如果你稍有留意,今年的汽水變了!
一大堆粉粉嫩嫩的漂亮瓶子齊刷刷地擺在顯眼處,一百幾十種口味讓你不知如何挑選,一大波網紅在打卡「網紅汽水」,仿佛告訴你,不喝這些汽水這個夏天就白過了!
然而,你抱著「試試就試試」的心態喝了一口,那麼你很可能「試試就逝世」。
網紅汽水分分鐘比嶗山百花蛇草水還要猛
網紅汽水,要顏值還是要內涵?
首先要說的,便是這復刻了二十年前風靡武漢的新二廠汽水。
話說,這二廠汽水是武漢人集體的童年記憶,辦公室的武漢人老李就曾有名言:不喝二廠非武漢!
但是,它具體有多好喝,咱也不知道,但這瓶新二廠汽水的味道,就一言難盡了。
包裝迎合了如今橫掃社交平台的復古情懷的新二廠汽水
雖然出了眾多口味,鹽漬鳳梨、百香果乳酸菌、酸梅湯等,但總的來說就是香精+氣泡的味道。因為太紅了,甚至有博主做了試喝視頻,無一例外的都了翻車。
原來這是果汁味的感冒靈
(圖片來源:B站up主BiteClub)
往大了說,每年都推出各種新口味的可口可樂與百事可樂,也讓頻頻讓人被「快樂地割韭菜」。例如可口可樂在2019年就推出過肉桂可樂和酒味可樂,還曾在日本推出限定櫻花味和白桃味可樂,瓶子也少女心十足,然而味道就是不那麼甜於比較甜的區別。25塊一瓶的價格,包裝值22塊。
換個思路,用25塊買一個插花的瓶子,值了。
作為務實主義者,大熱天的,我只想喝一瓶樸實無華,但實實在在能解渴,好喝得能上頭的飲料啊!每逢此情此景,一些童年味道記憶又免不了湧現——那會兒,2塊錢能買到的快樂,是如今我們無法想像的。
亞洲沙示:夠曬長氣
關於沙示汽水,可以說從來就沒有中立的評價,不是極端的喜歡,就是極端的噁心。喜歡的人,盛讚它夠氣夠味;討厭的人,認為這不就是帶汽的涼茶嗎?
但毋庸置疑,提起兒時的汽水,亞洲沙示是繞不過去的。放學回家,在校門口的便利店用塑料袋「打包」一支沙示,插上吸管邊走邊喝,夏天才完整。
我們時常以為沙示是老廣特有的飲料,其實人家是從國外引進的,實實在在的「洋涼茶」。沙示的英文名稱Sarsae便是來源於它的主要調味料Sarsaparilla(墨西哥菝葜),這種飲料的來源不可考,據說是墨西哥原住民用來解熱的自然草本飲品。美國人移民新大陸,且往中美洲擴展勢力範圍後,它便成為美國民眾常喝的飲料。
後來隨西風東進,上海、香港、廣州等大城市也開始引入、接受沙示,不過當時卻多用來當成利尿解熱的醫藥,而非飲料。引進國內後,沙示成分中的洋植物提取物,換成了氣味相似卻更香、功效更好、嶺南人都十分熟悉的植物——梅葉冬青,而梅葉冬青的主要功能正是消暑解渴,發散風熱,祛感冒。所以說沙示是「洋涼茶」,好像也有那麼點道理。
而廣州人小時候喝的沙示,主要是來自始建於1946年是廣州亞洲汽水廠。亞洲沙示打出一句「有我咁好氣,沒我咁長氣」的廣告語,洗腦程度堪稱今天的伯爵旅拍。在物質比較匱乏,飲料選擇也比較少的年代,這瓶貼著綠色商標的玻璃瓶汽水以它強勁的味蕾衝擊和自帶的「清熱解毒」傳說俘獲了老中青三代,沒有可樂雪碧奶茶,沙示就是我們這代人童年的味道。
直到今天,沙示的包裝還是那麼樸實無華。
如今沙示的包裝也換了一代又一代,還是那麼的樸實無華,味道還是那麼地「沁人心脾」,但便利店冰櫃里的選擇那麼多,你還會拿起那瓶平平無奇是汽水嗎?
