對於很多食物來說，它們很怕空氣！
就想與空氣隔絕，
不然它們就會被氧化、受潮、變質...
（真嬌氣）
為了「保養」它們，也為了我們能成為合格的吃貨。
宅sir不得不公布：食物密封合輯，
一點兒縫都沒有的那種！
講究體面密封法
告別一次性保鮮膜吧！
萊庫（Lékué）彈力膜
新鮮瓜果蔬菜吃一半，怎麼保鮮？宅sir已經告別使用一次性保鮮膜的時代了。這個透明小東西，彈性大，密封性好。
可以用它保持食物的新鮮度，再也不用擔心吃一半的蘋果被氧化了；剩菜剩飯也能用它來密封，還能防止串味。
這麼小的膜，還能密封住大西瓜？那是因為它有不同大小的尺寸，吃一半的西瓜、橙子，敞著口的大碗、小杯子都有適合的尺寸，完美貼合，一點兒縫都沒有。
並且呢，因為這是由純鉑金有機矽製成。鉑矽樹脂可承受高達428華氏度的高溫，因此還可以用在微波爐，烤箱，洗碗機中。（這裡涉及到一些化學知識，宅sir就不多講了，因為宅sir也講不明白）
Food Hugger 食物擁抱模具
看得出這是什麼意思嗎？宅sir感覺這樣的密封法，相當講究了。為了保鮮住剩下一半的水果蔬菜，給它們「每人」安排一個座位，避免它們裸露在空氣中。
比如下廚或者做下午茶的時候，經常會剩下一半檸檬、一半西紅柿...這時候，要不就自己吃下去，要不就用保鮮膜包住。
但是保鮮膜很不牢固，密封性也不好，檸檬等食物經常會變干，然後就扔了。所以...說好的保鮮呢？
說好的保鮮在這裡呀！用這樣的保鮮模具就沒在怕的了。胃口小或者喜歡剩東西的朋友，可以用起來。
不僅用於剩下的瓜果蔬菜，還能用於密封罐子、玻璃瓶，保存一些容易受潮、需要密封保存的食物或者半成品飲料之類的。不錯不錯。
Bee's Wrap 密封保鮮膜
這只不多是個帶著圖案的包裝紙，能密封儲存新鮮事物嗎？當然能，因為它不是普通的包裝紙，是由蜂蠟、有機棉、有機荷荷巴油和樹脂製成的保鮮膜。可以重複利用，可以清洗。
將需要保鮮密封的食物用它包裹住，冷卻後，它就會一直保持包裹住的形狀，是不是感覺很神奇。
來看一下網友對他的評價。宅sir已經想入手了。
等到春天了，出門野餐的時候也可以用呀，多方便。
shaka shaka 蔥花密封盒
這是專屬於密封小蔥花的容器，它十分神奇。其實也可以密封奶酪。
經常做飯的朋友，一定知道，我們將切好的小蔥花放進保鮮袋中並冷凍後，它會變硬而且粘在一起...
而放入這裡，小蔥花就一直保持「獨立」的狀態，即使冷凍後再拿出，也十分新鮮，輕鬆倒出小蔥花，多麼貼心的密封盒，過年急需它呀。
Stasher 什錦袋
宅sir還想再安利一個密封袋。雖然密封袋種類很多，但是宅sir感覺這個密封袋超好用，它是100％純鉑矽，並且可以重複使用，還能放入微波爐。
用它儲存一些新型蔬果或者魚肉，都可以。密封性很強。
大創 鋁製拉鏈儲物袋
還有大創的儲物袋，十分適合存放麵包、咖啡豆、茶葉。可以保留味道、防止氧化和防止進入水分、排出水分。
並且這樣的儲物袋不占地方，好收納。
同時還方便帶出門，用來裝飯糰、麵包...但是不能放入熱水或者熱的食物，也不能加熱。
封口機
宅sir十分中意這個封口機，簡直就是「見不得敞口包裝袋星人」的神器。
用它，可以密封住一切敞口的包裝袋。吃剩下一半的薯片、瓜子、麵包、餅乾；沒有用完的麵粉等烘焙原料；開封的茶葉、咖啡豆...都可以用它來密封呀。看，封口多牢固。
密封方法如上
再也不用擔心好吃的東西受潮了；也不用擔心因為手殘不會密封包裝袋了。
封口夾
還有這樣的封口夾，就更方便些，適合需要間接打開的包裝袋。
據說，這個密封夾的密封效果更好一些。咱們要根據自己需要密封的口的大小來買密封夾。
牛奶密封夾
還有專屬於牛奶盒的密封夾，果然貼心。
使用方法如上。這樣密封，可以讓牛奶保持得更新鮮些，密封好，放入冰箱冷藏，鮮上加鮮，講究人兒。
封口嘴兒
這樣的封口嘴兒，更合適密封細小的、顆粒狀食物，因為用它可以不用勺子舀了，方便倒出。比如，奶粉、洗衣粉，大米、大豆、鹽...
安裝方便。小小封口嘴兒，實用性超強的。
民間智慧密封法
一招就夠！
如果感覺上面的密封方法，都需要資金的支持，有點兒不願意。那，就得提高動手能力，動手動腦，學學民間密封法，同樣好用！比如上面這個用塑料瓶密封五穀雜糧，還方便放入和取出。太機智了。
步驟如上，很簡單嘛。只需要塑料袋、塑料瓶和剪刀，和自己靈巧的雙手。
看，不大會兒就能密封住這麼多好吃的。過年期間，一定會囤好多瓜子花生好吃的，用這個方法儲存，七大姑八大姨看了一定會誇你「挺會整啊」
。
大家還有啥密封手藝，或者密封神器，
一起討論談論呀。
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編輯/葡萄 圖片/網絡