第3054期文化產業評論
近日，國家統計局發布數據顯示，經核算，2019年全國旅遊及相關產業增加值為44989億元，占國內生產總值（GDP）的比重為4.56%，比上年提高0.05個百分點。文化產業評論（ID：whcypl）盤點梳理髮現，自2010年起到2019年，10年間中國旅遊及相關產業增加值由1.3萬億增至4.5萬億，翻了近「兩番」。
作者 |江宿琿（文化產業評論作者團）
編輯 | 董婧
來源 | 文化產業評論
正文共計6153字 | 預計閱讀時間16分鐘
與國家文旅部或地方發布的黃金周或小長假旅遊人次、旅遊收入等簡單易懂的概念和數據相比較，對統計專業概念和數據不敏感的讀者肯定會問：什麼是產業增加值和GDP（國內生產總值）？兩者有什麼不同？這些數據究竟怎麼得來？對促進旅遊業發展起到哪些作用？今天，文化產業評論（ID：whcypl）就為您揭開這些「老底」！
「增加值」和GDP有幾個意思？
「增加值」：是一定時期內（一個季度或一年），一個國家（地區）或常住單位（比如旅遊商品生產企業）在生產過程創造的新增價值。 通俗點講，就是企業生產過程中產出超過這一過程中間投入（成本）的市場價值的總值。
根據國家統計局有關規定，它可以按生產法計算，也可以按收入法計算。按生產法計算，它等於總產出減去中間投入； 按收入法計算，它等於勞動者報酬、生產稅凈額、固定資產折舊和營業盈餘之和。
為便於理解，就什麼是「旅遊及相關產業」作個普及。根據國家統計局旅遊指標解釋， 就是指在國民經濟活動中為遊客直接提供行、住、吃、游、購、娛等旅遊服務，以及為旅遊提供相關服務活動的集合。
遊客是指 以遊覽觀光、休閒娛樂、探親訪友、文化體育、健康醫療、短期教育（培訓）、宗教朝拜為目的，或因公務、商務等原因，前往慣常環境以外的地點，出行持續時間不足一年的人員。旅遊，則是指遊客的活動，也是上面講的「六類要素」。
而 旅遊及相關產業增加值，也是指一個國家所有常住單位 （諸如旅遊景區、旅遊飯店等旅企及相關行業）一定時期內進行旅遊及相關產業生產活動而創造的新增價值。
再打個比方。一個旅遊商品專賣店，2020年開支付員工報酬20萬元，向國家繳稅5萬元，店內固定資產損舊約6萬元，全年共盈利50萬元。 這4項加起來（20+5+6+50＝81）總計81萬元，這就是該商旅遊相關產業「增加值」。
關於「GDP」概念很多人比較模糊化，甚至會與增加值混為一體。 簡單地就說，就是國民生產總值（英文縮寫GDP），是一定時期內（一個季度或一年），一個國家（或地區）的經濟中所生產出的全部最終成果（產品和勞務）的市場價值。
說得再通俗一點，GDP就是通過統計換算成人民幣數值，指導和促進一個國家國民經濟發展。在國民經濟活動中，我們每個人都是創造者， 而GDP就是統計人們提供的產品或者服務的最終結果數值。
例如生產一件衣服：要經歷棉花種植—紡線加工—布匹生產—服裝製造等環節，服裝最終被推向市場，消費者購買時的價格就是統計的最終數值，並不包括棉花、紡線、布匹等生產狀態的價格。
所以GDP就是國內所有人提供的勞務或產品的最終成品總價值。同時，GDP做統計，支出法中會涉及到三個詞彙：最終消費支出、投資、貨物和服務凈出口，也就是我們常聽到新聞中的經濟增長「三架馬車」。
據此， 旅遊及相關產業增加值占國內生產總值（GDP）的比重，就是旅遊及相關產業最終市場價值的總值在國民生產總值（100%）中所占比例（X%）。
從數據看中國旅遊的發展歷程
眾所周知。改革開放前，我國旅遊主要承擔外事接待任務，黨的十一屆三中全會後才開始從外交事業逐步向產業型發展。據資料顯示，1978年，中國國際旅遊接待人數（180萬人）僅為世界的0.7%，居世界41位；國際旅遊創匯（2.6億美元）僅占全球的0.038%，居世界第47位。
