在中國,養老院是一些家庭的無奈之選:可能因為跟父母不在同個城市生活,可能因為連軸轉也頂不住「工作」、「生育」、「養老」三座大山,可能因為家裡請的阿姨照顧不周...年輕人迫不得已將父母「遺棄」在養老院。
在刻板印象中,這裡是死氣沉沉、孤苦無依的地方,與幸福無關。
大洋彼岸的日本,爺爺奶奶們活得瀟洒多了:老人們與子女分開生活,是日本社會的一種常態。
他們不願意給子女添麻煩,而更願意花時間與自己相處,用餘生的時光去豐富自己的生活,精進自己的愛好,他們非常願意去養老院安享晚年。
日本的養老院長什麼樣?有這樣一家網紅養老院,收費不菲,日本人卻排隊搶著去,甚至有人為了入住把房子賣了。
老人們也會時常感嘆:「能被子女送進這裡,很有福氣。」很多老人在這裡一住就是幾十年,百年之後就安葬在附近的公墓里。
這家養老院名叫油壺エデンの園トップ(油壺灣伊甸園),坐落於風景秀麗的神奈川縣,隨時能遠眺海景與富士山。這裡住著近500位老人,是日本最大的養老院之一。
這裡的爺爺奶奶們普遍高齡,90歲以上的很多,但他們的健康情況、精神面貌都保持得很好。
他們在這裡住得有多好?沒有像醫院一樣冷冰冰的「病房」、「病床」,溫馨的公寓式套間,跟家裡一樣舒適。
沒有擁擠嘈雜的食堂,也不用局限在自己房間吃飯,每天跟老夥計們在五星級酒店一樣的海景餐廳里,小酌一口啤酒,胃口能不好嗎?
偶爾在音樂廳里彈琴、唱歌,自娛自樂。
打扮優雅的老太太們在養老院裡還能約個下午茶,嘮起嗑來跟幾十年前沒差。
在這裡,一些失去老伴的爺爺奶奶重新找回少年時的心動與純粹:他們約定好每天見面,一起吃飯、聊天,陪伴對方度過生命的最後時光。「像少年那樣戀愛,直到生命終點。」
老人們臉上洋溢的笑臉,除了來自養老院細緻周到的人性化服務,也得益於齊全完備的設施。這裡的生活空間,完全按照老人的生理、心理需求進行設計,被點滴關懷著的他們,晚年的幸福指數很高。
所有房間的建築材料都使用防火材質,最大程度地保證了老人們的安全。
在這裡不難發現,安全扶手是出鏡率最高的元素:房間、走廊、樓梯,隨處可見都是為老人們專屬定製的安全扶手。
養老院裡,室內平地的安全扶手高度為75cm,這是根據老人們拐杖的高度設計的。
樓梯間使用的安全扶手與每層台階的高度也是75cm,這一點容易被忽略。這個設計,能避免老人們在爬樓梯時失去重心、發生意外。
私人區域,衛生間牆上、馬桶兩側都有安全扶手,讓行動不便的老人在如廁時更方便自如。
洗臉台的高度設置為80cm左右,是最適宜老人的高度;洗臉時要彎腰,後方要留有充分空間,確保老人安全。
對坐輪椅的老人,洗手台高度被調整為66~76cm,如此一來,他們也能輕鬆舒適地洗臉了。
輪椅前方腳踏板會占空間,因此養老院的洗臉台下方不會設計成封閉式儲物空間,方便輪椅使用者。
細節之處的關懷,不勝枚舉。以上貼心的設計,被稱作「適老化設計」。
適老化設計,提升晚年生活幸福感
適老化設計,顧名思義,指的是「更適合老年人生活、居住的設計」。適老化設計對老年人而言,能夠提升他們生活的便利性、舒適性,和幸福感。這一理念在日本已非常普及,並被廣泛應用於養老院、老年公寓的設計。
適老化設計近年來才傳入中國,才剛剛興起,國內能做得好的設計師寥寥無幾。這次,糖主對話了幾位國內在這一領域的先行者,跟他們聊了聊「適老化設計如何提升晚年生活的幸福感。」
