【簡介】
羊奶,為山羊科動物山羊或綿羊的乳汁。
【功用】
滋陰養胃,補腎益精,潤暢通便。主治胃腎陰虛,虛癆贏弱,消渴,反胃,嘔吐便秘,口瘡,漆瘡等。
【性味歸經】
性溫,味甘。人肺、胃、腎經。
【用量用法】
內服:煮沸。外用:塗敷。
【現代研究】
營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1 、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素A等。
【進補應用】
1、症:胃陰不足口渴,乾嘔反胃;腎陰不足,腰酸腿軟,頭暈耳鳴,小便短黃
方:羊奶山藥羹:羊奶500毫升,山藥30克,白糖適量。將山藥炒至徽黃,碾成細末。再將羊奶煮沸,加人山藥末和少量白糖,稍煮。每日1劑,分早晚服。
2、症:脾胃虛弱,生化乏源,形體消瘦,腰膝酸軟,神疲乏力,納差食少
方:羊奶粥:羊奶250毫升,粳米100克,白糖適量。將粳米淘洗乾淨,放在鍋內,加人清水適量,先用武火煮沸,再用文火煮熬15分鐘左右,再米半熟時,加人羊奶,繼續煎熬,以米熟爛為度。加少量白糖調味。早晚餐空腹時溫熱食用。
3、症:胃陰不足,痰氣瘀阻,吞咽困難,食後易吐,口乾咽燥,暖氣不暢,胸隔疼痛,大便干黑,形體消瘦
方:羊奶250克,竹瀝15毫升,蜂蜜20克,韭菜汁10毫升。將羊奶倒人鍋內,用文火煮沸,加人竹瀝、蜂蜜和韭菜汁,加熱令沸。小口頻頻飲服。
4、症:.陰虛火毒,小兒目瘡口腔黏膜破潰,或陰虛腸燥,大便秘結
方:羊奶250毫升,白糖適量。將羊奶煮沸,加少量白糖調味,稍煮。用時細細滴人口中。
來源:羊乳學苑
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