在香洲，入夜時分
你會去哪裡尋找你的「深夜食堂」呢？
是充滿煙火味的大排檔
地道城市味的粥粉面
或是微醺與特色餐食的結合
......
為了營造浪漫海濱城市氛圍，促進香洲區經濟消費不斷升級，香洲區文化廣電旅遊體育局打造了「遇見你，香洲」系列活動。香埠味道是「遇見你，香洲」的系列活動之一，旨在宣傳推廣香洲美食。香埠味道設有四個主題，分別是深夜食堂、名師名菜、老字號、網紅店。其中深夜食堂選取二十家店，通過網絡平台進行宣傳，並在網絡上發起評選活動，最終由大眾選出10家餐飲名店，並進行頒牌。
先來看看這些入選的店
是不是你心目中的「深夜食堂」
01 炭一海鮮烤肉店
「炭一海鮮烤肉屋」日式的裝修風格，主打原汁原味的烤肉，享受食物原始的香味。
老闆堅持親力親為，為每一桌客人烤肉。對烤肉的「執著」是處處可見，根據烤制不同的食物，老闆會更換上不同的烤網，以確保對食材的「尊重」。
必點的烤鰻魚、外酥內嫩的烤大腸、口感一流的雪花一口牛……樣樣都是在原食材上做「減法」，保持了食物的最佳味道，專業的烤肉手法也讓食材得到了升華。
【營業時間】：17:00- 24:00【聯繫電話】：18088826640
：運通路26號（香洲總站對面、茂業百貨後面）
02
亞叔牛雜王
老式的竹凳木桌，圍桌矮坐，很有一種穿越的感覺。炭爐上的牛雜煲，香氣四溢，很接地氣。
這裡的牛雜分量足，牛筋、牛蒡、牛腸……十分入味，蘿蔔吸收了牛雜的湯汁，香軟入味。來一碗白米飯，澆上湯汁，人生的美味，就是如此，簡單、美好。
【營業時間】：17:00 - 次日01:00
【聯繫電話】：1352727111
：檸溪路255-257號
03
30年老菜脯粥
老菜脯是潮汕很家常的菜，在鋪頭裡，隨處可見老菜脯。他們喜歡拿菜脯來煲粥吃，這是世世代代的飲食習慣。
當熱乎乎的粥端上來，一邊吹涼一邊呼嚕嚕下肚，別提有多舒服、多解乏了。老菜脯其實就是陳年蘿蔔乾，有糖化酶、膽鹼等有益菌，具有清涼降火、增進食慾、幫助消化、消食去積、健脾化滯，降低血糖等作用。
【營業時間】：11:00 - 次日03:00【聯繫電話】：13229888567
：夏灣華平路131號
04
荔枝灣
2005年開店至今，荔枝灣是家喻戶曉的老店，純廣州特色美食，菜品都為家常菜，深受食客青睞。
荔枝灣主打地道廣州布拉腸和粥品。布拉腸的口感爽口，製作腸粉米漿的米，是老闆特地從廣州帶回來，親自磨漿，每道工序講究、嚴格把控。也正因為老闆時刻謹記著這一份「廣州味道」，只要在這裡品嘗過的人，無一不說好味道。
【營業時間】：07:00 - 22:00
【聯繫電話】：（0756）2618213
：新香洲昌業路104號
05
小田豆漿
在抖音上搶占C位的網紅店，「史詩級」的排隊現象刷爆國人的朋友圈。對於來自潮汕的老闆，對豆漿有著一種莫名的挑剔，速溶沖劑，不喝；兌水的，不喝！要喝只喝現磨的豆漿。於是，便有了小田豆漿的出現。
誰說豆漿就只能給獨孤一味？小田豆漿告訴你，不是的！在豆漿上擱置一些腐皮，打上一顆雞蛋，細火慢燉，成了一碗神奇的豆漿甜品。
這裡不僅把潮汕豆漿帶來了珠海，更把潮汕美食帶進來了。從潮汕打包進貨，推陳出新多款美味佳肴把大家吃的「嘴鬱郁」。
【營業時間】：09:00 - 次日02:00
【聯繫電話】：18902864267
：拱北迎賓南路愚園1911之E04
06
德瑞坊
如果你喜歡異國風味餐館，那一定不能錯過德瑞坊。餐館是正統的德國裝修風格，落地玻璃、長桌與木凳。
