自新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發生以來，餐廳都還未開始營業，2月9日晚上10點，但在蒙A海鮮燒烤的後廚卻十分忙碌，工作人員開始準備今天的愛心晚餐，操作間內工作人員有序地烹飪食品，很快70份愛心晚餐陸續出鍋。
「同志們，你們辛苦了，我們給你們送餐來了。」已經是半夜12點，企業將一份份熱氣騰騰的愛心晚餐送到了玉泉區103省道疫情防控卡口。內蒙古星空食品有限公司、呼和浩特市蒙A海鮮燒烤負責人姚麗說道：「我們來送愛心晚餐，就是為了支援奮戰在一線的疫情防控工作人員，希望能夠在疫情防控期間貢獻自己的力量。為了能讓一線工作人員天天都吃到不一樣的菜品，我們每天都會絞盡腦汁，包括主食、湯類、菜類，因為我們是做燒烤的，還會搭配一些燒烤類的東西，病毒是怕高溫的，在這個時期選擇送燒烤，也是特別安全、衛生。我們的團隊現在有13個人，他們全部簽了抗戰疫情請願書，為了保證食品製作過程中的安全性，工作人員自簽字之日起全部進行封閉式工作，不回家、不探親、不聚會，定期消毒，做好體溫記錄，避免出現任何不利於疫情防控的交接。在備餐過程中，首先會統計有多少人，不能落下任何一個疫情防控工作人員，包括送來的愛心晚餐，不會湊合、應付的去做，全部是實實在在、發自內心的去做，現在我們來到的是103省道，下一步我們還要去209國道（玉泉段），在此也想呼籲那些有愛心的個人、企業或者團體，儘可能的來支援疫情防控一線的工作人員，他們在一線真的是特別辛苦也特別危險，每天檢查來自全國各地的車輛，希望這些奮戰在疫情防控一線的工作人員，在忙碌的的同時，可以感受到來自社會各界的關愛，雖然天氣寒冷，他們的心一定會暖暖的。」連日來，蒙A海鮮燒烤積極行動，連續7天為奮戰在抗擊疫情一線的人員送去熱騰騰的愛心晚餐。企業負責人表示，配送愛心晚餐時期為三十天起，做到疫情不走，我們不散！
據了解，由於春節放假及疫情影響，目前，大部分餐飲企業暫停營業，因此，在疫情防控一線工作人員的就餐便成了大問題。玉泉區接待辦副主任付傑表示：「我們是在疫情防控的摸排工作中，了解到玉泉區的卡口工作人員全天候堅守在防控一線，每天只能吃點乾糧，夜間就餐保障不足，發現問題後，立即尋找愛心企業，蒙A海鮮燒烤非常願意為他們提供愛心晚餐，將他們聯繫到了一起，希望在愛心企業、廣大人民群眾的支持及一線工作人員的努力下，能夠早日打贏這場疫情防控阻擊戰。」
「可口、熱乎的飯菜，葷素搭配，這讓我們值守在疫情防控一線的工作人員身上充滿了幹勁，因為不光是我們這些人在戰鬥，身後還有很多支持我們的人同樣在戰鬥!」玉泉區武裝部民兵負責人楊曉燕說道：「非常感謝蒙A燒烤能給我們送來愛心晚餐，而且每天都變著花樣的給我們送，真的是非常辛苦，我們工作一天，回到屋子裡能夠吃到這樣的一口熱乎飯，感到非常溫暖，我代表這些奮戰在一線的工作人員向愛心企業表示感謝，在各界企業的支持下，我們將不負使命，恪盡職守，做到守土有責、守土擔責、守土盡責，早日打贏這場沒有硝煙的戰役。」
疫情無情人有情。相信在社會各界以及廣大人民群眾的關心與支持下，一定能夠打贏這場疫情防控阻擊戰。（泉媒體記者：李建華、楊波）