這是好吃不第 1660 篇分享,感謝一路有你!
不知道有沒有小夥伴和好吃君一樣,鍾 愛純粹又精緻的日料 呀?壽司,刺身,鰻魚飯...想想就流口水...
但吃得多了也會想換換口味,偶爾來點日式輕食也不錯喲。
ktown 就有那麼一家元氣滿滿的日式輕食簡餐店,雖然開業才一年,卻已經是ins和小紅書上的網紅了!被安利過來打卡的寶寶都滿載而歸,收貨滿滿!
走進店裡,不僅可以一秒還原日式就餐的儀式感,並且還有精緻可口的日式美食,能給你的舌尖帶來終極享受!像極了日本內心豐富多彩卻又深藏不露的「便利店」!
刷爆Ins 和小紅書的 eggbini,不僅夠吃扛餓,顏值還超能打! 每一份都足足加了5個雞蛋,和滿眼的肉肉肉肉,用料十足,誠意滿滿!
除了網紅簡餐,還有夏日最IN風尚新品~
鮮到掉牙、清涼爽口的海膽冷麵;
口感豐富、食材爆多的天婦羅飯;
放了足足兩塊大雞腿肉的炸雞漢堡...
更有美到爆炸的夏日限定甜品,給你送清涼啦~
Q彈爽滑的雞蛋布丁;
果味香濃,奶味醇厚的牛奶冰;
美味絲滑,有著冰淇淋口感的日本柚子派;
夏天最愛的清爽冷飲西瓜汁!
隨便一口都是滿滿的香甜呢!
難怪開業一年,竟然能以日式輕食攻占滿是韓餐的Ktown!這家店,是你絕對不能錯過的寶藏!
福利來了!!!
通過官網 www.konbininy.com 訂餐;
或者發送 Konbini 到33733,
可以享受首單9折優惠!
活動時間:即日起-8月30日
Konbini
地址:312 5th Ave, New York, NY 10001
營業時間:11am - 9pm
訂餐方式:
1、通過grubhub, seamless, doordash, ubereats 訂餐;
2、通過官方網站www.konbininy.com 訂餐;
配送範圍:
去年開業的 Konbini, 餐廳位於ktown 32街與第五大道的交叉口,占盡了地理優勢的同時又完美地避開了擁堵的人潮。
店主小姐姐是在 Parsons 學藝術出身的,畢業以後還在fashion industry工作了一段時間,但是當OL 滿足不了她對藝術和美食的熱愛,於是小姐姐毅然辭職,前往東京專注學習了一年專業烹飪。
店名Konbini 取自日文的 「便利店」。日劇經常出現的一個經典畫面就是-男女主角在便利店約會吃飯飯(拉手手),特別開心的樣子。
那是因為日本便利店裡好吃的種類特別多,而且便利店的美食很多時候比餐廳的還要更美味呢!
受此啟發,這家餐廳的美食就涵蓋了各種日式小吃和正餐料理,而且品種多到數不過來,把你的早中晚三餐和夜宵都安排得妥妥的!
食
號外!號外!Konbini 現已開啟戶外用餐模式。坐在戶外,透過明凈的落地玻璃,店內的陳設一目了然,面對這麼色彩艷麗又小清新的門面,心情也格外美麗!
頭頂是淡綠色的遮陽棚,讓愛美的小仙女免遭「烈日驕陽」的炙烤。桌椅並不多,但勝在氛圍相當的溫馨!桌椅的間隔距離嚴格按照標準執行。
更令人舒心的是圍繞桌子周圍的那座「綠皮城牆」,上面擺放了一盆盆的充滿活力的盆栽,仿佛置身於一座小花園。安坐於此享受美食也是悠然自得,渾身愜意~
幸福感滿滿的 comfort 日式定食!
eggbini 滑蛋三明治
隆重介紹這款人氣網紅:不但擁有360度無死角的超高顏值,任何角度都無敵好看,「素顏照」特別能打!而且每一份都超級無敵大,胃口小的寶寶會在「飽了」和「還想吃」之間無限糾結~
就是這款 超超超超超級火的 eggbini,讓 Konbini 成為新一代 instagram /小紅書里的網紅店,為了ta來店打卡的小夥伴不計其數!
*圖片來源於小紅書
不但顏值耐看,味道更是驚艷!每天新鮮自製的麵包,加入了黃油和自家的秘密配方,烤出來的麵包蓬鬆有型,外表酥脆內里鬆軟,口感很獨特!
餡心也太豐富了吧!每份三明治都加了足足5個雞蛋呢! 難怪這份三明治如此地厚厚厚厚厚!
滑蛋口感純粹,蛋香濃郁,最讓人留戀的是那 嫩滑的口感,原來是蛋液里獨具匠心地加入了 奶油,才帶來了 更加絲滑的口感,組合在一起的口味真真是太絕了!
I LOVE U
滿足!