廣式菠蘿啤:
也許是每個人最早喝的酒
關於菠蘿啤是啤酒還是飲料這個爭論,至今還未消停。
說它是啤酒,明明每個人從小學就開始喝了;說它是飲料,我相信你身邊也會有一兩個曾經喝菠蘿啤喝醉的人。而且,菠蘿啤跟菠蘿確實是一毛錢關係都沒有,完全是技術人員用啤酒花模擬出菠蘿成熟時芬芳的味道。
如今的菠蘿啤,瓶身上再也不是菠蘿味啤酒了。
最早的廣式菠蘿啤,除了易拉罐裝,還有750ml的玻璃瓶裝。小時候奉父親之令,拿著2塊5到巷口小賣部買回一大支菠蘿啤回家一人一杯,估計是最早接觸的分享裝了。甜滋滋的味道和氣泡在舌尖的刺激感,讓被酷暑「折磨」得困頓的身體一激靈。而對於大多數人來說,廣式菠蘿啤也是他們人生中最早接觸的酒精飲料了。
可惜的是,如今我們再也喝不到童年的那一罐廣式菠蘿啤。雖然現在市面上有各種各樣的菠蘿啤,甚至一直被譽為正宗的廣式菠蘿啤也還在流通,但一入口,總覺得味道有哪裡不對。
一樣的包裝,不一樣的味道。
其實我們現在喝的,也早就不是以前的那一罐了。廣式菠蘿啤最早是由廣州啤酒廠授權生力啤酒生產,但2007年,生力啤酒決定終止與廣州啤酒廠的合作,出走華南。然而廣州啤酒廠十多年來就沒有自己生產過菠蘿啤,而且在當時的政策下,他們甚至拿不到酒業生產必須的許可證。進退兩難下,廣州啤酒廠推出了新的、不含酒精的菠蘿啤「菠蘿麥芽碳酸飲料」。這也是為什麼在2007年菠蘿啤消失一段時間後捲土重來,我們發現,它的味道已經不一樣了。如今作為碳酸飲料存在的菠蘿啤,還能吸引你的注意力嗎?
健力寶:
運動飲料「祖師爺」
健力寶曾經有多輝煌?
誕生於1984年,被稱為「東方魔水」,它從出生就與體育事業掛鉤,奧運、世界盃、亞運會,處處有它的身影。作為中國第一個添加鹼性電解質的飲料,健力寶率先為國人引入運動飲料的概念。如今的脈動、紅牛、寶礦力,在它面前還只是個孩子。
連鋁罐都寫滿運動基因的健力寶
記憶中,健力寶一直是白綠色相間的包裝,雖說是運動飲料但卻從來沒被「當真」,小時候永遠只把它當成碳酸飲料對待,只知道它是一款比可樂還要高大上的國產飲料。不止健力寶風靡,它背後的公司當年推出的飲料,如第五季、爆果汽,也在2000年橫掃各中小學門口便利店。只是在2005年左右,它們也隨著健力寶開始逐漸消失,從一線城市的大貨架退居三四線城市的小賣部。
更迭了好幾代的包裝,現在我們能買到的健力寶已經是橙色的包裝。但健力寶公司也一直在研發新產品,不說不知道,略受歡迎的茶飲「小茗同學」正是健力寶公司所推出的。
如今熱衷於搞創意的健力寶,居然還跟故宮出過聯名?
浮浮沉沉30多年,健力寶如今還頑強存在著。並且,如果深究,健力寶還為國潮出過一份力——一個冷知識:如今從運動品牌「轉型」為國潮的李寧,最早是由健力寶公司出資成立的。
當然這些記憶里的飲料,如今看來也並沒有神級好喝,它能被懷念,只是託了小時候物質匱乏的福,情懷作祟。
文字&編輯 | 何曼
部分圖片來源 | 綜合網絡
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