悠悠品嘗一杯德國啤酒，安靜地置身其中。德國是一個講究規矩的民族，絕不敷衍了事，德瑞坊也秉承了這種態度，從啤酒，到美食，都是精益求精，絲毫不馬虎。
柏龍小麥和柏龍原味啤酒都是這裡的熱門精選啤酒，麥味濃香，入口甘醇。配上一份巴伐利亞香腸拼盤，感受一番不同風味的德國香腸，在唇齒之間的留香。
【營業時間】：10:30 - 次日02:00
【聯繫電話】：13672707071
：九洲大道西中海富華里9棟1-01
07
發條橙子
以「蒸汽朋克」為主題的酒吧，歷時一年零八個月打造，大型機械、永動機一般不停轉動的發條和齒輪，都展示著工業文化的無限魅力。同時融合著塗鴉、行為藝術、獨立電影、電音、Mapping等先鋒藝術形態，通過個性、潮流文化，打造的一座專屬於潮人和樂迷的午夜機械迷城。
每天晚上，在駐唱歌手的動人歌聲下，點上一杯如淚水般冰藍剔透的「藍泄湖」，或是酸甜可口的「涅槃」，品賞著可口美食，是否能夠瞬間感受耳福和口福的洗禮？或許，環境放鬆、音樂陶醉，而美酒小食讓人心動，形容的就是這般滋味。
【營業時間】：19:30 - 次日02:00
【聯繫電話】：13536520979
：九洲大道西中海富華里9棟301號
08
Aclub餐吧
潮流的街區成了許多年輕人的聚集地，昏暗的燈光下，音樂是放鬆神經的催化劑，而酒精就是提高情緒的調劑藥。忙碌了一天，在這裡所有的壓力都得以釋放。
啤酒過於單調，不如點上一杯這裡特有「檀香山」，感受檀香木在威士忌中發揮的化學作用。如果覺得不夠盡興，不妨再來一杯70°酒精含量的「使者」。總之，在這裡，只有你意想不到的快感，沒有讓你覺得意猶未盡的失落。
【營業時間】：18:00 - 凌晨02:00
【聯繫電話】：（0756）8666698
：九洲大道西中海富華里F1
09
隱 OIN BAR
「隱OIN BAR」珠海為數不多，結合室內與戶外的「屋頂」酒吧。坐在屋頂，感受微風輕撫，暢飲一杯雞尾酒，體驗繁華鬧市中的寧靜。室內聽一首悠長抒情曲，與朋友暢談心中所想，感受酒精揮發後的微醺之意。
這裡的雞尾酒，每一杯都藏著它獨有的故事，就如這杯「優秀」，酸奶Q糖的童年回憶。如白煙飄散，想去回味，卻無法真實捉住。
在這裡，除了各式各樣的酒以外，還有多款美食供大家送酒品嘗。一口普羅旺斯迷你漢堡，再輕抿一口酒，今晚的夜讓人如此愜意。
【營業時間】：18:00 - 凌晨03:30
【聯繫電話】：（0756）8598151
：九洲大道西中海富華里11棟3-01
10
幸運酒窩
這裡是啤酒的專屬地，世界各地的啤酒都能夠在這裡找到。總喜歡這裡的柔黃的燈光，一杯冰冷的啤酒可以喚醒疲憊的內心。
小酌一杯啤酒，微風拂面，坐在室外，看著富華里酒吧街的熙熙攘攘，感受一番熱鬧之中的寧靜。在這裡，無論是應酬見客戶，還是與友人隨意碰杯，又或是自己獨坐，總能夠感受啤酒文化給人帶來的舒暢。人生，不就是這樣子嗎？總會在各種環境中切換，忙碌之中，品嘗著一杯精釀啤酒，幸運也幸福！
【營業時間】：10:30 - 凌晨02:00
【聯繫電話】：（0756）8661678
：九洲大道西中海富華里9棟108室
當然，推薦的店還不止這些
我們下期再見！
你心中的「深夜食堂」還有哪些呢？
留言分享給我們吧！
未完待續......
編輯：黃堯婕
素材來源：香洲區文化廣電旅遊體育局
圖片來源：鑫睿文傳
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/JL93eW4BMH2_cNUgVw2A.html