NO.1
這套是阿加買給父母養老的房子,因為爸媽喜歡每天搗鼓各種好吃的:豆腐、包子、千層餅、紫薯饅頭...廚房,是這間屋子的不二主角,也是全家人待在一起時間最久的地方,整個屋子的規劃為餐廚讓步,「一進門就看到大廚房的家,一整天都會被美味帶來的幸福感填滿。」
露台
阿加的爸媽喜歡種菜,一直希望有片自家的菜地能自給自足,在鋼筋水泥的城市裡這是個奢侈的夢想。前前後後找了三年時間,才找到這套房子,帶一塊很大的露台。
現在一年四季春播秋收,西蘭花、菠菜,上海青,大白菜,芹菜,薺菜,西紅柿,夏天時還有各種瓜果。老倆口每天打理這片綠油油的菜園子,忙得不亦樂乎。
廚房
一進門就是非常寬敞的開放式餐廚空間,帶著長桌,右手邊是中島,爸媽從露台採摘了新鮮蔬菜,帶著露水的清香,就可以直接放進水槽處理。
廚房在細節上更多照顧到老人的使用情況,洗碗池台面整體做了5cm抬升,老人洗碗時不用過於彎腰,更輕鬆。
所有的矮櫃儘可能都用抽屜,一來避免彎腰,可以站著拿東西;二來比起開門式儲物櫃,抽屜式更能提升空間利用率。
中島側面安裝了開放式拉籃,無需冷藏的食材有了合適的藏身之處,炒菜時需要的姜、蔥、蒜,一伸手就能拿到,非常方便。
阿加周末會帶著孩子來姥姥家玩,全家人一起圍繞著島台做飯、拉拉家常。
「當家人一起做飯、聊天、剝豆子,一起為傻傻的話大笑時,幸福就在這些瞬間擊中你。」
餐廳
阿加的爸媽喜歡飯後喝點小酒,家裡有不少自釀的楊梅酒、葡萄酒,餐廳儲物櫃的內部隔層按照酒罐大小做了對應規劃,很是貼心。
客廳
客廳沒有主茶几,足夠的空間方便爸媽在客廳里收拾曬好的豆子玉米,周末小朋友來玩在房間裡跑來跑去也不會顯得侷促。
這是一扇暗藏玄機的櫃門,既是客廳里電視牆的裝飾,也是主臥大衣櫃的背門,可雙向打開。在炎熱的夏日,打開主臥相對的櫃門,增加了室內自然風的流動,為不能吹空調的爸媽送去涼爽。
臥室
超大飄窗鋪設的是軟木地板,實木線條收邊,冬暖夏涼,比起冷冰冰的大理石,更適合有老人、孩子的家庭。
衛浴
爸媽的衛浴,更大更防滑。地面用了和餐廳同款的水泥防滑地磚,淋浴區和馬桶區安裝了扶手。
NO.2
一兜糖家居APP認證設計師@貓熊
貓熊絕對是個實用主義者,說話方式直接、不繞彎子,卻總是一擊即中。作為設計師,他也具備對生活細節細心觀察的敏銳。這是他家的廚房:
這是他家的廚房
看上去沒啥問題,實際上廚房位於房子的一角,與外界毫無聯繫。貓熊的媽媽說:「在這個悶葫蘆里做了十幾年飯,很孤獨。」
處在房子的一角,與外界毫無聯繫
貓熊對媽媽的廚房做了改造:打通了廚房和餐廳,現在她做飯時不僅可以和家人聊天,從廚房到餐廳也不用繞路了。
半開放式廚房,用矮牆劃分空間,同時這檔雜亂的台面:
一面用於操作,一面用於收納。改造之後,做飯變成一件很幸福的事:新廚房比原來大了一倍,媽媽不再侷促在柴米油鹽的「一畝三分地」,視野開闊,心情也變好了。
邊做飯,邊跟家人聊天;邊休息,邊看著火;更神奇的是,一輩子沒進過廚房的貓熊和爸爸也開始出現在廚房裡,幫媽媽做飯、刷碗。
「開放式」和「封閉式」不是兩種廚房,而是兩種生活:同樣做一件事,有人陪伴的心情完全不同。「做飯」這件事,在打開廚房後,從一個人的家務勞動變成一家人的「家庭活動」。
