餐桌上的禮儀，生活中的教養！

原標題：餐桌上的禮儀，生活中的教養！

餐桌上的禮儀，生活中的教養！康會長細講《弟子規》第二十集 （下）

我們繼續學習「長者先，幼者後 」。在飲食方面，家裡來客人了，我們為客人準備了一桌子的飯菜，我們要知道先讓最主要的賓客坐在主位；比自己年齡大的，讓他上座；比自己年齡小的，那就坐在側位，這就是「長者先，幼者後」。

這個「長」指的是什麼呢？ 指比自己年齡大的長輩（包括哥哥、姐姐），但是在政府裡面那就是分職位了，那就不能分年齡了。 比如說這個人是市長， 如果我們有下屬的同事是處長或科長，你年齡再大也不能坐在主位上，因為他的地位很高， 所以「長者先」分好幾個意思，不一定是年齡大，是分情況和場合的。

但一般在官方裡面就得論地位，在家庭里就論年齡依次排開。在座位上這麼講，那麼在飯桌上呢，我們一般的禮節，就是夾菜，給左右夾。你不要給對方夾，因為離的太遠夾菜時把菜湯灑在外面，這就不禮貌了。

還有給別人夾菜時也得分情況，比如我們在一起吃飯，你不停的給對方夾菜，你也不知道他愛不愛吃，反正你覺得好吃，就一個勁的夾，對不對呢？ 在態度上好像對，但是在情理上不對，人家不一定能愛吃啊！ 有的菜嚼不動， 有的菜不愛吃這個味道，你是給他夾了，可最後剩了一盤子，這個就不好了，所以這些吃飯的禮節我們都需要學。 包括倒水、倒酒都有禮節，我們來客人了，有的是年齡大，但地位低，那你就先按地位來依次排序。

接下來我們學習「長者先，幼者後」有關走路方面的禮節；我們和長者走路時要走在長者的後面，不要在長者前面行走，因為長者的影子在前面，如果走在前面我們一定會踩了長者的影子，那就是不敬。

我們提到聖人孔子，孔子看別人的影子，他會繞道而行，他都不會去踩，他的恭敬心已經到了極處。 別人的影子他都不忍心踩，他能去傷害人嗎？

一個人敬到一定程度了，那麼與長者同行，我們應該走在長者後面，與兄長同行時，我們應該走在斜側；稍斜的位置，這些都是規矩啊!

我們在這方面要了解，無論走到哪裡別人一看就知道你是受過禮教的人，會對你另眼相看。

當然，沒有禮，我們這個社會就亂了。

管子講：「禮、義、廉、恥 」國之四維呀！ 禮者敬而已！如果沒有「禮」，也就是沒有恥了。人要是沒有了恥心，什麼事情都敢做。

孟子講：「恥之於人大矣，以其得知者聖賢，失之者禽獸爾。 」沒有恥心什麼都敢幹，所以說「禮」的教育不可廢。

我們今天學《弟子規》就是「禮」，你看這幾件事情內容非常廣博，這裡透露著中華文化的博大精深； 也是文明的素養。