鼠耳草花語：純真、敏銳。
鼠耳草，別名鼠耳、無心草、香茅、蚍蜉酒草、黃花白艾，二年生草本，主同10～15cm，全株密被白綿毛。
莖直立，通常基部分枝，叢生林。葉互生，基生葉花後調落，下部和中產葉匙形或倒披針形，長2～6，寬4～12mm，基部漸狹，下延，兩面都有白色綿毛。頭狀花序多數，排成傘房狀；總苞球狀鐘形，總苞片3層，金黃色，干膜質；花黃色，邊緣雌花花冠絲狀，中央兩性花管狀。瘦果長橢圓形，具乳頭狀突起，冠毛黃白色。花期4～7月，果期8～9月。
自古以來，基督教里就有將聖人與特定花朵連結在一起的習慣，這因循於教會在紀念聖人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀的天主教修道院內，更是有如園藝中心般的種植著各式各樣的花朵，久而久之，教會便將366天的聖人分別和不同的花朵合在一起，形成所謂的花歷。當時大部分的修道院都位在南歐地區，而南歐屬地中海型氣候，極適合栽種花草。鼠耳草是被選來祭祀七世紀在英國荷利島修行，後來當上里之覺德主教的聖查德。全世界的原野、森林、牧場、河岸、路旁上，不論乾濕都可以見到鼠耳草的蹤跡。