1979年7月，中國改革開放總設計師鄧小平視察黃山，當年已是75歲高齡的他徒步登上黃山，以偉人的眼光和視角提出「黃山是發展旅遊的好地方」「要有點雄心壯志，把黃山的牌子打出去」。至此，開創了黃山乃至中國現代旅遊業的序幕。
1979年7月偉人鄧小平在黃山
1996年中央提出《關於制定經濟和社會發展「九五」計劃和2010年遠景目標綱要的建議》，將旅遊列為第三產業積極發展的新興產業之一。1998年中央經濟工作會議明確提出，將旅遊業確定為國民經濟新的增長點。1999年9月國家假日辦發布《全國年節及紀念日放假辦法》，形成「春節」「五一」「十一」7天長假，「黃金周」至此應運而生。
1999年國慶期間天安廣場遊人如織
（徐顯輝 攝）
數據顯示，1999年首次黃金周期間全國出遊人數達2800萬人次，旅遊綜合收入141億元。 全年接待入境旅遊人數7279萬人次，實現旅遊外匯收入140.99億美元；國內旅遊人數突破7億，國內旅遊收入2831.92億元，實現旅遊總收入0.4萬億。黃金周所帶來的的經濟效益不容小視。
文化產業評論（ID：whcypl）梳理髮現，從1979年中國旅遊業起步到1999年黃金周的誕生，僅用20年時間，我國入境遊人數（從180萬人次增加到了7279萬人次）增加40倍，旅遊外匯收入（從2.6億美元增加到141億美元）增加54倍。簡直是井噴式增長！
1978年—1999年中國旅遊業主要發展指標對比（表１）
此後，我國旅遊業從國民經濟的邊緣逐漸發展成為國家戰略性支柱產業。 2002年中國入境遊客達到9791萬人次，中國公民出國（境）人數達1660.23萬人次，躍居世界第五大旅遊創匯國、亞洲新興客源輸出大國。同時， 2002年國內旅遊人數達到8.78億人次，全年實現旅遊總收入5566億元，比上年增長12%。
2002 年浦東國際機場國外遊客
（黃國慶 攝）
進入21世紀，隨著國民經濟持續健康發展，我國旅遊業再次進入快速發展時期。原國家旅遊局發布《中國旅遊業2010年統計公報》顯示， 2010年全年共接待入境遊客1.34億人次,實現旅遊外匯收入458.14億美元；國內旅遊人數21.03億人次，收入12579.77億元人民幣，分別比上年增長10.6%和23.5%。
對比2000年與2010年的數據，文化產業評論（ID：whcypl）驚奇地發現， 進入第三個10年，國內旅遊人數（從7.44億人次增加到21.03萬億人次）增長了182.66%，是2000年的約３倍；國內旅遊總收入（從0.45萬億元增加到1.57萬億元）增長了248.89%，增加了３倍以上。
1999年—2010年中國旅遊業主要發展指標統計表（表2）
從1978年轉型起步到2010年羽化成蝶，儘管期間經歷了2003年非典疫情、2008年亞洲金融危機和各種突發事件，但並沒阻礙中國旅遊業的快速持續發展， 只用30年左右的時間便鞏固了旅遊業成為國家戰略性支柱產業的地位。
第四個10年「翻兩番」的背後
回到開篇的話題。據2020年12月31日國家統計局發布數據顯示，經核算， 2019年全國旅遊及相關產業增加值為44989億元，占國內生產總值（GDP）的比重為4.56%，比上年提高0.05個百分點。
有人肯定問： 「0.05%GDP」增速是不是慢了？「先別急著下結論。文化產業評論 （ID：whcypl）依據文化和旅遊部（含原國家旅遊局）發布的年度《中國旅遊業統計公報》（《文化和旅遊發展統計公報》），以及國家統計每年發布的《國民經濟和社會發展統計公報》《全國旅遊及相關產業增加值》，「三個口徑」逐一展開數據分析。
