2020年4月,中國的新冠肺炎疫情已經緩解,但是餐飲業的恢復是比較慢的,尤其是一些餐館裡面堂食,其實恢復得更慢。
新冠肺炎疫情中的北京老字號護國寺,雖然可以進行堂食,但吃飯的形式顯得比較奇怪。護國寺小吃裡面每桌只有一把椅子,腿用膠水粘住,不能挪動,因此基本上只能一人一桌吃飯。
下面照片就是北京市護國寺小吃裡面吃飯的人。
北京市護國寺小吃雖然名曰「小吃」,但這裡面其實都是正式的吃飯,大部分食物都是需要進行堂食的,一些老北京人也喜歡在這裡面熱熱鬧鬧的一起吃飯。
目前北京護國寺小吃不僅僅弄成了「一人一桌」的形式,而且屬於「強制執行」,並非睜一隻眼閉一隻眼。因為北京護國寺的椅子腿已經被用膠水粘住。
按照目前北京市餐館堂食的要求,一般是兩人一桌,北京護國寺小吃顯然是要求比較高的,嚴格要求一人一桌,完全不可能出現面對面吃飯的環境,這顯然不符合一些老北京人的吃飯習慣。
除了在一人一桌的地方進行吃飯之外,這家北京護國寺旁邊還有一排桌子,如果是一起的兩個人可以並排吃飯,但是距離也比較遠,下意識搬椅子的時候,卻又要發現搬不動。
從本文可以看出,新冠肺炎疫情中的北京護國寺小吃雖然可以堂食,但是堂食的方式比較奇怪:每桌只有一把椅子,而且椅子腿已經用膠水粘住。
作為一家老字號,北京護國寺小吃在新冠肺炎疫情中堂食比較早,這是值得讚揚的,但此處的要求比別地方多,其實還不符合老北京人吃飯熱鬧的習慣。
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