每份三明治內的肉肉都可以自由選擇( 香腸、蝦仁、牛肉,等等等等),「海鮮風」還是「肉慾風」,都能滿足!
搭配 兩種口味的醬汁:自製的醬汁和辣蛋黃醬,一定讓你滿足口腹之慾。
01
香腸 sausage
這份比拳頭還大的香腸三明治,哦不,應該叫肉餅才對,是超級大的豬肉餅三明治!
一分為二切開的那一瞬間,再喪喪的心情也被治癒了!豬肉又嫩又香,雞蛋餅雖然厚,卻香滑軟嫩,一點都不覺得干,非常好咽!
02
蝦仁
這是一束浪漫的蝦仁三明治,麵包夾著蝦仁,就像花兒一樣綻放開來~
顏值在線!
蝦仁口感清爽,非常鮮嫩,沒想到竟和辣蛋黃醬的味道超級搭!一顆顆蝦仁裹著辣蛋黃醬在口中爆開,伴隨著微甜和彈牙,仿佛置身於歡樂的海洋當中。
看來這份三明治不僅獨具觀賞性,娛樂性也給一百昏!
03
牛肉
打開三明治,滿滿的日式燉牛肉對肉食動物來說真的是大大的驚喜!
經典的日式牛肉飯,牛肉經過醬油燉煮後肉質非常好,口感嫩得無敵!
微甜的醬汁恰到好處地融入進牛肉中,麵包也盡數吸收了鮮味,一個三明治竟然吃到這麼滿足!好吃君驚了!
海膽冷麵(新品)
天氣這麼熱,必須來一碗海膽冷麵續命!韌勁的麵條配上絲滑的海膽,一口下去 清涼又美味,口味超贊!
海膽超級新鮮,毫無腥味。那誘人的黃金色澤,多層次的口感,鮮美甘甜的味道,在嘴裡滿滿化開,吃起來絕對過癮!
蘿蔔和山藥被研磨成細膩的糊狀,不僅口感更好,還更易入味。
fresh summer
不厚不薄的海帶,吃起來軟嫩爽口;紫菜沒有完全吸飽湯汁,脆脆軟軟的,口感非常豐富!
有了海帶和紫菜的加入,湯汁就更鮮了!
吃前攪拌一下,冷麵完全裹上鮮美的醬汁,這才算可以開動!
冷麵以蕎麥麵製作而成,吃起來柔軟可口,怎麼拉都不易斷。這超大碗的冷麵下肚,寂寞的胃有救啦~
天婦羅飯(新品)
天婦羅飯又稱「天丼」,在日本是一種很流行的快速美食。
這碗豪華版的天丼里加入了鰻魚,炸蝦,炸茄子,炸南瓜,居然有超好吃的炸茼蒿!好吃君鼻子前瞬間飄過一絲清香,不一會就被這香氣俘虜了~
天婦羅現點現炸,外皮酥脆,毫不費牙。食材軟嫩新鮮,帶著醬汁的鮮味,口感層次非常豐富。一口便能嘗出食材的新鮮度,那是相當一流的!
炸蝦
外層酥脆,裡面的蝦肉卻保持彈嫩的口感,太神奇了吧!
炸鰻魚
金燦燦的鰻魚炸至微焦,香氣咄咄逼人!
炸茄子
吃起來一點都不油膩。
炸茼蒿
炸至乾爽酥脆,口中沙沙作響的聲音太美妙了~
最驚喜的是,碗底的飯居然是壽司醋飯,黏黏糯糯,酸度完美,好吃到 想一秒就吸光每一粒米飯啊!贊贊贊~
炸雞漢堡(新品)
這是比「巨無霸」更「巨無霸」的炸雞漢堡!已經厚出了天際,好吃君都無法「一手掌握」它了呢!
用料超良心,足足放了兩大塊雞腿肉!外層炸得焦脆,一口咬下,裡面滿滿的肉汁流露在嘴邊,簡直太誘人啦!
麵包也是自家的,每天新鮮烘焙,蓬鬆香軟。夾著鮮嫩的大雞肉,簡直配一臉!話說這個麵包的造型也太可愛了吧!好吃君都有點不捨得下手了,哈哈...
Cheese Tonkatsu
一整個set上桌的時候,就被它的美貌吸引了!
精緻的小碗分別裝了撒了芝麻的米飯和腌蔬菜,花瓣形狀的醬油碟子,還有盛了芝麻的可愛小碗和磨棒。
當然還有全場的焦點 - 四塊令人垂涎三尺的爆漿芝士豬排!
鮮嫩的豬肉,裹上麵包糠的外衣,炸得金黃酥脆,肉汁也牢牢鎖在裡面。
做成小圓筒狀的豬排,裡面居然填著滿滿的芝士餡心。一口下去芝士噴涌而出,咀嚼起來居然還很有彈性!令人禁不住要大喊:芝士就是力量!