據2020年6月文旅部發布的《2019年旅遊市場基本情況》顯示：
2019年，國內旅遊人數60.06億人次，同比增長8.4％；全年實現旅遊總收入6.63萬億元，同比增長11％。 旅遊業對GDP的綜合貢獻為10.94萬億元，占GDP總量的11.05％。
文化產業評論（ID：whcypl）對比分析發現，從2010年起到2019年的第四個10年，我國旅遊總收入由1.57萬億增加至6.63萬億，增長422.30%，翻了「兩番」多；國內旅遊人數由21.03億人次增加到60.06億人次，增長285.60%，是2010年的近3倍。
2010年—2019年中國旅遊業主要發展指標統計表（表3）
從表4中逐年國內旅遊收入和人次同比增長率看，2012年「兩項」指標最高：國內旅遊收入達2.27萬億（2011年為1.93萬億），同比增長17.60%；國內旅遊人次為29.57億人次（2011年為26.41億人次），同比增長12%。
2010—2019年國內旅遊收入和人次增速對比表（表４）
同時， 相比於2018年（表4）， 2019年的旅遊業則實現了「雙破六」：旅遊總收入突破6萬億大關，達到6.63萬億元 （2018年為5.97億元）； 國內旅遊人數突破60億大關，達到60.06億人次 （2018年為55.39億人次）。
據2020年2月國家統計局發布的《2019年國民經濟和社會發展統計公報》顯示：
初步核算，全年國內遊客60.1億人次，比上年增長8.4%；國內旅遊收入57251億元，增長11.7%。入境遊客14531萬人次，增長2.9%。國際旅遊收入1313億美元，增長3.3%。
2010—2019年《國民經濟和社會發展統計公報》數據對比表（表5）
按照國民經濟統計口徑，文化產業評論（ID：whcypl）對比分析發現，從2010年起到2019年的第四個10年， 國內旅遊收入由12580億元增加至57251億元，增長455.10%，同樣翻了「兩番」；國內旅遊人次由21億人次增加至60億人次，增長286.20%，同樣增長了2倍多。
圖片來源：國家統計局
據2020年12月31日國家統計局發布《全國旅遊及相關產業增加值》顯示：
經核算，2019年全國旅遊及相關產業增加值為44989億元，占國內生產總值（GDP）的比重為4.56%，比上年提高0.05個百分點。
由於2015年起，國家統計局才正式將制定實施《國家旅遊及相關產業統計分類（2015）》和《旅遊及相關產業增加值核算方法》，並每年發布上一年的統計數據。
為此，文化產業評論（ID：whcypl）結合六年來的數據進行對比發現， 2019年旅遊及相關產業增加值（44989億元）， 與2014年（27524億元）相比，增長了163.45%，接近「翻一番」。
2014年—2019年國家統計局發布的旅遊及相關產業增加值（表6）
如果與國家統計局發布的《2010年國民經濟和社會發展統計公報》（見表5）中「國內旅遊收入12580億元」相比較（未考慮最終核算值）， 2019年旅遊增加值比2010年增長了357.62%，同樣增長了３倍多，也接近「翻兩番」。
2010—2019年《國民經濟和社會發展統計公報》數據對比表（表5）
如拿《中國旅遊業統計公報》（表7）中2000年度旅遊總收入（0.45萬億元）與2019年旅遊總收入（6.33萬億元）相比較，20年間我國旅遊總收入增長了1406.67%，是2000年的14倍， 翻了「三番」接近「四番」。另外，跨口徑與2019年國家統計局發布的旅遊及相關產業增加值（4.5萬億）相比較，是2000年的10倍，也翻了「三番」多。
