要說哪裡的河北菜最正宗,那當屬小放牛了。平時只要不知道吃什麼,那麼就去小放牛吃,絕對不會出錯。
小放牛在這邊算是一個連鎖特色餐飲,位置十分好找,一般在各大商場都有,而且還有好幾家分店。
來這家店一定要說一下他家的服務,真的很棒很棒,跟海底撈都可以媲美,所有服務員都面帶微笑,說話時會彎腰,會拿眼鏡,發圈,圍裙,甚至都會幫你帶好。就坐後店員會端上水果和茶,全程服務一直都在微笑,一直在主動幫客人催菜,服務簡直不要太貼心。
河北神仙雞
這個一定要點,不要猶豫!超級便宜。雞皮烤的很脆,肉很嫩,秒殺北京的話花廚,還沒等別的上來這個就已經光碟了。
白洋淀石鍋嘎魚
最後上的一個石鍋里有兩隻小魚,還是蠻大的。放調料感覺有一些怪怪的,好像沒吃過這種滋味兒,不過很鮮嫩。可以點另外一次全麥烙餅泡在裡面吃,很完美~
咖喱土豆泥肥牛
一路走過,這道菜幾乎是每桌必點的,咖喱拌飯吃超級下飯。
骨渣丸子
骨渣丸子中有些小脆骨,咀嚼起來「咯吱」作響,丸子本身也是極為軟弱,用勺子輕輕一挖就碎了。
炸鮮奶
小放牛家的炸鮮奶必須要吹一波了,目前為止他家是我身邊眾多男孩子都喜歡的一家炸鮮奶了,外皮炸得金黃的,完全不讓人覺得油大,裡面甜甜的,口感很好~
牛肉餡餅
這個餡餅中規中矩,沒有什麼特別的,和普通燒餅一樣。
白洋淀蝦仁藕餅
這道菜印象比較深刻,本來小編就特別愛吃藕,平常吃的藕餅都是夾的鮮肉餡的,第一次吃到蝦仁的十分好吃,藕片脆脆的,蝦仁鮮美可口,吃起來非常好吃。
養生蔬菜沙拉
雖然叫養生蔬菜沙拉,但是裡面還是會有一些奇異果和火龍果等水果。口味兒吃起來略有一絲絲酸,不過菜量很大,吃到最後有一點吃不完。
店名:小放牛
地址:中山東路188號,北國商城八層