人生無非就是吃、喝、睡、拉,管好這些,想要長壽就不難。但是很多人習以為常的養生知識其實是錯的,現在就一一給你揪出來!
關於「吃」
「食物相剋」可以追溯到中醫的理論——食物相反,中醫講究陰陽五行,相生相剋,可以在《食療本草》、《本草綱目》、《飲膳正要》、《金匱要略》等醫藥學古籍中找到大量的食物不能同食的記載,例如《本草綱目》中就記載了180對不能同時食用的食物。到了近現代,在利用現代營養學和化學的理論的包裝下,食物相剋更是成了偽科學泛濫的集中營。
1
食物相剋是謠言
食物相剋並沒有科學依據。
2
飯後喝酸奶不助消化
吃多了喝點酸奶幫助消化一下吧?或許這個辦法沒多大用!
很多酸奶里並沒有幫助腸道消化的消化酶,就算有,當被喝到胃裡,也被胃液消滅得乾乾淨淨。
3
紅棗紅糖並不補血
紅糖中高達96.6%的成分是糖類,想用紅糖補血是不靠譜的。雖然紅棗皮紅紅的,但紅棗的鐵含量並不高。真正的補鐵食物:紅肉,包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉;動物血;動物肝臟。
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趁熱吃不養胃反傷胃
高溫食物從口腔進入胃部的過程中,三個部位都很受傷。第一關進入口腔,燙傷的口腔黏膜容易形成潰瘍;第二關從咽部沿著食管遊走,食管內壁的黏膜能耐受的最高溫度是60℃,易受損;第三關是胃黏膜。所以常常會出現入口不燙,卻會把食道、胃「燙傷」的情況。
5
清淡飲食不是吃素
對於「三高」患者來說,醫生都會建議清淡飲食,但並不意味著就是吃素。「葷」是優質蛋白質的來源,也是B族維生素的來源。比如,魚肉、蝦肉、雞胸肉都屬於高蛋白、低脂肪肉類,很適合「三高」人群食用。
6
健康的零食就三種
真正健康的零食基本上就三種:水果、堅果、酸奶。
關於「喝」
1
口渴再喝水已經晚了
口渴時,機體已經缺水近2%~3%。長期下去可帶來機體疲勞,甚至導致腎結石。
2
「適量飲酒有益健康」不存在
最安全的飲酒量為0,即不飲酒才能對健康有益!
3
喝醋不能軟化血管
喝進胃裡的醋卻很難改變血液的酸鹼度,不可能發生這樣的軟化現象。
4
別喝骨頭湯補鈣
骨頭湯的油脂含量高,含鈣量其實比較低。吃含鈣量高的食物可以選擇牛奶、豆製品,綠葉蔬菜等。
5
果汁不是健康飲品
水果在打汁時,細胞結構被破壞,各種抗氧化成分和維C被暴露出來,很快這些營養素就會被破壞。
關於「睡」
1
打呼嚕別當睡得香
呼嚕響並非是睡得香、睡得深的表現,實際上可能是高血壓、冠心病、糖尿病等心腦血管疾病及夜間猝死的獨立危險因素。
2
睡前小酌不能助眠
酒精進入人體後,先是引起中樞神經興奮,隨著酒精濃度的升高,又會使中樞神經受到抑制而產生困意、昏昏欲睡。這是中樞神經受損害的一種表現,它破壞了神經系統興奮與抑制的平衡,對人有害無益。
3
周末補覺越睡越累
長期剝奪睡眠,會造成體力透支、免疫力下降。睡眠過長,腦細胞就得不到足夠的氧氣和養分,這就是周末睡多了反而感覺很疲倦的原因。
4
枕頭不是枕頭的
枕頭不僅僅是用來枕頭部的,它還需要對頸部有很好的支撐。
5
睡硬板床不是睡床板
中老年人不適宜睡太軟的床墊,但睡硬板床也並不是讓人在硬床板上鋪上床單就睡,要墊3~5厘米的軟墊。
關於「拉」
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根本就沒有什麼宿便
在醫學上,根本沒有「宿便」這個說法。清理宿便的方法更是傷人不淺。
2
吃得過少也會便秘
大便形成需要的飲食因素有:食物量、膳食纖維、水分、油脂等,也就是說吃得不能太少,否則大便缺少原材料,成不了形。
3
尿液發黃不是腎有問題
尿黃是不是腎臟有問題?別著急下定論,先多喝點水,待尿量增多後再觀察。如尿變清亮,那就沒什麼問題。
4
再忙也不能憋尿
憋尿可能引起相關器官的炎症,比如尿路感染、膀胱炎、前列腺炎等。對於那些患有高血壓、冠心病等基礎疾病的患者而言,憋尿,還可引起心臟疾病,嚴重的還會導致猝死。