2000年、2010年、2019年中國旅遊業主要發展指標統計表（表7）
綜合以上「三個口徑」統計數據分析，文化產業評論（ID：whcypl）得出這樣的結論：從2010年到2019年的10年，旅遊及相關產業增加值接近「翻兩番」，從2000年到2019年的20年，旅遊及相關產業增加值翻了「三番」接近「四番」。
結語：從增加值看未來旅遊產業的走向
數據看似平淡無奇，背後卻隱藏著市場發展的邏輯。再次回到國家統計局發布的《2019年全國旅遊及相關產業增加值》。數據顯示，2019年全國旅遊及相關產業增加值為44989億元，並從旅遊及相關產業內部結構進行分類統計細化（見表8）。
從圖中可見，在2019年全國旅遊及相關產業增加值44989億元裡面，旅遊業增加值40758億元，占全部旅遊及相關產業增加值比重為90.6%；旅遊相關產業增加值為4232億元，占全部旅遊及相關產業增加值比重為9.4%。
在旅遊業增加值40758億元的內部旅遊出行等7項分類指標中， 旅遊購物規模最大，增加值為14077億元，占全部旅遊及相關產業增加值比重為31.3%；其次是旅遊出行，增加值為12055億元，占全部旅遊及相關產業增加值比重為26.8%。
2019年全國旅遊及相關產業增加值（表8）
對比2017年至2019年旅遊購物相關數據，由此不難判斷，當下遊客出遊除光觀和休閒度假外，更加在意旅遊品質、特色和個性化，其中旅遊購物型支出成為大頭。 從近3年旅遊購物增加值構成占比看，分別為11.2%、31.4%、31.3%。
2017年—2019年旅遊購物增加值對比
再看3年的旅遊出行增加值，2017年、2018年、2019年分別10萬億、11萬億、12萬億， 每年高達1萬億的增值，增加值分別占內部構成的15.3%、26.9%、26.8%。近年來，隨著國家大交通網的建設加速及交通出行工具多樣，以及私家車保有量增加，消費者旅行熱情更加高漲。
2017年—2019年旅遊出行增加值對比
從其他幾項構成增長速度看，旅遊遊覽、旅遊住宿、旅遊娛樂發展不均衡， 與2018年相比，名義增加值構成占比分別為4.8%、8.0%和4.2%。
2017年—2019年旅遊遊覽、住宿、娛樂增加值對比
對比2017年至2019年名義數據看，旅遊餐飲構成占比較高，分別為15.1%、13.6%、13.8%，數據波動不是很多。同時，也反映了近年來旅遊特色餐飲業發展比較穩健。
2017年—2019年旅遊餐飲增加值對比
此外，從旅遊遊覽增加值看，2017年至2019年旅遊遊覽構成占比分別為11.2%、4.8%、4.8%。由此可見，2018年後，隨著全域旅遊產品豐富和文旅融合下文博事業興起，傳統光觀遊覽逐漸由熱變冷，旅遊市場正在從供給側向需求側發生變化。由2020年疫情下的文旅市場可窺一斑。
2017年—2019年旅遊遊覽
最後，再看一下旅遊綜合服務和旅遊相關產業增速（表11），相比較旅遊相關產業，旅遊綜合服務進入了發展瓶頸期。這與近年旅遊市場頻頻出現「導遊事件」有著很大的關係，服務品質不高等有著直接的原因。
2017年—2019年旅遊綜合服務及相關產業增加值（表11）
綜上所述，儘管2020年疫情背景下的旅遊及相關產業統計數據尚在統計核算中，從疫情防控常態化背景下的旅遊市場復甦情況，可能會出現不同程度的下降，但去年「十一」、國慶「黃金周」及剛剛過去的元旦小長假看，2021年如果疫情沒有大面積反彈，旅遊業仍將迎來新的爆點！
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