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Foodaily每周準時摘取食品行業最重要的、最有價值的新品信息和新聞資訊，一切可能改變這個行業的公司都在其列。
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文：Foodaily
來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
新產品
1、農夫山泉推上市後的首款新品：嚼著喝的凍凍茶
2、億滋推海底小縱隊系列兒童零食產品，萌趣又美味
3、特侖蘇推剪刻紙穀粒牛奶，將傳統藝術剪刻紙融入新包裝
公司新聞
4、加碼鮮奶市場，蒙牛成立鮮乳製品武漢有限公司
5、位元組跳動註冊ByteCoffee商標，跨界入局咖啡領域
6、植物奶品牌小麥歐耶完成千萬級天使輪融資，即將上新RTD燕麥拿鐵
7、對標Costco和山姆超市，盒馬X會員店開業
8、雀巢啟動創新研發加速器項目，專注於乳品、植物基創新
9、投資7.5億，王老吉大健康南沙基地動工
1、農夫山泉推上市後的首款新品：嚼著喝的凍凍茶
圖片來源：農夫山泉旗艦店
2、億滋推海底小縱隊系列兒童零食產品，萌趣又美味
圖片來源：億滋官方旗艦店
圖片來源：億滋官方旗艦店
3、特侖蘇推剪刻紙穀粒牛奶，將傳統藝術剪刻紙融入新包裝
近日，蒙牛特侖蘇的剪刻紙穀粒牛奶系列全新上市，產品將傳統藝術剪刻紙融入新包裝，並用四種不一樣的花式紋樣設計，在結合鏤空技藝展現傳統文化魅力的同時，傳遞了不同的美好寓意：「燕」過無憂寓意工作順遂，事事無憂；豪享有「魚」寓意事業有成，月月有餘；顯「鶴」青年寓意志得意滿，平步青雲；「鵲」幸有你寓意扶搖直上，好運爆棚。
4、 加碼鮮奶市場，蒙牛成立鮮乳製品武漢有限公司
據天眼查APP顯示，9月23日，內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司在武漢成立全資子公司——蒙牛鮮乳製品武漢有限公司。據悉，該公司法定代表人為劉旋，註冊資本7000萬元，由內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司100%控股，經營範圍包含食品、乳製品、糖果製品、飲料(含乳飲料、植物蛋白飲料)的製造，其他乳製品(稀奶油)、食品、飲料批發零售等。
5、 位元組跳動註冊ByteCoffee商標，跨界入局咖啡領域
企查查信息顯示，北京位元組跳動科技有限公司申請註冊多項「ByteCoffee」商標，目前狀態為註冊申請中。該商標涉及食品及餐飲服務，「ByteCoffee」商標國際分類分屬「30-方便食品」及「43-餐飲住宿」，其中咖啡類商品亦屬於30類。
位元組跳動的英文名為 「ByteDance」，是一家技術驅動的移動網際網路公司。此前，跨界入局咖啡的還有騰訊、中石化、蘇寧等公司。
6、植物奶品牌小麥歐耶完成千萬級天使輪融資，即將上新RTD燕麥拿鐵
據悉，植物奶國貨品牌小麥歐耶於9月完成元璟資本千萬級天使輪融資。小麥歐耶原名歐氣，其產品於今年7月正式售賣，目前在淘系、京東、微信小程序、下廚房等電商渠道都有售賣。
小麥歐耶定位植物飲，除了燕麥，還有其他植物蛋白飲，如杏仁、大米、豆奶等，均在產品的長期規劃中。今年10月，團隊將上線新款產品RTD的燕麥拿鐵飲品，0香精、0蔗糖、0乳糖、0防腐劑，以補充市場上這個相對空白的產品品類。
圖片來源：小麥歐耶
7、對標Costco和山姆超市，盒馬X會員店開業
10月1日，盒馬X會員店正式開業，對標Costco和山姆超市，走的是會員制和量販式MAX包裝的路線。該會員店位於上海外高橋地區，毗鄰地鐵6號線，倉儲面積1.8萬m²，商品以倉儲式、量販裝、高性價比為主，精選上萬種全球優質商品，大多都是大包裝。除了大包裝的商品，X會員店最大特色包括【MAX系列】、【盒馬工坊】、【盒馬直采系列】。購物需在盒馬APP購買258元/年的X會員卡。
圖片來源：美食台
8、雀巢啟動創新研發加速器項目，專注於乳品、植物基創新
9月29日，雀巢啟動了新的研發加速器，以加快可持續乳製品和植物基乳製品替代品的創新和上市速度。該加速器位於雀巢位於瑞士科諾芬根的研發中心，為初創企業、學生和科學家提供了一個平台，利用雀巢的乳製品和植物蛋白背景，快速將產品從構思到商業化。
雀巢集團執行長Mark Schneider在啟動儀式上表示：「乳製品和植物基乳製品替代品的創新是雀巢產品組合戰略的核心。」
圖片來源：Nestle SA
9、 投資7.5億，王老吉大健康南沙基地動工
9月29日，王老吉大健康南沙基地項目（一期）動工儀式在南沙舉行。此次基地的建設用地達196畝，一期建設投資約7.5億元，將被建設成王老吉本部涼茶生產基地和最大的旗艦工廠。據悉，基地將建成2條罐裝生產線，使用先進的技術和設備，實現生產全自動化，生產速度可達單線3.6萬罐/時。此外，基地將設有王老吉大健康研究院總院，承擔起涼茶生產基地技術創新、人才隊伍培養的重任。
圖片來源：涼茶始祖王老吉
優質原創