牆壁消失了,家人之間的聯繫也更緊密了,和這個比起來,炒菜時的那點油煙,又算得了什麼呢?與「為了乾淨而分離」相比,貓熊為媽媽改造的廚房大膽選擇了「在煙火中團聚」。
@貓熊對「適老化設計」的Tips
1.「適老」是適爸、適媽、適我,大家都覺得合適才行,大家好才是真的好;
2.最重要的是「尊重父母的意見」,先問清楚他們想怎麼做,再想辦法幫他們實現;
3.複式住宅,老人房安排在一層,不用爬樓梯;
4.淋浴間裝個大鏡子,老人身體上有什麼病變能及時發現;
5.床頭擺張書桌或床頭櫃,方便他們起床時撐一下,也方便睡前吃藥時放水杯。
NO.3
一兜糖家居APP認證設計師@rossluo
@rossluo 目前正接手一個適老化設計方案:屋主是一對80多歲的潮汕老人,他們原本住在鄉下,近幾年老太太視力有所衰弱,兩位老人也需要人照顧,兒子把他們接進城,讓他們有更多時間跟家人相處,共享天倫。
在多次深入溝通後,設計師@rossluo整合了需求,客戶提出:父親愛玩電腦、寫書法,也有吸煙的習慣;母親喜歡看電視,但她視力不太好;兩人需要分床睡;他們共同的愛好是以茶會友。
而在溝通時,@rossluo挖掘到屋主的另一重要需求:團聚——兩個孫子不住這裡,但放學時會待在這裡,怎麼樣讓孩子喜歡上爺爺奶奶家?這棟房子除了要滿足老人的需求,也要打造一個孩子們喜歡待的家。
在適老化設計中,安全始終是第一要義。屋子裡多處設計了安全扶手,確保老人在全屋活動時隨時有扶手可以扶。
比起普通拉門,屋子裡多處使用移門,移門打開時,覆蓋在牆面上與之齊平,整個空間更開闊、通透,方便阿姨照顧老人,小朋友們跑跳,也方便老人坐輪椅活動。
當吸煙區右側的移門關上,是一個封閉空間。這樣父親抽煙時不會讓其他人吸二手煙,冬天時父親也不用去冰冷的陽台抽煙了。
在設計方案中,rossluo也為屋主充分考慮到老人和小朋友互動的場景:老人喜靜,孩子好動,屋子裡的三扇移門打開後,會形成一個孩子們探索、玩樂的環形空間,老人與孩子互不干擾又能產生互動,讓孫子們喜歡上爺爺奶奶家。
@rossluo對「適老化設計」的Tips
1.做適老化設計時,需要客戶提供一些老人的生活習慣,色彩偏好,要同時考慮到父親、母親的不同生活方式。
2.老人都喜歡小孩,通過平面布局打造老人與孩子和諧相處的家庭空間,讓孩子喜歡上老人的家,提高來訪的頻次,增進祖孫感情。
3.在適老化設計中,對老人的定義有以下階段:60-70歲,基本全自理;70-80歲,部分需要輕護理;80-90歲,是長壽老人,部分需要全天護理;對不同階段的老人,設計也要有不同。
4.掃地機器人、洗烘一體機,這些智能家居都可以減輕老年人日常家務的負擔,前提是你要先耐心地教會他們如何使用。
愛需要及時,重視老人在家庭中的地位
「時間都去哪兒了,還沒好好感受年輕就老了,生兒養女一輩子,滿腦子都是孩子哭了笑了;時間都去哪兒了,還沒好好看看你眼睛就花了,柴米油鹽半輩子,轉眼就只剩下滿臉的皺紋了...」
最大的悲哀莫過於:「樹欲靜而風不止,子欲養而親不。」孝心不可待,對爸媽的愛需要及時。
以前他們陪我們長大,現在我們陪他們變老。從適老化設計開始,重視老人在家庭中的地位,在平凡歲月中融入愛。
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