眾所周知，中國的美食文化博大精深，不管在哪一個城市，都有非常多的特色小吃。相信各位小夥伴都非常喜歡吃小吃，它不僅價格便宜，品種也非常多樣，每一個地方都有自己的特色。對於一名實力吃貨來說，每到一座新城市，可以不去遊玩，但是小吃是一定要品嘗的，畢竟有些美味一旦錯過就會遺憾。

不知道小夥伴除了自己家鄉，都喜歡吃哪裡的小吃呢？今天小編要給大家介紹的，是一種特別的小吃，它就是麻糍。對於這一美食，可能有些小夥伴也是吃過的，畢竟它是浙江、閩南、江西一帶的傳統名點，是春節等傳統節日都要吃的佳品，它主要是糯米等食材做成的，只是每一個地方都有自己的口味。

在泉州，麻糍是當地人從小就愛吃的美味，大家到泉州一定不要錯過了。在當地一街頭，就有一家手工麻糍深受大家的喜愛，雖然它的位置比較隱蔽，但依舊抵擋不住食客對它的追求。說起這家店的存在，也是有些意思。據老闆介紹，她是在漳州第一次吃麻糍，然後就徹底愛上了，後來一說起漳州，就想到了麻糍，於是就自己開了一家店。

從菜單上可以看到，手工麻糍有好幾種口味選擇，分別是古早味、花生餡，一個是兩塊錢，芒果麻糍、黑芝麻麻糍，抹茶麻糍一個是兩塊五。只見老闆拿來一塊麻糍麵糰捏成餅的形狀，然後抹上一層糖粉，包上相應的小料，裹上一層黃豆粉，這樣一份特色的手工麻糍就做好了。

要說泉州人最喜歡的麻糍，那一定就是古早味的，它包的是類似薄脆的小吃，酥酥脆脆的，所以最好吃的口感，那一定就是現做現吃。如果放得久，裡面的餡料也就不會脆。拿到手上的麻糍沉甸甸的，一個分量很足，聞起來濃濃的黃豆粉香味，吃起來外層軟糯細膩，內餡酥脆噴香，非常美味。不知道小夥伴看完有沒有被誘惑到呢？你們想吃嗎？