶來諸如糖度、硬度等指標下降的副作用。更有甚者,還可能會引發掉粒、著色不均勻、顏色過深、口感變差、引起水罐子病等問題。

既然是這樣,我們為什麼還要向大家介紹葡萄著色劑呢?這是因為,最近許多葡萄產區遭遇了較為極端的天氣。比如西南地區抗旱已久,東南雨下不停,還有一些地區忽干忽濕……這真是令我們為大家的葡萄著色捏了一把汗啊!

所以,在這些特殊情況下,大家可以將著色劑用作救急。為了把葡萄著色困難的損失降到最低、把使用著色劑的風險降到最低,我們接下來就為大家簡要介紹一下幾種常用著色劑的特點以及使用方法,幫助大家科學使用!

著色劑一:乙烯利

大家知道嗎?葡萄能自然上色的秘訣就是因為樹體內自然產生了乙烯利。當乙烯利不足時,我們就可以人為地對它進行補充,從而促進葡萄著色。一般在葡萄剛開始上色時使用適量乙烯利進行噴施或浸蘸果穗,比較能夠促進其上色,還能使葡萄提前成熟4~11天。

其中,大家對乙烯利的使用一定要慎重,切不可著急上色而盲目德使用過量,否則葡萄在運輸過程中會產生掉粒、爛粒等情況。通常來說,我們建議的用量為200~500毫克/升。在果實開始上色時使用乙烯利噴施,

著色劑二:脫落酸(s-誘抗素)

脫落酸也叫ABA,它的上色效果比乙烯利好,而且相對安全,對葉片、果實的影響較小,但是不能促進果實早熟和糖度的提高。如果只考慮給果實上色,脫落酸是一個非常好的選擇。

但是,如果使用過量的話,脫落酸會造成果皮黯淡無光,果實脫落,商品價值下降。我們建議在漿果轉色期用脫落酸200~300毫克/升噴施或浸蘸果穗。

色劑三:吡效隆

吡效隆是一種應用比較廣泛的植物生長調節劑,它可以調節花青苷的合成。一般在葡萄花後使用對果穗進行噴施,建議大家用量2~5毫克/升。它的主要作用是促進統一、整齊著色。

但是吡效隆會推遲果實著色和成熟3天以上,如果有果友想要提前上市搶占市場,千萬不能選擇吡效隆。

著色劑四:二氫茉莉酸丙酯

二氫茉莉酸丙酯是一種比較安全的著色劑,通常搭配油菜素內酯使用,既能促進著色,還能使葡萄提早成熟1周以上使用,對果實糖度的積累也有一定積極作用。

可在葡萄著色初期使用50毫克/升均勻噴施葉片,如果與0.25~0.5毫克/生的油菜素內酯混用,促進成熟、增糖降酸的效果更好。

以上就是我們今天為大家介紹的葡萄著色劑的特點和使用方法了,還有一點需要大家特別注意的是,對於尚未使用過的或不確定用量的著色劑,務必要先少量試用,認定效果好、副作用小、價格較合適以後再擴大使用,避免造成不必要的損失!


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