Ebikatsu Sandos
哪怕是簡單的三明治也能做出不簡單的美味來!
自製的牛奶麵包,雪白雪白的,口感蓬鬆柔軟,還帶著淡淡的奶香,仿佛溫柔的懷抱,緊緊擁抱著厚厚的炸蝦排。
蝦排酥脆的外殼里,緊裹著緊緻彈牙的蝦肉,細品之下滿是新鮮蝦肉的鮮甜。
這厚實的蝦排用的可是100% 的純蝦肉!沒有添加其他任何成分,也是太誠意滿滿啦!蝦肉打成蝦泥的同時還保持了一部分完整的蝦肉粒,肉眼可見的鮮紅蝦肉,令口感上有了更多重的維度呢!
香甜可口的麵包,刷了一層薄薄的豬排醬之後,整體味道濃郁而不膩,再結合了著香脆鮮美的蝦排,簡直是滿口留香!
Classic Okonomiyaki
在日本美食屆,大阪燒必須擁有姓名!
大阪燒分兩種類別:關西風和廣島風。他們家的大阪燒是關西風格的 - 所有的食材在同一層里和諧共處。
薄薄的豬肉,切成絲的捲心菜,清脆的豆芽,被半凝固狀態的蛋液完美結合起來,整體結構輕盈鬆散。
最頂上居然還有一層香濃的蛋皮,撒了柴魚片,再澆上甜甜的醬料。
雞蛋的鮮美爽嫩,更襯托出了蔬菜的清爽新鮮和肉的鮮香。
各種食材不同的口味與質地碰撞混合,每一種食材在不失去自己特質的同時,又與其他所有食材完美地融為一體。
這份大阪燒讓好吃君重新認識了捲心菜,連吃好幾塊都不夠的呢!吃完這道各種營養均衡大阪燒,媽媽再也不用擔心我們蔬菜攝入量不足啦!
I
元氣滿滿的甜品系列
日式輕食已經滿足不了小姐姐對美食的熱愛了,自己動手做甜品,正式進軍甜品界!每一道的味道竟然都還不賴!說起來這位小姐姐還真的是一個平平無奇的美食小天才呢!
日本柚子派
這道日本柚子派的靈感來自於邁阿密的檸檬派key lime pie。
頂上密密的是經過微微烤制的蛋白霜,輕薄又清爽的甜蜜,就像經典的甜品 baked alaska 一樣驚艷!
冰凍的口感就像在吃冰淇淋一樣,口感十分撩人!給人涼爽的感覺,這簡直就是夏日限定款呀!
逐漸融化之後,柚子味的奶油迸發出清甜的氣息,那絲滑的口感,咬一口便沉醉其中~
香甜美味,清涼爽口
芒果牛奶冰
黃燦燦的芒果覆蓋於最上層,香甜氣息已然飄進了鼻腔,好吃君光是用看的,就已經對它心動了...
端上桌後第一步就是淋上糖漿,給甜蜜再加點分量!
這份牛奶冰選用的芒果品質超好,甜度非常高! 芒果果肉細膩,風味獨特,用來做各種甜品是最完美不過的了。
紅豆細膩綿密,甜甜潤潤;牛奶冰沙入口即化,淡淡的紅豆味混著濃郁的奶香味,搭配起來非常清爽可口,甜品愛好者根本無法抗拒!
雞蛋布丁
雞蛋和牛奶,在甜食界又能擦出什麼樣的火花呢?來嘗嘗這份雞蛋布丁就知道啦!
Q彈順滑,入口即化的雞蛋布丁,即使在甜食的海洋里,也必須擁有姓名!吃完後迅速恢復活力,令你元氣滿滿呀。
抹茶味奶茶布丁, 抹茶味純粹,又超濃郁,口感滑嫩,軟嫩Q彈,像吃果凍一樣!
原味雞蛋布丁,底部鋪滿溫柔又細膩的焦糖,焦而不膩;
表面撒上花生,還有日本很流行的小零食-混合玉米片,搭配在一起入口,嘎嘣嘎嘣脆脆的,又QQ彈彈的,舌尖上的美妙簡直無法抵擋!
I
西瓜汁
滿滿一杯西瓜汁,還「附贈」一塊大西瓜,造型別致,清爽怡人。確認過眼神,是夏天的顏色沒錯啦~
別看表面一片寧靜,實則「暗藏洶湧」!杯底竟然是sparkling water氣泡水!
把西瓜輕輕提起來,上面沾滿了小氣泡。咕嚕咕嚕喝著西瓜汁,咕嚕咕嚕吐著小泡泡~簡直就是小仙女本仙呢~超可愛的!
I
聽說它家的菜單超級長哦,在這裡一定找到你愛的那一款!
通過官網 www.konbininy.com 訂餐;
或者發送 Konbini 到33733,
可以享受首單9折優惠!
活動時間: 即日起-8月30日
HaoChiBu