清明小長假,玩在鹽邊,吃在鹽邊

2020-04-03     成都微視點

春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。

——韓翃《寒食》


燕子來時新社,梨花落後清明。

——晏殊《破陣子·春景》

……

古人筆下的清明時節,有千百種樣子,一字一句,都如同畫筆一般,為你描繪出千姿百態的春天。又一年清明小長假即將到來,大家制定好出遊計劃了嗎?記者在縣文廣旅局了解到,我縣景區已全部開放。

不妨看一下記者為大家準備的時下最in《鹽邊清明小長假遊玩攻略》吧!

美景篇

到格薩拉看花

記者在景區內看到,索瑪花競相綻放,真的是美不勝收。格薩拉景區內地質複雜、山高谷深、植被多樣、生物豐富。距今約2.5億年的二疊紀灰岩組成的起伏連綿的山嶺上,原始森林、天坑地漏、萬畝盤松、草甸、濕地等錯落有致,原始古樸的自然景觀加上濃郁的民俗風情,讓人仿佛進入世外桃源,置身如夢如幻的人間仙境。

路線:

自駕:開車經西區高坪漁門格薩拉

乘車:在攀枝花體育館乘坐客車到漁門,再從漁門乘坐農村客運到格薩拉

去二灘觀湖光山色

二灘國家森林公園湖面遼闊,森林密布,水體清綠,空氣清新,多民族雜居,動植物種類繁多,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季陽光明媚,是冬避寒、夏避暑的度假勝地。融觀光遊覽、度假休閒、水上運動、民族風情、科普、探險和自然保護於一體的國家級森林公園,是遊客理想中的"詩境家園"。

路線:

自駕:開車直達

乘車:到攀枝花體育館乘坐客車到二灘

到紅格泡溫泉

紅格溫泉屬國內罕見的珍貴醫療礦泉資源,以獨特的自然資源聞名遐爾,其熱礦泉為含偏硼酸的鐳、氡、矽、硫化氫復合型弱鹼性氯化物——鈉性高溫醫療淡礦泉水,水溫達57攝氏度,高含60餘種礦物質,對人體動脈硬化,冠心病、肥胖病、神經機能障礙、消化系統、風濕症、關節炎等病症有顯著療效。

路線:

自駕:開車直達

乘車:在攀枝花體育館乘坐客車到紅格

去箐河瀑布觀「仙境」

箐河瀑布位於我縣箐河傈僳族鄉的箐河瀑布,距離攀枝花市中心100公里。沿箐河上行,河谷兩邊山如刀削,古木參天,蒼翠蓊鬱,氧氣。斷山疑畫障,懸溜瀉鳴琴,箐河猶如深藏閨中的少女,絕對是鹽邊最靜謐清幽的山水秘境,待人揭開神秘的面紗。

路線:

自駕:開車經西區高坪漁門箐河

乘車:在攀枝花體育館乘坐客車到漁門,再從漁門乘坐農村客運到箐河

美食篇

鹽邊是一個歷史悠久、民風古樸的多民族地區,風俗文化海納百川,交融龐雜,鹽邊人十分講究飲食風尚,會吃會做成了天生的共性。多元化的飲食結構、繁多的飲食種類,構成了鹽邊菜的基礎。下面,記者就來介紹幾道著名的鹽邊菜給大家。

魚在河中游,羊在山上跑,魚羊匯聚各一邊,一個鮮字在舌尖。這「鮮」,正是鹽邊菜凝聚在麻辣香濃之上的瑰寶。鹽邊菜對「鮮」情有獨鍾,鹽邊人對「鮮」見解獨到。鹽邊人說,羊大為美,魚羊為鮮,這是鹽邊人獨創的美食觀。這個美食觀,以「羊」和「魚」為基本元素,反映了鹽邊的飲食文化植根於笮山若水的本質特徵。

(鹽邊羊肉湯鍋)

(彝家坨坨羊肉)

在鹽邊菜系中,各種烹飪手法層出不窮,炒、蒸、燉、煮、烤......每一種,都能讓鹽邊人烹飪出色香味俱全的菜肴。

(鹽邊銅火鍋)

(鹽邊特色燒烤)

(油酥野生鋼鰍)

(臘豬蹄燉山藥)

(折耳根燉小腸)

一桌琳琅豐盛的鹽邊宴席,細細品味下來,不僅吸納了川菜麻、辣的精髓,而且更有一種鮮明的「清爽」,無大油大膩之感,小米辣,青花椒,新鮮的菌、菜等,隔著歷史的洪流、時光的長河,鹽邊菜所帶來的味蕾刺激,卻正好迎合了現代人的「味覺」——天然、綠色、原生態。

當然,鹽邊特色小吃更是好吃嘴們不能放過的美食。

清明小長假就那麼3天,若是往外地跑的話,怕是不能玩個盡興。在家裡窩3天,也很無趣,朋友們,不如到鹽邊來,度個悠閒的小假,捕捉難得的安靜。

轉自:山水鹽邊

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/DsUcTXEBiuFnsJQVjptP.html