「美食」探店 • 小城有魚，年年有魚

小編又帶你去假日廣場尋味！地方不煩去多次，有美食最重要！據說有一家復古牌匾主題餐廳噢？

【小城有魚】

這家吃魚的特色餐廳你來過了嗎？

小城有魚以前是一家做香山本土菜的綜合型餐廳，自打造升級後，轉變成以做魚為主的餐廳。

一進門，幾米高滿面的木架、各式各樣的藏碗、陶瓷和鼓，一種磅礴的氣勢撲面而來，震撼感油然而生。

往裡走，又是一面需要慢慢抬頭、慢慢回味的牆，古色古香。

留心觀察，這裡的裝修設計融合了中山本土的元素。牆面的裝飾以老照片的形式再現老中山人的生活場景，勾起舊時代的回憶。

二樓又是另外一派耐人尋味的氛圍。連拿著菜單點菜在這「美哉香山」的牌匾下，亦顯得書香氣息滿溢。

通透明亮的就餐空間，日光鑽過窗戶的縫隙，偷偷溜了進來，時光就這樣定格住吧。

今天吃6盤魚噢，準備好沒？不急，小菜也不可以錯過噢！

小城小菜

有吸引小編的泡椒魚皮？有小編來每次必點的金沙豆腐？有不能阻止大家嘗試的口感獨特的紅燒肉？還有讓人念念不忘的裡脊肉？不賣關子，聽我的，吃它！

川麻水煮魚湯底魚

魚的選擇有活水山塘黑斑魚/鱸魚兩種，配料根據喜好可自由搭配。

對魚的味道把控獨到，辣味適到，魚肉爽滑之餘，辣中帶香。湯底以魚、豬骨熬制並以此為基礎去進行調味，肉香味更加突出。青口的搭配，反倒成一種異樣風味。

泰式冬陰功湯底魚

吃魚也能滿足鍾意東南亞風味的喜好，異國的香草兼具檸檬清新的味道，快樂在小城出發！加上蝦和魷魚，使得湯汁更加突出，快樂加倍。

一勺打撈上滿滿的配料，這個勺子太小了，麻煩換大一個size！我還要多喝幾碗湯！

老壇酸菜魚湯底魚

老壇酸菜風味則是享受這個酸爽的勁頭！

「從養殖基地到餐桌，我們全程把控，確保為您提供優質魚片。」酸爽之餘，爽滑的魚片是不假的。

老陳皮頭抽蔥油炊魚

木蓋一揭開，你頂得住這撲鼻的香味嗎？

蔥油炊魚自選配上腊味，再淋上醬汁，夾著陳皮絲送入口中，是一種享受的吃法。

滿堂紅剁椒炊魚

不怎麼愛吃剁椒做法的小編打了95分？

對比正式的湘菜，還是有做小小改良。辣味的保留恰到好處，迎合廣東人的口味，小小辣勁使人滿足。不太能吃辣，但又無辣不歡，這種辣是能滿足我歡的程度了。

紫蘇辣椒豆豉餅炊魚

沙溪的豆豉餅搭配上獨特的紫蘇氣味，也許能成為你的心頭愛？底面的陳村粉吸收著湯汁，也是一塊也不容放過的！

芋圓抹茶Q粉

吃完魚再來一碗冰粉，清甜Q爽，掃去各種復合的味道，沒想到臨走前還有驚喜！可能我會單獨為了它再來一次。

小編有話說

做魚的店家其實有好多，從一家綜合型餐廳決定轉型為一家主營魚特色菜品的，這可能就不然了，這從中有著一種要做得好的信心和態度。

有來自於優質的魚原材料，融合五湖四海的風味再結合本土特色以及迎合大眾口味，這已經成功征服我這個只懂合吃、好不好吃的思想簡單的吃客了。

地址：中山市假日廣場F1

營業時間 ：11:30-14:30、17:30-21:30

人均消費：60元左右（食無上限）

餐廳風格 ：特色主題餐廳 特色魚

停車情況：車位充足

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